YEMEK

Abur cuburdan vazgeçsek bir türlü, vazgeçmesek bir türlü. Bir şeyler izlerken ya da sohbet ederken çıtır çıtır bir şey yeme isteği kolay kolay görmezden gelinecek bir şey değil ama sürekli çerez yiyecek hâlimiz de yok hani çünkü bedenimize daha besleyici şeyler sokmak istiyoruz. Hâl böyle olunca da çözümü sağlıklı atıştırmalıklarda buluyoruz. Öyleyse müjdemizi isteriz, sağlıklı atıştırmalık arayanlara ilaç gibi gelecek tarifler tam burada! Cips sevdasından vazgeçemeyenler için hem besleyici ve sağlıklı hem çıtır çıtır meyve cipsi tarifleri hazırladık. Peki, farklı meyvelerle hazırlayabileceğiniz sağlıklı ve leziz cips tariflerini keşfetmeye hazır mısınız?

PRATİK EV BAKLAVASI1 paket baklavalık yufka300-350 gram dövülmüş ceviz2 SB ORKİDE SOFRAM Bitkisel Susuz YağŞerbeti İçin ;4 su bardağı su3 su bardağı şeker1 adet limonun suyuÖnce şerbetini hazırlıyoruz. Şeker ve suyu kaynatın. 5 dakika kaynadıktan sonra limon suyunu ekleyin ve 2-3 dakika daha kaynatıp altını kapatın. Oda sıcaklığına gelince soğutun. Yufkalardan bir tanesini tepsiye serin. Üzerine ceviz serpin. İkinci yufka üzerine serin ve bitkisel susuz yağ gezdirin. Üçüncü yufka serin ve ceviz serpin. Bu şekilde bir ceviz bir yağ olmak üzere tüm yufkalara sırasıyla aynı işlem uygulayın. En son yufka serildiğinde üzerine bir şey koymayın ve dilimleyin. Kalan yağı soğumadan dilimlediğiniz baklavanın üzerine dökün. Önceden 180 derece fırında kızarana kadar pişirin. Fırından çıkan baklavanın ilk sıcaklığı geçince soğumuş olan şerbetimizi dökün. Baklava şerbetini iyice çekince servis edin.

Sıcak günlerimizi serinleten, buzdolabından tabağımıza içimizi ferahlatacak mis gibi soğuk çorbalarla geldik. Diyet soğuk çorba yapmak ya da yaz aylarında soğuk çorba içmek istiyorsanız gazpaçodan soğuk yoğurtlu çorbaya birbirinden lezzetli soğuk çorba tariflerini sizler için yazdık. Afiyet olsun!

'Bugün ne pişirsem?' Diye düşünüyorsanız bu menü tam size göre. Birbirinden lezzetli ve farklı tariflerle, pratik ve enfes yemek tariflerini sizler için yazdık. Bugün menüde: Enginar çorbası, etli nohut, pirinç pilavı ve çilekli kup tariflerimiz var...

Sizleri evde film izlerken veya arkadaşlarınızla sohbet ederken atıştırabileceğiniz oldukça masum cipslerle tanıştırmak istiyoruz. Çeşitli sebzelerden yapabileceğiniz, klasik paketli cipsleri aratmayacak bu çıtır çıtır atıştırmalıkları doyasıya yerken hiç vicdan azabı da çekmeyeceksiniz. Özellikle diyet dönemlerinde ansızın bastıran abur cubur yeme ihtiyacınızı giderecek birbirinden leziz yağsız ve sağlıklı cips tarifleri için kolları sıvamaya başlayın!

