Tuvalette Yatarken Londra’da Restoran Zinciri Kurmak: Hüseyin Özer’in İnanılmaz Hikayesi
Tuvalette Yatarken Londra’da Restoran Zinciri Kurmak: Hüseyin Özer’in İnanılmaz Hikayesi
İstenmeyen çocuktu, evlatlıktan reddedildi, yanaşma olarak verildi, kardeşi tarafından zehirlenmeye çalışıldı, kalacak yeri olmadığı için umumi tuvalette yatıp kalktı.
Sonra mı? Sonra Londra’nın en ünlü, en tanınır şeflerinden biri oldu.
Gerçekten de onun hikayesi bir başka; yanında melodramlar hafif kalır. Sıfırdan zirveye çıkıp Londra’da restoran zinciri kuran Hüseyin Özer'in bu muazzam başarı hikayesini sizler için derledik!
İçeriğin Devamı Aşağıda
Reklam
Hüseyin Özer, Tokat / Reşadiye doğumlu.
İçeriğin Devamı Aşağıda
Reklam
Yedi yaşında okula gitmesi gerekirken, babası kendisini evlatlıktan reddetmiş.
"Babamı vurmak için kullanacağım silahı alabilecek parayı kazanmak üzere, annem bilet alarak beni Ankara’ya gönderdi."
Öz ağabeyinin kendisini nasıl zehirlemeye çalıştığına dair de bir hikayesi var.
Özer, Ankara'da artırabildiği parayla "babasını vurmak üzere silah almayı" tercih etmemiş.
İçeriğin Devamı Aşağıda
Reklam
"İngilizce öğrenmeye de orada karar verdim."
Ve askerliğinin hemen ardından, azıcık İngilizce bilgisiyle İngiltere'nin yolunu tutmuş.
Dört sene sonra Özer, Londra'daki ilk lokantasını açmış.
Hüseyin Özer bugün, Londra'da önündeki kuyruklarla ünlü Sofra restoranlarının sahibi. Bir başka tanımlamayla, 'İngiliz Kraliyet Ailesi’ne Türk yemeği yediren adam'.
Tabii tüm bu yükselişte, haraç mafyası da dükkanlarına çökmeye çalışmaktan geri durmamış.
İçeriğin Devamı Aşağıda
Reklam
"Başında durmazsan 3 lokantadan 2’si batar, kural böyledir."
“Yeterince kâr edemiyorum”, diye şikâyet ediyorlar. Az ediver; ne olur yani?"
"Çok para kazanıp da ne yapıyorlar ki, bir apartman daha alıyorlar."
"Özellikle yaz döneminde lahmacuna 75 TL fiyat koyanlar çok ayıp ediyor; böyle şey olmaz, böyle fiyat konmaz."
"Para kazanmak değil mevzu, para çok var, bir şekilde kazanırsınız, ama yatırım yapacak insan yok."
İçeriğin Devamı Aşağıda
Reklam
Kendisi, Discovery Channel'ın "Dünyanın En Zengin İnsanları" belgeselinde yer alan 3 Türk isimden birisi olmuştu.
Merak ediyorsanız eğer, Özer bir arsa için kendisini zehirlemeye çalışan abisine dersini de kendi meşrebince vermeyi bilmiş :)
Yorumlar ve Emojiler Aşağıda
Reklam
3687
930
165
93
29
25
16
Yorumlar Aşağıda
Reklam
Yorum Yazın
Ben bu tarz hikayelerde sermayenin nasıl bulunduğu geçiştiriliyor. Örneğin abi "birkaç sene sonra ortak lokanta açtım bik bik bik" diyor. Londrada hangi ster... Devamını Gör
ne işle uğraştığınızı dinlemekten keyif duyarım bende genç bir insanım ve ticaret yapmayı amaçlıyorum.
film gibi hikaye...saygıyı hakedenlerden tebrikler
Sadece saygılarımla..