Vakti Olmayanlar Buraya! Kısa Sürede Dev Lezzetler Hazırlamanızı Sağlayacak Tek Kişilik Yemek Tarifleri
Zamanı olmayıp lezzetli yemek hazırlamak isteyenler buraya! Bu içeriğimizde vakti olmayıp tek kişilik dev lezzetler hazırlamak isteyenler için tarifler verdik. Hazırsanız başlıyoruz!
1. İçerisindeki her bir malzemenin birbirine uyumuna bayılacaksınız!
Kupada Pastırmalı Kiş Tarifi, Nasıl Yapılır?
Malzemeler
Yarım tatlı kaşığı süt
2 çay kaşığı krem peynir
1 adet yumurta
1/4 baget ekmek
1 dilim pastırma
1 tutam taze kekik
Tercihe göre hardal
Arzu edilen kadar tuz
Arzu edilen kadar karabiber
Hazırlanışı
Yumurta, süt, tuz ve karabiberi bir kupada iyice çırpın.
Ekmekleri minik parçalara bölüp karışıma ekleyin.
Krem peynir ve pastırmayı da ilave edin.
Mikrodalga fırının en yüksek ayarında 1,5-2 dakika pişirin.
Dilediğiniz yeşillikle süsleyin ve servis edin. Afiyet olsun.
2. Kısıtlı zamanların keyifli atıştırmalığı...
Sebzeli Humuslu Dürüm Tarifi, Nasıl Yapılır?
Malzemeler
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 diş ezilmiş sarımsak
2 adet rendelenmiş havuç
1 kâse ince doğranmış marul
1 adet kuru soğan
1 adet tam buğdaylı lavaş ekmeği
2 yemek kaşığı humus
4 tatlı kaşığı süzme peynir
Hazırlanışı
Tüm sebzeleri bir kâseye alın ve üzerine zeytinyağı gezdirin.
Sarımsağı ilave edin ve karıştırın. Tam buğdaylı lavaşı tezgâh üzerine alın.
Humusu lavaşın her yerine sürün. Sebzeleri dürümün tam ortasına yayın.
Sebzelerin üzerine süzme peynir ekleyin. Güzelce sarın ve ikiye bölerek servis edin. Afiyet olsun.
3. Az malzeme ile kısa sürede hazırlayabilirsiniz.
Soğanlı Menemen Tarifi, Nasıl Yapılır?
Malzemeler
2 adet yumurta
1 adet domates
1/2 kuru soğan
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 dal taze soğan
1 adet köy biberi
1 çay kaşığı tuz
Hazırlanışı
Sahanda zeytinyağını ısıtın. Orta ateşte kuru soğanı pembeleşene dek kavurun.
Ardından biberi ekleyin ve kavurmaya devam edin. Domatesi ilave edin.
Domatesler yumuşayana dek pişirin. Son olarak taze soğanı ekleyip tuz serpiştirin.
Yumurtaları ilave edin. Yumurtalar pişince altını kapatın. Kızarmış ekmekle servis edin. Afiyet olsun.
4. Zengin bir protein kaynağı olan börülceyi sofralarınızdan eksik etmek istemeyeceksiniz.
Börülce Salatası Tarifi, Nasıl Yapılır?
Malzemeler
1 su bardağı haşlanmış börülce
Yarım adet mor soğan
10 adet çeri domates
Yarım demet maydanoz
4 tatlı kaşığı zeytinyağı
Arzu edilen kadar tuz
Hazırlanışı
Küçük bir kâsenin içerisinde zeytinyağı ve tuzu karıştırın.
Derin bir kaba haşlanmış börülceyi ekleyin. Geri kalan salata malzemelerini ilave edin.
Zeytinyağı ve tuz karışımını da ekleyin. Hemen servis edin. Afiyet olsun.
5. Fransız tostu rüya gibi lezzetiyle öğünleriniz için eşsiz bir tercih olacak.
Karamelize Elmalı Fransız Tostu Tarifi, Nasıl Yapılır?
Malzemeler
2 adet yumurta
4 dilim tost ekmeği
2 yemek kaşığı krema
1 çay bardağı süt
1 tatlı kaşığı tereyağı (Kızartmak için)
2 adet elma
1 tatlı kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı kahverengi şeker
1 yemek kaşığı toz şeker
1 çay kaşığı tarçın
2 top sade dondurma (Servisi için)
Hazırlanışı
Elmaların kabuklarını soyun ve sekize bölün. Bir tavada tereyağını eritin.
Elmaları içerisine ilave edin. Toz şekerleri de ekleyin ve elmalar renk alana dek karamelize edin.