'Bugün ne pişirsem?' Sorusunu sürekli kendinize soruyor ve cevabını bulamıyor musunuz?Birbirinden lezzetli ve çok pratik atıştırmalık, hamur işi, pizza, hamburger, börek, poğaça, ekmek, kurabiye, kahvaltılık, meze, et tavuk ve deniz ürünleri, diyet, glütensiz, makarna, tatlı, şerbetli tatlı, sütlü tatlı, pasta ve kek, yöresel tatlılar, salata, sulu yemek, içecek tariflerini sizler için derledik... En kolay ve en pratik yemek tariflerine bu arşiv sayesinde ulaşabilirsiniz...İşte sizler için hazırladığımız o dev arşiv! *Listemiz sürekli olarak güncellenmektedir.

Erzurum'a gidildiği zaman yenmeden dönülmeyen bir lezzet olan cağ kebabı, eski zamanlarda yalnızca düğünlerde ve şölenlerde sunulan lüks bir yemekti. Peki, bu güzide yemeğimizin tarihi nerelere kadar dayanıyor?

Sıcak havalarda hararetinizi alıp içinizi ferahlatacak soğuk çorbalar ideal bir seçim oluyor. Siz de besleyiciliği ve sağlıklı oluşu ile gönlünüze taht kuracak birbirinden leziz yoğurtlu soğuk çorbalar hazırlamak ister misiniz? Cevabınız 'Evet' ise şifa deposu yoğurtlu çorba tariflerinin bütün detayları sizlerle!

Akşama ne pişireceğini bilemeyenler, çok lezzetli ve pratik yemek tarifleriyle sizlerleyiz. Bugün menüde: Tarhana çorbası, ravioli ve damla sakızlı sütlaç tariflerimiz var...

Öyle hamburgerler var ki insanın aklını başından alıyor! Gelin birlikte bakalım!

Ürdün, Suriye, Filistin ve Lübnan'da, baba ghanoush olarak bilinen bu patlıcanlı yoğurtlu meze özellikle Hatay mutfağında oldukça fazla tüketilir. Levant mutfağının soğuk mezesi, Hataylıların göz bebeği babagannuşu hızlıca yapıp ister ziyafet sofralarınızda ister gündelik öğünlerinizde afiyetle tüketebilirsiniz. Çok basit ve pratik bu meze tarifi için sadece bir kaç malzemeye ihtiyacınız var. Baş kahramanımız tabii ki patlıcan!

'Bugün ne pişirsem?' Ya da 'Akşama ne yemek yapsam?' Diye düşünüyorsanız sizler için hem çok pratik hem de çok kolay tariflerle leziz bir günün menüsünü paylaşıyoruz. İşte günün menüsü: Kremasız kabak çorbası, kaşarlı mantar, tavuk köftesi ve bisküvili havuç topları...

Yufka gerçek ustaların elinde şahesere dönüşen bir malzeme! Yufkayla yapabileceğiniz birbirinden güzel tarifler arıyorsanız sizi aşağıya alalım! 👇

Kokusuyla, tadıyla, rengiyle, dokusuyla kışın geldiğine sevindiğimiz müthiş meyve portakalın her şeye yakıştığını iddia ediyoruz! Tatlısından tuzlusuna, etinden balığına aşağıdaki bütün tariflerde portakal var! Baştan uyarımızı yapalım, parmaklarınıza dikkat edin! 🍊

Ödem Attırıcı, Selülit Azaltıcı İçecek: Ananaslı Alkolsüz Dukkan Birası Tarifi1 adet ananasın kabukları2 küçük yeşil elma2 çubuk tarçın1 ceviz büyüklüğünde zencefil5-6 adet top karabiber5 poşet yeşil çayBir avuç kiraz sapı(şart değil)Yarım demet maydanozLimon dilimleri2 litre suServis için;Yarım limon suyu1 şişe sodaNasıl Yapılır?Maydanoz harici malzemeleri tencereye alın ve üzerine 2 litre su döküp 10 dakika kaynatın. Kaynama işlemi sonunda maydanozları da ekleyip karışım ılıyana kadar demleyin. Karışımı süzüp kavanozlarda saklayın. İster sıcak ister soğuk tüketebilirsiniz. Afiyet olsun!