Yaz sıcakları zaten bunaltıyor bir de karınınız acıktığında kalkıp yemek yapmak ne zor geliyor değil mi? Yemek yapmayı bırakın atıştırmalık bir şeyler hazırlamak bile büyük dert.İşte sizi bu dertten kurtaracak sadece parmak ucunuzla yapabileceğiniz enfes atıştırmalıklar.
Diyarbakırlı Hakkı Akdeniz, evsiz, parasız ve aç kalarak büyük çileler çektiği New York'ta azmiyle 3 kez dünya pizza şampiyonluğuna ulaşırken, yedi pizza ve bir taco dükkanı sahibi oldu.
Yaz geldi, Ramazan bitti eh artık yaz akşamlarını değerlendirmek daha bir eğlenceli! Evinizde ağırlayacağınız misafirlerinizi ufak dokunuşlarla kıskandırabilirsiniz. 😊Bu ufak dokunuşları bir sır olarak kendinize de saklayabilirsiniz.😜
Ramazan bayramının gelmesine günler kaldı ama hala ne tatlı yapsam diye düşünüyorsanız bu galeri tam sizlik!Hem 'Ben klasik baklava severim' diyenlerin hem de 'Sıkıldım her yıl aynı tatlılardan' diyenlerin gönlünü fethedecek tatlılar işte burada.Bu seferki tarifler kolay , şipşak biter diyemiyorum. Biraz emek, biraz sabır, biraz da beceri ile bayramda gelen misafirlerinizin gözlerinden kalpler çıkarabilirsiniz. 😍
Yemek yemeyi sevenlerin de kesinlikle katılacağı üzere; yemek yemek sadece karın doyurmak ile alakalı değil, karınlar doyarken yeni bir tecrübe yaşamaktır. Bazı restoranlar harika yemekleri ile ön plana çıkarken, bazıları da değişik konseptleri , enfes manzaraları ile ön plana çıkmaktadır. Peki nerede bu restoranlar? İşte dünyanın dört bir tarafından, yemek yemek için seyahat etmenize değecek 40 restoran!
Bu hafta yeni katılımcılarımızla röportaj yaptık. Hindistanlı ve Kanada/ İranlı katılımcılarımızı daha yakından tanımak için onlara Türk mutfağı hakkında sorular sorduk. Türk yemekleri hakkında ne düşünüyorlar? Ülkelerindeki yemekler nasıl? Hindistan'da gerçekten fare yiyorlar mı? Bu soruların cevapları ve daha fazlası için videoyu izleyin...
'Çöl sıcakları geliyor!' uyarılarından sizi kurtaracak en güzel şey dondurma ama hep aynı tatlar diyenlere işte evdeki değişik şeylerden yapabilecekleri soğuk tatlar!
Çocukluktan gençliğe hatta yaşlılığa herkesin vazgeçemediği abur cubur şeker. Eminiz sen de şeker gibi pek tatlısın. Peki ya kişiliğini hangi şeker anlatıyor öğrenmek ister misin?
ABD, Kaliforniya'da son dönemde yaşanan kuraklık, insanları bu konuda düşünmeye, sorgulamaya ve araştırma yapmaya itmiş durumda. Uzmanlar 'su ayak izi' (water footprint) diye kavramlaştırdıkları konu üzerinde çalışıyorlar. Yani, hangi davranış şekli, hangi üretim, hangi tüketim ne kadar su harcatıyor bunu hesaplamaya ve farkındalık oluşturmaya çabalıyorlar.Bu konudaki en radikal araştırmalardan biri, özellikle endüstriyel gıdaların ve et üretiminin müthiş bir su tüketimi gerektirdiğini ortaya koyuyor. Örneğin, farklı koşullarda 1 kg buğday için 500 ila 4000 L su gerekirken aynı miktarda et için bu gereklilik 5000 ila 20.000 litreye çıkıyor. İşte bu illüstrasyonlar da bu su tüketimini görselleştiriyor...
Merhaba Sevgili Hanımlar,Bugün sizlere bizlerin hazırlamış olduğu yeni bir lezzet kadayıflı bülbül yuvası tarifini aktaracağız. Oldukça lezzetli olan tarifimizin ortalama yapılış süresi 45 dakika civarında sürerken sizlere aktardığımız malzeme sayısına göre 6 ile 8 kişiye kadar servis edebilirsiniz.Malzemeler400 Gram KadayıfSıvıyağ1,5 Su Bardağı Süt1 Yemek Kaşığı Nişasta1 Yemek Kaşığı Un3 Yemek Kaşığı Toz ŞekerŞerbeti İçinYarım Su Bardağı SuYarım Su Bardağı Şeker1 Kaç Damla Limon Suyu
Biz Türkler çayı sıcak içmeyi pek severiz hatta sıcaklarda bile içelim diye çay hakkında söylenen 'harareti alır' şeklinde efsane yalanlar vardır. Her seferinde kanıp içeriz 50 derece sıcakta çayı; sonrası belli boncuk boncuk terlemeye başlarız.İşte bu sorununuza çözüm olacak hem çayı küstürmeyecek hem sizi serinletecek enfes soğuk çay tarifleri.İster meyveli ister naneli isterseniz de sütlü olarak yapabileceğiniz çaylarda, tarife bağlı kalmadan evdeki meyveleri kombinleyerek de yapmanız pek mümkün.
11 ayın sultanı Ramazan geldi! Ramazan sofrasını hazırlamak, o sofrada toplanmak hepimiz için ayrı bir sevinç. Ancak, Ramazan için bizi en çok zorlayan soru: 'yarın ne yapsam?'İşte sizi her gün bu dertten kurtaracak ramazan menüleri her haftanın başında yayında! Menüler sadece size günlük olarak ne hazırlayabileceğinize dair fikir vermek için hazırlandı. İster menüleri değiştirin isterseniz damak zevkinize göre kombinleyin. Ama ne olursa olsun ne pişirsem derdine düşmeyin. ☺Yemekleri aman yetmez korkusuyla fazla yapan milletiz, bununda çözümü kolay! Yaptığınız yemekleri sahurda başka bir lezzete dönüştürmeyi de deneyebilirsiniz.
Sadece salataya sıktığımız limonun aslında ne çok faydası var bir bilseniz, sarılıp uyursunuz yeminle! İşte buyurun öylece dolapta yatan limonun aslında bir süper kahraman olduğunu kanıtlayan içerik! 🍋💪
Tam olarak hamursuz ekmekle yenecek pizzadan bahsediyorum. Evet evdeki birbirinden alakasız 6 malzeme ile yapılabilecek en ama en güzel yemek olabilir.Bir kere deneyen vazgeçemiyor! En azından benim için öyle oldu. Eh hadi buyurun tarife 😝
Temmuz ile birlikte nihayet yaz geldi! Hava iyice ısınmaya başladı, bu sıcak havalarda ağır şeyler yemek bir hayli zor. Ancak Temmuz sebzeleri hayat kurtarabilir nitelikte. İşte size birbirinden değişik ve hafif yemekler hem de Temmuz sebzeleri ile!
Güzelliğiyle bizleri büyüleyen Mardin, Türkiye'nin bol tarihli, kültürlü, yemekleri baştan çıkarıcı, el sanatları harika, birçok mezhebe ev sahipliği yapan, mimarisi dünyada sayılı olan orijinal bir şehrimizdir. Bir Avrupa şehri olsaymış dünyada en çok konuşulan ve ziyaret edilen şehirlerinden biri olacağına emin olduğumuz Mardin'i gezmek için 11 sebep belirledik, gelin birlikte Mardin'i biraz tanıyalım!
