Anneler Günü'nde Biricik Annenizi Her Şeyden Daha Çok Mutlu Edecek Lezzet Dolu 12 Tarif

Anneler Günü'ne çok az kaldı. Bu özel günde baş tacınız, biricik annelerinize leziz ve farklı tarifler hazırlamaya ne dersiniz?Birbirinden pratik tarifler ile anneciğinize leziz bir masa hazırlamak aslında çok kolay! Tariflere geçmeden önce sadece özel günlerde değil, her an onları özel hissettirip, sevdiğinizi söylemeyi unutmayın!Dolgulu Kurabiye TarifiMalzemeler:100 gr. tereyağı1 çay bardağı pudra şekeri1 çay bardağı buğday nişastası1 adet yumurta1 paket vanilyaYarım paket kabartma tozu3-3,5 su bardağı unİç dolgu için:ReçelOda sıcaklığındaki tereyağını yoğurma kabına alın. Marmelat haricindeki tüm malzemeleri katıp yoğurmaya başlayın. Hamur yumuşak olduysa, azar azar un ilave ederek ele yapışmayacak bir hamur hazırlayın. Daha sonra hamuru iki parçaya bölün. Hafif un serperek merdane yardımıyla açın. Ardından kurabiye kalıplarıyla kesin. Fırın tepsisine dizip, artan hamuru elinizle toplayıp tekrar açın ve kalıpla tekrar kesin. Diğer hamuru da aynı şekilde hazırlayın. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 10 dakika pişirin. Soğuduktan sonra düz olan kurabiyeye biraz reçel sürün. Ortası boş olan kurabiyeyi üzerine kapatıp, ortasını yine reçelle doldurun.Ananaslı Karides Şiş TarifiMalzemeler:300 gr karides1 adet dilimlenmiş ananasLimon suyuMaydanozZeytinyağıAyıklanmış karidesleri limon suyu ve zeytinyağı karışımına bulayın. Ardından şişlere ananaslar ile birlikte dizin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında karidesler kızarana kadar pişirin. İnce kıyılmış maydanoz ile servis edin.Taco Salata TarifiMalzemeler:300 gr kıyma1 paket baharatlı cips1 kutu Meksika fasulyesiDilediğiniz yeşillikler1 adet mor soğan1 adet domatesSıvı yağTuzKarabiberZeytinyağı ile kıymayı kavurun. Tuz ve karabiber ekleyerek ocaktan alın. Soğan, domates ve yeşillikleri ince ince kıyın. Ardından geniş bir kaseye sırası ile kıyma, yeşillikler, Meksika fasulyesi ve domatesi ilave edin. Son olarak en üste cips ilave ederek servis edin.Kuşkonmazlı ve Pastırmalı Omlet TarifiMalzemeler:4 adet kuşkonmaz4 dilim pastırma1 dal taze soğan3 adet yumurta1 çay bardağı sütMaydanozTereyağıKaşar peyniri TuzKarabiberKuşkonmazları bükün ve kırıldıkları nokta olan dip kısımlarını atın. Tırnaklarını temizledikten sonra tuzlu suda 7-8 dakika haşlayın. Yumurtayı ve sütü bir kapta karıştırın. Ardından tuz, karabiber ve ince ince kıyılmış maydanoz ve taze soğanı ekleyin. Tereyağı aktarılmış tavada ince ince kıyılan pastırmaları soteleyip, üzerine çırpılmış yumurtaları ilave edin. Ardından haşlanan kuşkonmazları üzerine dizin ve rende kaşar peynirini serpiştirin. Tavanın kapağını kapatıp pişmesini bekleyin. Kalan maydanozları üzerine serpiştirerek servis edin.Avokado Çanağında Tavuk TarifiMalzemeler:2 adet avokado2 adet tavuk göğüsMaydanozTuzKarabiberZeytinyağıTavukları incecik doğrayıp, zeytinyağı ile kavurun. Üzerine tuz ve karabiber ilave edin. Avokadoları ortadan ikiye bölün ve içlerini tavuklu karışım ile doldurun. Kıyılmış maydanoz ile süsleyerek servis edin.Bol Malzemeleri Kruvasan Tost TarifiMalzemeler:2 adet kruvasan2 dilim cheddar peyniri2 dilim kaşar peyniri2 dilim jambon Kruvasanları ikiye bölün. Aralarına