Keşfet ile ziyaret ettiğin tüm kategorileri tek akışta gör!
Test
Gündem
Magazin
Video
Herkesin bayılarak yediği mantıyı bu sefer uğraşmadan patatesten yapmaya ne dersiniz? Haşlanmış patates, sarımsaklı yoğurt ve salçalı sosun uyumuna hayran kalacaksınız!
PATATES MANTISI
5-6 adet patates
1/2 demet maydanoz
1 SB yoğurt
2 diş sarımsak
1/2 YK domates salçası
2 YK tereyağı
Tuz
Karabiber
Pulbiber
250-300 gram kıyma
1/2 soğan
Patatesleri haşlayıp ezin. İçerisine maydanozu ve baharatları ilave edip karıştırın. Harçtan parçalar alın ve içerisini açın. Soğanı yemeklik doğrayın, kıyma ile beraber soteleyin. Tuz ve karabiber ile lezzetlendirin. Patates çanaklarının içini kıymalı harç ile doldurun. Çırpılmış sarımsaklı yoğurdu ve çok az suyla açılmış salçalı sosu gezdirip servis edin.
Yorum Yazın