Görüş Bildir
Haberler
Tek Kişilik Yemek Arayanlar Buraya! Her Biri Çok Kısa Sürede Hazırlanan Üşengeçlere Özel Yemekler

Tek Kişilik Yemek Arayanlar Buraya! Her Biri Çok Kısa Sürede Hazırlanan Üşengeçlere Özel Yemekler

Foodie
23.02.2022 - 06:45

Yemek yapmaya vakti olmayanlar ya da yemek yapmak için üşenenler için tarifler veriyoruz... Üşengeç yemekleri serisinde en fazla 30 dakikanın altında birbirinden lezzetli ve doyurucu hem de çok ucuz yemek tariflerini evde yemek yapmak isteyenler için paylaşıyoruz! Hemen başlayalım! 👇

Daha önce bu yemekleri paylaşmıştık...👇

Mercimekli bulgur salatası tarifi

Mercimekli bulgur salatası tarifi

Malzemeler:

  • Yarım su bardağı mercimek

  • 1 su bardağı pilavlık bulgur

  • 1 kutu mısır

  • 4 adet kornişon turşu

  • Yeşil soğan

  • 1 adet közlenmiş kırmızı biber

  • Maydanoz

  • 4 yemek kaşığı nar

Sos için:

  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı

  • 1 yemek kaşığı nar ekşisi

  • 1 yemek kaşığı limon suyu

  • 1 tatlı kaşığı tuz

  • 1 çay kaşığı pul biber

Nasıl Yapılır?

1. Mercimek ve pilavlık bulgurumuzu ayrı olacak şekilde haşlayın.

2. Ardından bir kabın içine mercimek, bulgur, mısır, minik olarak doğradığımız turşu, yeşil soğan, közlenmiş kırmızı biber, maydanoz ve son olarak da narı koyun.

3. Küçük bir kapta karıştırdığınız sos malzemelerini de salatanın üzerine dökün ve güzelce karıştırın.

4. Servis tabağına alıp, isterseniz ceviz ile servis edin.

Sebze graten tarifi

Sebze graten tarifi

Malzemeler:

  • 1 adet küçük boy brokoli

  • 1 adet küçük boy karnabahar

  • 1 adet patates

  • 1 adet havuç

Beşamel sos için:

  • 2 yemek kaşığı un 

  • 1 yemek kaşığı tereyağı

  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ

  • 2.5 su bardağı süt

  • 1 çay kaşığı tuz

  • 1 çay kaşığı karabiber

  • Kaşar rendesi

Nasıl Yapılır?

1. Karnabahar ve brokoli çiçeklerine ayrılarak tuzlu suda haşlanır.

2. Havuç ve patates istenilen boyutta kesilerek tuzlu suda haşlanır.

3. Beşamel sos için: Yağlar tencereye alınıp un eklenir ve kavurulur.  Kavrulan una yavaş yavaş süt ilave edilip, karıştırmaya devam edilir.  Koyulaşıp kıvam alınca tuz ve karabiber eklenip, altı kapatılır.

4. Haşlanan sebzeler uygun bir borcama dökülür. Üzerine hazırladığımız beşamel sos gezdirilir.

5. En üste rendelenmiş kaşar serpilip 200 derecelik fırına verilir, üzeri kızarınca fırından alınır.

Mayasız hızlı börek tarifi

Mayasız hızlı börek tarifi

Malzemeler:

  • 1 su bardağı süt

  • 1 çay kaşığı tuz

  • 1 paket kabartma tozu

  • Aldığı kadar un (2.5 su bardağı)

İç harcı için:

  • Sıvı yağ

  • 2 adet soğan

  • Tuz

  • Kaşar rendesi

Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle iç harç hazırlanır.

2. Soğanlar söğüşlük doğranır.

3. Tavaya bir miktar yağ alınıp soğanlar pişirilir.

4. Tuzu eklenir ve soğumaya bırakılır.

5. Yoğurma kabına süt, tuz, kabartma tozu ve kontrollü olarak un alınır.

6. Ele yapışmayan yumuşak kıvamlı hamur elde edilir.

7. Hamurdan istenilen büyüklükte bezeler oluşturulur.

8. Unlanarak tezgahta açılır.

9. İçine iç harçtan (soğan ve kaşar rendesi) konulup kapatılır.

10. Tavaya bir miktar yağ alınıp arkalı önlü kızartılır.

Bu tarifin müptelası olacaksınız: Biber kızartması tarifi 👇

Kremalı tavuklu ıspanak tarifi

Kremalı tavuklu ıspanak tarifi

Malzemeler:

  • 1 bütün tavukgöğsü (küçük ince dilimleyin)

  • 1 paket donmuş ıspanak

  • 1 adet soğan (küçük doğranmış)

  • 1 diş sarımsak (rendeliyoruz)

  • 250 ml sıvı krema

  • 150 ml su

  • 2 yemek kaşığı nişasta

  • 1 tatlı kaşığı tuz

  • Biraz karabiber

  • Biraz köri

  • 2 yemek kaşığı soya sosu

  • 1 yemek kaşığı hardal

  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı

Nasıl Yapılır?

