Limon Kabuğunun Saymakla Bitmeyen Daha Önce Duymadığınız Birbirinden Değerli Faydaları
Diğer adı halk dilinde ekşi portakal olarak bilinen yüksek oranda C vitamini içeren limon ekşi tadıyla yemeklere ve salatalara lezzet verir. Limonun pek çok hastalığa faydası vardır. Limon gibi limon kabuğu da oldukça faydalıdır. Limon kabuğunun faydaları nelerdir? Limon kabuğu nasıl tüketilir? gibi sorulara cevap arıyorsanız içeriğimizi okumaya devam edebilirsiniz.
Kıyır Kıyır Bol Ayçekirdekli Simit Nasıl Yapılır?
AYÇEKİRDEKLİ SİMİT2,5 SB un5 YK Lio zeytinyağı1/4 TK şeker1/2 adet Piyale yaş maya1 YK tuz1,5 SB ılık suKaplamak için;1 SB ılık su1 paket Amigo iç çekirdekIlık su, şeker ve mayayı karıştırıp 10 dakika bekletin. İçerisine tuzu, zeytinyağını ve unu ekleyip yoğurun. 30 dakika mayalandırın. Hamurdan parçalar koparıp elinizle rulo yapın ve birbirine bağlayın. Suya bulayıp çekirdek ile kaplayın. Önceden ısıtılmış 190 derece fırında kızarana kadar pişirin.
Evdeki Reçellerinizi Kullanarak Yapabileceğiniz Pratik ve Lezzetli Tarifler
Kahvaltı sofralarımızın vazgeçilmezi, çok sevdiğimiz reçellerden farklı tarifler denemeye ne dersiniz? Evde olan herhangi bir reçel ile yapabileceğiniz birbirinden lezzetli tarifleri araştırdım ve sizler için hazırladım. Mutfağınızda öylece duran, yenmeyen reçellerinizi değerlendirebilir, mevsimi geçtiği için yiyemediğiniz meyvelerin reçellerinden mükemmel tarifler hazırlayabilirsiniz. Bu iştah kabartan, pratik ve lezzetli tariflere gelin hep birlikte bir göz atalım. 👇
Bugünlere Çok Benziyor! Osmanlı Devleti Döneminde Anadolu'da Hangi Meyveler Üretilirdi?
Merhabalar. Bugün olduğu gibi Osmanlı döneminde de birçok meyve türü Anadolu’da yetiştiriliyordu. Ancak Osmanlı Devleti, meyveleri kendi isimleriyle değil de öşr-i meyve ve bostan gibi genel başlıklar altında kaydetmişler. Bu yüzden ürünlerin hangi bölgelerde ve ne kadar üretildiğini tespit etmek tarihçiler açısından zor olsa da bir şekilde sınıflandırma yapılmıştır. Bu yazıda size Osmanlı döneminde yetişen meyveleri sıraladım.Keyifli okumalar dilerim.
Sıklıkla Tükettiğiniz Yiyecekleri Yanlış Hazırlıyor Olabilirsiniz! Hangi Besinler Yıkanmamalı?
Bazı insanlar mutfakların temizlik bakımından kusursuz olması gerektiğini düşünseler de onlara kötü bir haberimiz var: Bu mümkün değil. Hatta onlar için daha kötü bir haberimiz var: Bazı yiyecekler, sebzeler de dahil olmak üzere, yıkanmamalıdır. Sizler için hangi yiyeceklerin yıkanması gerektiğini, yıkanmayanların ise nasıl temizlenebileceğine dair tüyolar veren bu içeriği hazırladık. Buyurun. 👇