sırası ile kaşar, jambon ve cheddar peyniri ekleyin. Önceden ısıtılmış tost makinesinde peynirler eriyene kadar pişirin. Sıcak servis edin.Pratik Tiramisu TarifiMalzemeler:1 adet hazır pandispanya kekiKreması için:3 su bardağı sütYarım su bardağı toz şeker 2 yemek kaşığı un1 adet yumurta1 paket labne peyniriIslatmak için:1/2 su bardağı sıcak su3’ü bir arada hazır kahveÜzeri için:Kakao ve çikolata Kreması için şeker, un, süt ve yumurtayı karıştırarak pişirin. Kıvam aldıktan sonra altını kapatarak ılımaya bırakın. Ilıdıktan sonra labne peyniri ilave edip, mikser ile pürüzsüz hale gelene kadar çırpın. Diğer taraftan sıcak su içine hazır kahveyi ilave ederek hazırlayın. Servis tabağına pandispanya kekinin bir katını yerleştirilerek kahvenin yarısı ile ıslatın. Üzerine kremanın yarısını ilave edip, kalan kahve ile üst katı da ıslatın. Ardından ikinci katı kapatın. Kalan kremayı da dökerek, pastanın üzeri ve kenarlarını kaplayın. Son olarak pastanın üzerine kakao ve çikolata parçacıklarını serpiştirin.Peynirli Meyve Tabağı TarifiMalzemeler:Dilediğiniz yeşillikler1 adet şeftali1 adet domatesDilim mozzarella peyniriBalzamik sirkeYeşillikleri iri iri doğrayın. Şeftali ve domatesleri halka halka dilimleyin. Düz bir servis tabağına önce yeşillikleri, ardından sırası ile domates, mozzarella ve şeftaliyi ekleyin. En üste balzamik sirke ekleyerek servis edin.Cheddar Dolgulu Köfte TarifiMalzemeler:Cheddar peyniriKıyılmış maydanozKöfte için:500 gr kıyma1 su bardağı galeta unu1 adet yumurtaKarabiberTuzKöfte için tüm malzemeleri karıştırıp, iyice yoğurun. Eliniz ile şekil verip, tam ortalarına cheddar peynirini ilave edin. Kızgın yağ ile kızartıp, fazla yağını alması için havlu peçeye aktarın. Fırın patates ile servis edebilirsiniz.Çilekli ve Çikolatalı Minik Pankek TarifiMalzemeler:1 paket çikolataÇilekPankek için:2 adet yumurta2 yemek kaşığı şeker1 su bardağı süt1 su bardağı un1 paket kabartma tozu1 paket vanilyaSıvı yağPankek için tüm malzemeleri iyice çırpın. Yapışmaz bir tavaya pankek karışımından 1 yemek kaşığı alıp, aktarın. Arkalı ve önlü pişirin. Çilekleri minik minik dilimleyin. Çikolatayı benmari eritin. Pankek aralarına sırası ile çikolata, pankek ve çilek şeklinde lezzet katlarını çıkın.Fırında Baharatlı Balık TarifiMalzemeler:2 adet çipura2 adet patatesZeytinyağı2 adet limon2 diş sarımsakFesleğenNaneMaydanozZeytinyağıTuzKarabiberPatatesleri dilimleyin. Geniş bir kasede zeytinyağı, tuz ve karabiberi karıştırın. balık ve patatesleri ayrı ayrı bu sos ile harmanlayın. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine balık ve patatesleri ekleyin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında balık ve patatesler kızarana kadar pişirin.Brokoli Çorbası:Malzemeler:500 gr brokoli2 yemek kaşığı un1 adet havuç1 adet patates1 adet soğan2 su bardağı sütSıvı yağTereyağıTuzKarabiberDüdüklü tencerenizin içerisine doğradığınız brokoli, patates, havuç ve soğanı ekleyin. Üzerini geçecek kadar su ilave edip, 15 dakika pişirin. Ayrı bir tencerede sıvı yağ ile tereyağını karıştırın. Üzerine un ekleyip kavurun. Yavaş yavaş sütü, ardından haşlama suyunu ekleyerek kıvam almasını sağlayın. Son olarak sebzeleri, tuz ve karabiberi ekleyin. Blenderden geçirerek pürüzsüz bir kıvam almasını sağlayın.