Zahter Nedir? Zahterin Vücuda Yararları ve Zararları

Şifalı bitkilerden biri olan zahter otu, birçok kişi tarafından sıklıkla tüketilir. Vücutta oluşan bakterilerin ve parazitlerin uzaklaşmasını sağladığından dolayı doğal bir ilaç olarak bilinir. Zahter, aromatik bir kokuya ve tada sahiptir. Çeşitli yemeklerin içinde baharat olarak kullanılır. Aynı zamanda kahvaltılıklarda tuz, kekik ve mercanköşk ile karışım haline getirilerek sos olarak tüketilir. Özellikle kış aylarında hastalıktan korunmak için zahter çayı yapılır. İnsan sağlığı üzerinde olumlu etkilere sahip olan zahterin bazı kişilere zararları bulunabilir. Peki zahter nedir? İşte zahterin faydaları ve zararları...

Lübnan, Ürdün ve Filistin gibi bölgelerde sık kullanılan baharatlardan biridir. Çok eski zamanlardan beri tüketilen bir baharat olsa da Batı'ya ulaşması uzun yıllar almıştır. Zahter, içeriğindeki bileşenlerden dolayı vücuttaki çeşitli rahatsızlıkların tedavisinde kullanılır. Yüksek miktarda A, E, C ve K vitamini içerir. Çeşitli şekillerde tüketilebilen zahter, özellikle aç karna tüketilmesi önerilir. Kronik rahatsızlığı olanlarda ise yan etkilere sebep olabilir. Bu nedenle dikkatli bir şekilde tüketilmesi önerilir. Zahterin vücuda faydaları ve zararları hakkında merak edilenleri sizler için derledik...