Tarçını ilave edin. Çok kısık ateşte bekletin. Bir karıştırma kabına sütü alın.
Krema ve yumurtaları ekleyip çırpıcı ile karıştırın. Geniş tabanlı bir tavada tereyağını eritin.
Tost ekmeklerini hazırladığınız sütlü karışıma batırın. Tereyağı erir erimez sütlü karışıma batırdığınız ekmekleri tavaya aktarın.
Renk alana kadar arkalı önlü kızartın. Kızaran ekmekleri servis tabağına alın.
Üzerine elmalı sos dökün. Sade dondurmayla beraber servis edin. Afiyet olsun.
6. Restoranlardaki kadar lezzetli lahmacun yapmanız mümkün.
Lahmacun Tarifi, Nasıl Yapılır?
Malzemeler
125 gram kıyma
Yarım tatlı kaşığı pul biber
2 adet domates
1 adet kuru soğan
1 yemek kaşığı salça
Yarım tatlı kaşığı tuz
4 adet lavaş mini
Yarım tatlı kaşığı karabiber
Hazırlanışı
Kıyma dışındaki tüm malzemeleri blenderdan geçirin.
Kıymayı ilave edip tekrar blenderdan geçirin.
Lavaşları fırın tepsisine dizin ve kıyma karışımını üzerine ilave edin.
200 derece önceden ısıtılmış fırında 8 dakika pişirin.
Soğan, maydanoz ve limonla beraber servis edin. Afiyet olsun.
7. Lezzeti bol, insana çok iyi gelen brokoli çorbası ile sofralarınıza renk katabilirsiniz.
Kremalı Brokoli Çorbası Tarifi, Nasıl Yapılır?
Malzemeler
1 yemek kaşığı tereyağı
2 diş sarımsak
300 gram brokoli
2,5 su bardağı su
1 adet soğan
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı karabiber
Üzeri için krema
Hazırlanışı
Derin bir tencerede tereyağını eritin. Orta ateşte soğan ve sarımsakları ilave edin.
Renk alana kadar kavurun. Tuz ve karabiber serpiştirin. Brokolileri ekleyin.
1 dakika kavurduktan sonra suyunu ilave edin. 15 dakika pişirin ve brokoliler yumuşayınca kenarı alın.
Blenderdan geçirin. Tabağa alın ve krema ekleyip karıştırın. Hemen servis edin. Afiyet olsun.
8. Karadeniz mutfağının yıldızı: Mıhlama.
Mıhlama Tarifi, Nasıl Yapılır?
Malzemeler
1 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı mısır unu
Yarım su bardağı su
Yarım su bardağı kaşar peyniri
Hazırlanışı
Bir tavada tereyağını iyice eritin. Mısır ununu eleyin ve 5 dakika kavurun.
Su ekleyin ve orta ateşte kaynamaya bırakın. Kaynayana kadar karıştırın.
Peynir ekleyerek 2 dakika hızlıca karıştırın ve servis edin. Afiyet olsun.
9. İçinizin yağlarını eritecek brownie!
Brownie Tarifi, Nasıl Yapılır?
Malzemeler
200 gram bitter çikolata
1 adet vanilya
6 yemek kaşığı tereyağı eritilmiş
3 adet yumurta
3/4 su bardağı şeker
1 tutam tuz
1 su bardağı un
Hazırlanışı
Bir tavada tereyağını iyice eritin. Üzerine bitter çikolatayı ekleyin.
Spatula ile karıştırarak çikolatayı eritin. Yumurta, şeker ve vanilyayı bir kâsede çırpın.
İçine çikolata karışımını ilave edin. Unu ilave edin ve karıştırın.
Karışımı kek kalıbına boşaltın. 160 derece önceden ısıtılmış fırında 35 dakika pişirin.
Hemen servis edebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.
10. Muhteşem kıvamlı un helvasını mutlaka denemelisiniz.
Un Helvası Tarifi, Nasıl Yapılır?
Malzemeler
3 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı sıvı yağ
3 yemek kaşığı şeker
1 su bardağı sıcak su
2 yemek kaşığı tereyağı
Üzeri için:
Ceviz
Tarçın
Hazırlanışı
Küçük bir tencerede sıvı yağı ve tereyağını ısıtın.
Unu içerisine eleyin ve renk alana dek kavurun.
Sıcak suyu ekleyin ve altını kısın. Kıvam alana kadar karıştırın.
Üzerine ceviz ve tarçın serpin. Hemen servis edin. Afiyet olsun.
Yorum Yazın
NE DİYİM BİLMEM Kİ ARTİK