İneğin İçinden Çıkan Taş Altından Daha Pahalı Hale Geldi
İnek safra taşları, sığırların safra kesesinde oluşan sertleşmiş sindirim sıvısı birikintileri olarak biliniyor
Aktarılan bilgilere göre bu taşlar, özellikle Çin ve Hong Kong’da geleneksel tıp ürünlerinde kullanıldığı için büyük talep görüyor. Çin’de Niu Huang adıyla bilinen bu taşlar, bazı geleneksel karışımların en önemli malzemelerinden biri sayılıyor.
Bu taşların değerli hale gelmesinin temel nedeni ise nadir bulunmaları. Safra taşı oluşma ihtimali yaşlı hayvanlarda daha yüksek olsa da birçok mezbahada sığırlar genç yaşta kesiliyor. Bu yüzden kaliteli doğal taşlara ulaşmak zorlaşıyor. Talep artıp arz sınırlı kalınca fiyatlar da hızla yükseliyor.
Altından daha pahalı hale geldi! İyi de nasıl?
Wall Street Journal’a göre 2025 yılında inek safra taşlarının fiyatı ons başına 5.800 dolara kadar çıktı. Bu rakam, o dönem altının fiyatının yaklaşık iki katına denk geliyordu. Böylece çoğu kişinin mezbahada fark etmeyeceği bu küçük taşlar, dünyanın en pahalı hayvansal yan ürünlerinden biri haline geldi.
Değerin bu kadar artması, özellikle büyük sığır üretimi yapılan bölgelerde yeni bir pazar yarattı. Brezilya, Avustralya ve ABD’nin bazı bölgelerinde safra taşlarına yönelik ilginin arttığı belirtiliyor. Bazı üreticiler için bu taşlar, tek başına bir hayvanın etinden daha değerli olabilecek kadar yüksek fiyatlara ulaşabiliyor.
İnek safra taşlarının pahalanması, işin yasa dışı tarafını da büyüttü
Brezilya’nın São Paulo eyaletindeki bazı kırsal bölgelerde safra taşı kaçakçılığı ve hırsızlığı olayları arttı. Hatta silahlı kişilerin çiftliklere hayvan çalmak için değil, safra taşı bulmak için saldırdığı olaylar yaşandı.
Doğal safra taşları hâlâ en değerli seçenek olarak görülse de artan fiyatlar nedeniyle laboratuvar ortamında üretilen alternatifler de geliştiriliyor. Ancak doğal taşlara yönelik talep devam ettiği için bu küçük ve tuhaf görünümlü parçalar, altından pahalı hale gelen en şaşırtıcı ürünlerden biri olarak anılıyor.
Keşfet ile ziyaret ettiğin tüm kategorileri tek akışta gör!
Test
Gündem
Magazin
Video
İlginizi çekebilir:
Altın İçin Kasaba Kurdular: Şimdi Sokaklarında Kimse Yaşamıyor
Şehri Baştan Sona Beyaz Mermerle Kapladılar
23 Yıl Boyunca Evinin Altını Kazdı: Ortaya Yer Altı Tapınağı Çıktı
Yorum Yazın