Bu içerik Onedio üyesi kullanıcı tarafından üretilmiş, Onedio editör ekibi tarafından müdahale edilmemiştir. Siz de Onedio’da dilediğiniz şekilde içerik üretebilirsiniz.

Anneler Günü'nde Biricik Annenizi Her Şeyden Daha Çok Mutlu Edecek Lezzet Dolu 12 Tarif

-

Anneler Günü'ne çok az kaldı. Bu özel günde baş tacınız, biricik annelerinize leziz  ve farklı tarifler hazırlamaya ne dersiniz?

Birbirinden pratik tarifler ile anneciğinize leziz bir masa hazırlamak aslında çok kolay! 

Tariflere geçmeden önce sadece özel günlerde değil, her an onları özel hissettirip, sevdiğinizi söylemeyi unutmayın!

1. İçi yumuşacık dolgu, dışı kıtır kıtır kurabiyeler!

Dolgulu Kurabiye Tarifi

Malzemeler:

  • 100 gr. tereyağı

  • 1 çay bardağı pudra şekeri

  • 1 çay bardağı buğday nişastası

  • 1 adet yumurta

  • 1 paket vanilya

  • Yarım paket kabartma tozu

  • 3-3,5 su bardağı un

İç dolgu için:

  • Reçel

Oda sıcaklığındaki tereyağını yoğurma kabına alın. Marmelat haricindeki tüm malzemeleri katıp yoğurmaya başlayın. Hamur yumuşak olduysa, azar azar un ilave ederek ele yapışmayacak bir hamur hazırlayın. Daha sonra hamuru iki parçaya bölün. Hafif un serperek merdane yardımıyla açın. Ardından kurabiye kalıplarıyla kesin. Fırın tepsisine dizip, artan hamuru elinizle toplayıp tekrar açın ve kalıpla tekrar kesin. Diğer hamuru da aynı şekilde hazırlayın. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 10 dakika pişirin. Soğuduktan sonra düz olan kurabiyeye biraz reçel sürün. Ortası boş olan kurabiyeyi üzerine kapatıp, ortasını yine reçelle doldurun.

2. Pratik ve farklı şişler ile onu şaşırtın.

Ananaslı Karides Şiş Tarifi

Malzemeler:

  • 300 gr karides

  • 1 adet dilimlenmiş ananas

  • Limon suyu

  • Maydanoz

  • Zeytinyağı

Ayıklanmış karidesleri limon suyu ve zeytinyağı karışımına bulayın. Ardından şişlere ananaslar ile birlikte dizin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında karidesler kızarana kadar pişirin. İnce kıyılmış maydanoz ile servis edin.

3. Annelere baharatlı cipsleri sevdirmeye kararlıyız.

Taco Salata Tarifi

Malzemeler:

  • 300 gr kıyma

  • 1 paket baharatlı cips

  • 1 kutu Meksika fasulyesi

  • Dilediğiniz yeşillikler

  • 1 adet mor soğan

  • 1 adet domates

  • Sıvı yağ

  • Tuz

  • Karabiber

Zeytinyağı ile kıymayı kavurun.  Tuz ve karabiber ekleyerek ocaktan alın. Soğan, domates ve yeşillikleri ince ince kıyın. Ardından geniş bir kaseye sırası ile kıyma, yeşillikler, Meksika fasulyesi ve domatesi ilave edin. Son olarak en üste cips ilave ederek servis edin.

4. Kahvaltıya sağlıklı omlet geliyor.

Kuşkonmazlı ve Pastırmalı Omlet Tarifi

Malzemeler:

  • 4 adet kuşkonmaz

  • 4 dilim pastırma

  • 1 dal taze soğan

  • 3 adet yumurta

  • 1 çay bardağı süt

  • Maydanoz

  • Tereyağı

  • Kaşar peyniri 

  • Tuz

  • Karabiber

Kuşkonmazları bükün ve kırıldıkları nokta olan dip kısımlarını atın. Tırnaklarını temizledikten sonra tuzlu suda 7-8 dakika haşlayın. Yumurtayı ve sütü bir kapta karıştırın. Ardından tuz, karabiber ve ince ince kıyılmış maydanoz ve taze soğanı ekleyin. Tereyağı aktarılmış tavada ince ince kıyılan pastırmaları soteleyip, üzerine çırpılmış yumurtaları ilave edin. Ardından haşlanan kuşkonmazları üzerine dizin ve rende kaşar peynirini serpiştirin. Tavanın kapağını kapatıp pişmesini bekleyin. Kalan maydanozları üzerine serpiştirerek servis edin.

5. Tavuğu tabak yerine avokadonun içine koyun.

Avokado Çanağında Tavuk Tarifi

Malzemeler:

  • 2 adet avokado

  • 2 adet tavuk göğüs

  • Maydanoz

  • Tuz

  • Karabiber

  • Zeytinyağı

Tavukları incecik doğrayıp, zeytinyağı ile kavurun. Üzerine tuz ve karabiber ilave edin. Avokadoları ortadan ikiye bölün ve içlerini tavuklu karışım ile doldurun. Kıyılmış maydanoz ile süsleyerek servis edin.

6. Bu tost bildiğiniz tostlardan değil.

Bol Malzemeleri Kruvasan Tost Tarifi

Malzemeler:

  • 2  adet kruvasan

  • 2 dilim cheddar peyniri

  • 2 dilim kaşar peyniri

  • 2 dilim jambon 

Kruvasanları ikiye bölün. Aralarına sırası ile kaşar, jambon ve cheddar peyniri ekleyin. Önceden ısıtılmış tost makinesinde peynirler eriyene kadar pişirin. Sıcak servis edin.