1. Bir tavaya iki kaşık zeytinyağı ekleyin ve tavuğu ilave edip kavurun.

2. Küçük doğranmış olan soğanları ekleyin ve devamlı kavurun.

3. Baharatları ve sarımsağı ekleyin.

4. Ardından ıspanağı ekleyin ve yaklaşık 10 dk kadar kavurmaya bırakın.

5. Son olarak sıvı krema ve suyla iki kaşık nişastayı ekleyin, kısacık çırpın ve yemeğin üzerine ilave edip karıştırın.

Fırında börek tadında ıspanaklı patates tarifi

Fırında börek tadında ıspanaklı patates tarifi

Malzemeler:

  • 1 paket hazır ıspanak

  • 1 orta boy patates

  • 1 orta boy havuç

  • 1 tane orta boy soğan

  • 5 yemek kaşığı zeytin yağı

  • 1 paket sıvı krema

  • 1 çay kaşığı kırmızı biber

  • 1 çay kaşığı karabiber

  • 1 çay kaşığı tuz

Üzerine:

  • Bol kaşar peyniri rendesi

Nasıl Yapılır?

1. Soğanı, havucu patatesi ince ince doğrayın.

2. Tavaya zeytinyağı alın ve üzerine soğanı ilave edin beş dakika soteleyin.

3. Üzerine ince doğradığınız patatesi havucu ilave edin ve orta ateşte 5 dakika kavurun.

4. Daha sonra üzerine dondurulmuş ıspanağı atıyoruz ve suyunu çekince baharatları ekliyoruz.

5. Üzerine kremayı ekliyoruz bir taşım kaynadıktan sonra yağlanmış unlanmış borcama boşaltın, üzerini düzeltin.

6. Daha sonra üzerine bol kaşar peyniri rendesi ekleyin.

7. Önceden ısıtılmış 235 dereceli fırına pişmeye bırakın. Kaşarlar kızarınca fırından çıkarın ve kare kesip servis edin.

Tavuklu patates yemeği tarifi

Tavuklu patates yemeği tarifi

Malzemeler:

  • 1 tane tavuk göğsü

  • 2 büyük patates

  • 1 tane soğan

  • 4-5 yemek kaşığı sıvı yağ

  • 1 tatlı kaşığı biber salçası

  • 1 tatlı kaşığı domates salçası

  • 2.5 su bardağı sıcak su

  • Bir çimdik kekik

  • Tuz

Nasıl Yapılır?

1. Tavuk göğsünü ve patatesleri küp küp doğrayın.

2. Tencereye sıvı yağ koyup tavuk göğsünü içine alın ve suyunu salıp çekene kadar kavurun.

3. Bu arada 1 adet soğanımızı yemeklik şekilde doğrayın.

4. Tavuklar suyunu çektikten sonra patatesi ve soğanı ilave edin.

5. 4-5 dakika kavurun ve salçayı ekleyip kokusu çıkana kadar kavurmaya devam edin.

6. 2.5 bardak sıcak suyu ekleyip kaynayana kadar orta ateşte, kaynamaya başladıktan sonra kısık ateşe alarak patatesler yumuşayana kadar kapağı kapalı bir şekilde pişirin.

Hazır tortilla ekmeğine kıymalı gözleme tarifi

Hazır tortilla ekmeğine kıymalı gözleme tarifi

Malzemeler:

  • Lavaş ekmeği (kaç tane yiyecekseniz)

  • 150 gr kıyma

  • 2 adet domates

  • 2 adet yeşil biber 

  • 1 adet kuru soğan

  • 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

  • 1 tutam maydanoz

  • 4 yemek kaşığı sıvı yağ

  • Tuz

  • 1 çay kaşığı kimyon

  • 1 tatlı kaşığı pul biber

  • 1 çay kaşığı tatlı toz biber

Nasıl Yapılır?

1. Yemeklik doğranmış soğanları yumuşayıncaya kadar kavurun ve kıymayı ekleyin; kıymanın rengi dönene kadar kavurun.

2. Minik doğranmış biberleri de ekleyip bir kaç kez karıştırıp kabuğu soyulup rendelenmiş domatesleri ekleyip baharat ve tuzunu ilave edin.

3. İnce kıyılmış maydanozları da tavaya atıp karıştırın ardından ocağı kapatın. Lavaşın yarısına iç malzemesinden dağıtın kenarlarına kaşar rendesi serpelim lavaşı kapatın.

4. Kenarlarına bastırın ve tavada kızarana kadar pişirin.

Nohutlu pratik salata tarifi

Nohutlu pratik salata tarifi

Malzemeler:

  • 1.5 su bardağı haşlanmış nohut

  • 1 adet kırmızı biber

  • 1 adet kuru soğan

  • 200 gram konserve mısır

  • Yarım demet maydanoz

  • Yarım demet dereotu

  • Yarım limon

  • Zeytinyağı

  • Tuz

Nasıl Yapılır?

1. Kırmızı biberin içini boşaltın ve çekirdeklerini temizleyin.

2. Ardından kırmızı biberi küçük küçük doğrayın ve derin bir karıştırma kabına alın.

3. Maydanoz ve dereotunu da ince ince kıyın ve karıştırma kabına alın.

4. Soğanı da küçük küçük doğrayın ve kaba koyun.

5. Üzerine nohutu, konserve mısırı da ilave edin.

6. Son olarak limon suyu, zeytinyağı ve tuzu da ekleyin ve iyice karıştırın.

Herkese afiyet olsun, diğer üşengeç yemeklerinde görüşmek üzere. Diğer içeriklerimiz için sizi aşağıya alalım...👇

BU İÇERİĞE EMOJİYLE TEPKİ VER!
33
12
7
4
3
2
2
ONEDİO ÜYELERİ NE DİYOR?
Yorum Yazın
Burcu Dinç

bunlar üşengeç yemeği mi şimdi?

Büsü

Üşenmeden bu tarifleri yapanlara "hamarat" desek mi?😊

lee alisa jaylin

peynir ekmek yiyeyim ben en iyisi...