Kilosu 60 Liradan Satılan Çekirdek Karpuzun Hasadı Başladı: Türkiye’de Sadece Bir İlçede Satılıyor
Yaz mevsiminin en çok tüketilen meyvelerinin başında karpuz geliyor.
Kumluca ilçesine bağlı Karacaören Mahallesi’nde dar bir alanda üretilen çekirdek karpuzda beklenen hasat da başladı. Şubat ayında toprakla buluşan karpuz fidanları, 3 ay içinde oluşup hasat edilecek hale geliyor. Çekirdek karpuz, kilosu 60 TL’den satılıyor.
Yaklaşık 20 yıl önce mahallede ilk defa kış mevsiminde karpuz yetiştirmeyi deneyen Halil Çatal; “Bu çekirdek karpuzun rengi pembe, içi pamuk şekeri gibi ağızda eriyen bir çeşittir. Biraz kabuğu kalın olsa da bu karpuzun orijinali bu şekildedir. Bu her yerde olmaz. Bizim buraya has olduğu için Karacaören çekirdek karpuzu olarak Kumluca halkına sunmaktayız. 20 Mayıs’ta başlar, 20 Haziran’da biter. Çok kısa bir periyotta bulunur. Ama tat ve şeker oranı yüksek olduğu için halkımızın tercih ettiği bir karpuzdur.” dedi.
Karpuzların sadece ilçe halkına yeterli olduğunu ve dışarıya satılmadığını belirten Çatal, “Kumluca halkına ancak yeter. Fazla bir rekolte yok. Dışarı satmıyoruz. Çünkü kendi ilçemize ancak yetiyor. Karacaören karpuzunu gören fiyata bakmaz. Tadına bakar. Karacaören karpuzu olduğunu bilen de fiyat sormaz. 20 Şubat’ta dikiyoruz, 20 Mayıs’ta hasat ediyoruz. Dönümden 4 ton civarında karpuz hasat ediyoruz. Aşı karpuz olsa dönümden 8 ile 10 ton karpuz çıkar. Ama biz tatlı olsun, az olsun diyoruz.” dedi.
Keşfet ile ziyaret ettiğin tüm kategorileri tek akışta gör!
Test
Gündem
Magazin
Video
Bu haberler de ilginizi çekebilir
Yorum Yazın