Bir Kardiyolog Asla Tüketmeyeceği 7 Gıdayı Açıkladı
Kalp ve damar sağlığını korumanın en kritik yolu beslenme alışkanlıklarından geçiyor. Bir kardiyolog ise kendi diyetinde asla yer vermediği, yüksek doymuş yağ içeriğiyle dikkat çeken 7 gıdayı açıkladı. Uzman, bu ürünlerin uzun vadede LDL kolesterolü yükselterek ciddi sağlık riskleri oluşturabileceğini belirtiyor.
Bir kardiyolog, kalp sağlığını korumak için asla tüketmediği yiyecekleri açıkladı.
Özellikle doymuş yağ oranı yüksek gıdaların “kötü kolesterol” olarak bilinen LDL seviyesini yükselterek kalp krizi, felç ve damar tıkanıklığı riskini artırabileceğini vurguladı.
TikTok’ta kendisini “Amerika’nın Kardiyoloğu” olarak tanıtan ve yüz binlerce takipçisi bulunan Dr. Mohammad Alo, paylaştığı videoda bazı gıdaların damar sağlığı üzerindeki etkilerine dikkat çekti. Ona göre bazı yiyecekler, LDL kolesterolü yükselterek damar duvarlarında plak birikimine yol açabiliyor ve bu durum kalp-damar hastalıkları için ciddi bir risk oluşturuyor.
Dr. Alo’nun özellikle kaçındığını söylediği gıdaların başında tereyağı geliyor. “Neredeyse saf doymuş yağ” olarak tanımladığı tereyağının yanı sıra peynir, pastırma, kuyruk yağı, ghee, hindistancevizi yağı, kırmızı etin yağlı kısımları ve tavuk derisi gibi ürünlerin de LDL seviyesini artırabileceğini belirtiyor.
Doymuş Yağ İçeren Yaygın Gıdalar
Uzmanlara göre doymuş yağ oranı yüksek olan ve aşırı tüketildiğinde risk oluşturan bazı gıdalar şunlar:
Tereyağı, ghee, kuyruk yağı ve iç yağı
Hindistancevizi yağı ve hurma yağı
Pastırma, sucuk, salam gibi işlenmiş etler
Yağlı kırmızı et ve tavuk derisi
Peynir, krema, crème fraîche
Kek, bisküvi, hamur işleri ve çikolata ürünleri
Dondurma ve süt bazlı tatlılar
Kolesterolü Düşürmenin Yolları
İngiltere Ulusal Sağlık Servisi’ne (NHS) göre kolesterolü düşürmek için beslenme alışkanlıklarının değiştirilmesi kritik rol oynuyor. Özellikle doymuş yağ tüketiminin azaltılması ve yerine daha sağlıklı yağların tercih edilmesi öneriliyor.
Buna karşılık şu gıdalar daha sık tüketilmeli:
Somon, uskumru gibi yağlı balıklar
Zeytinyağı ve kanola yağı
Tam tahıllı ekmek, esmer pirinç, tam buğday makarna
Kuruyemişler, tohumlar
Sebze ve meyveler
Ayrıca düzenli egzersiz (haftada en az 150 dakika orta yoğunlukta aktivite), sigaradan uzak durmak ve alkol tüketimini sınırlandırmak da kalp sağlığı açısından önemli faktörler arasında yer alıyor.
Keşfet ile ziyaret ettiğin tüm kategorileri tek akışta gör!





Yorum Yazın