7. Hazır kekten tiramisu yapıyoruz.

Pratik Tiramisu Tarifi

Malzemeler:

  • 1 adet hazır pandispanya keki

Kreması için:

  • 3 su bardağı süt

  • Yarım su bardağı toz şeker 

  • 2 yemek kaşığı un

  • 1 adet yumurta

  • 1 paket labne peyniri

Islatmak için:

  • 1/2 su bardağı sıcak su

  • 3’ü bir arada hazır kahve

Üzeri için:

Kreması için şeker, un, süt ve yumurtayı karıştırarak pişirin. Kıvam aldıktan sonra altını kapatarak ılımaya bırakın. Ilıdıktan sonra labne peyniri ilave edip, mikser ile pürüzsüz hale gelene kadar çırpın. Diğer taraftan sıcak su içine hazır kahveyi ilave ederek hazırlayın. Servis tabağına pandispanya kekinin bir katını yerleştirilerek kahvenin yarısı ile ıslatın. Üzerine kremanın yarısını ilave edip, kalan kahve ile üst katı da ıslatın. Ardından ikinci katı kapatın. Kalan kremayı da dökerek, pastanın üzeri ve kenarlarını kaplayın. Son olarak pastanın üzerine kakao ve çikolata parçacıklarını serpiştirin.

8. Bu tabağın üzerine balzamik sirke ekleyerek final yapın.

Peynirli Meyve Tabağı Tarifi

Malzemeler:

  • Dilediğiniz yeşillikler

  • 1 adet şeftali

  • 1 adet domates

  • Dilim mozzarella peyniri

  • Balzamik sirke

Yeşillikleri iri iri doğrayın. Şeftali ve domatesleri halka halka dilimleyin. Düz bir servis tabağına önce yeşillikleri, ardından sırası ile domates, mozzarella ve şeftaliyi ekleyin. En üste balzamik sirke ekleyerek servis edin.

9. Sürprizi içinde...

Cheddar Dolgulu Köfte Tarifi

Malzemeler:

  • Cheddar peyniri

  • Kıyılmış maydanoz

Köfte için:

Köfte için tüm malzemeleri karıştırıp, iyice yoğurun. Eliniz ile şekil verip, tam ortalarına cheddar peynirini ilave edin. Kızgın yağ ile kızartıp, fazla yağını alması için havlu peçeye aktarın. Fırın patates ile servis edebilirsiniz.

10. Pasta tadında pankekler...

Çilekli ve Çikolatalı Minik Pankek Tarifi

Malzemeler:

Pankek için:

  • 2 adet yumurta

  • 2 yemek kaşığı şeker

  • 1 su bardağı süt

  • 1 su bardağı un

  • 1 paket kabartma tozu

  • 1 paket vanilya

  • Sıvı yağ

Pankek için tüm malzemeleri iyice çırpın. Yapışmaz bir tavaya pankek karışımından 1 yemek kaşığı alıp, aktarın. Arkalı ve önlü pişirin. Çilekleri minik minik dilimleyin. Çikolatayı benmari eritin. Pankek aralarına sırası ile çikolata, pankek ve çilek şeklinde lezzet katlarını çıkın.

11. Çilingir sofralarının baş tacı...

Fırında Baharatlı Balık Tarifi

Malzemeler:

  • 2  adet çipura

  • 2 adet patates

  • Zeytinyağı

  • 2 adet limon

  • 2 diş sarımsak

  • Fesleğen

  • Nane

  • Maydanoz

  • Zeytinyağı

  • Tuz

  • Karabiber

Patatesleri dilimleyin. Geniş bir kasede zeytinyağı, tuz ve karabiberi karıştırın. balık ve patatesleri ayrı ayrı bu sos ile harmanlayın. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine balık ve patatesleri ekleyin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında balık ve patatesler kızarana kadar pişirin.

12. Annelere her şeyin en sağlıklısı...

Brokoli Çorbası:

Malzemeler:

  • 500 gr brokoli

  • 2 yemek kaşığı un

  • 1 adet havuç

  • 1 adet patates

  • 1 adet soğan

  • 2 su bardağı süt

  • Sıvı yağ

  • Tereyağı

  • Tuz

  • Karabiber

Düdüklü tencerenizin içerisine doğradığınız brokoli, patates, havuç ve soğanı ekleyin. Üzerini geçecek kadar su ilave edip, 15 dakika pişirin. Ayrı bir tencerede sıvı yağ ile tereyağını karıştırın. Üzerine un ekleyip kavurun. Yavaş yavaş sütü, ardından haşlama suyunu ekleyerek kıvam almasını sağlayın. Son olarak sebzeleri, tuz ve karabiberi ekleyin. Blenderden geçirerek pürüzsüz bir kıvam almasını sağlayın.

ONEDİO YEMEK SUNAR!

Bu içerik Onedio üyesi kullanıcı tarafından üretilmiş, Onedio editör ekibi tarafından müdahale edilmemiştir. Siz de Onedio’da dilediğiniz şekilde içerik üretebilirsiniz.

BU İÇERİĞE EMOJİYLE TEPKİ VER!
Helal olsun!
Hoş değil!
Yerim!
Çok acı...
Yok artık!
Çok iyi!
Yummy

ONEDİO ÜYELERİ NE DİYOR?

Yorum Yazın
martiyi-seven-balik

Ben bunları anneme yapsam ne gerek vardı der :D hele avokadolu tavuk :D

kalp-atisi

1'e ve 10'a bayıldım. Mmm enfes...

elaa

O süper anneme söyleyeyim de yapsın :D

bizdenizseveriz

iahfjahfkjsof

Başlıklar

Çikolataçaykıymakurabiye tarifimeyveomletomlet tarifipankek tarigipastaşekertarifitereyağıtiramisutiramisu tarifivanilyayumurta
Görüş Bildir