MAKARNA

Rengarenk görüntüsü, enfes lezzetiyle adeta lezzet şöleni yaşatacak nefis bir tarifimiz var!

İftarlık;Kekikli Tavuk Sote ve Akdeniz Makarna1 paket Banvit Kekikli Tavuk Sote5 yemek kaşığı zeytinyağı1 paket penne makarna (haşlanmış)1 adet kabak (küp doğranmış)1 adet kırmızı biber (küp doğranmış)1 adet patlıcan (küp doğranmış)1 adet soğan (küp doğranmış)1 diş sarımsak (ince kıyılmış)4 yemek kaşığı zeytinyağı1 tatlı kaşığı kekik1 tatlı kaşığı pul biberTuz, karabiber (arzu edilen miktarda)Küp doğranmış patlıcanları acısı çıkana kadar yaklaşık 30 dakika kadar tuzlu suda bekletin.Bir tavaya 2 yemek kaşığı zeytinyağını koyup, Banvit Kekikli Tavuk Sote etlerini ilave edin ve etlerin her tarafı altın sarısı renk alana kadar 7-8 dakika soteleyin.2 yemek kaşığı zeytinyağı eklediğiniz bir tavada patlıcan, soğan, biberleri; tuz ve karabiber ilave edip, soteleyeme başlayın. İnce kıyılmış sarımsakları, kekik ve pul biberi de ekleyip 5 dakika daha soteledikten sonra haşladığınız makarna ile harmanlayın. Son olarak 1 yemek kaşığı zeytinyağını ilave edip, karıştırın.Kekikli Tavuk Sotenizi hazırladığınız makarna ile servis edin.Sahurluk;Sebzeli Tavuklu Makarna Salatasıİftardan kalan Kekikli Tavuk Sote ve Akdeniz Makarna2 su bardağı semizotu3 yemek kaşığı mısır1 adet havuç1/2 su bardağı lor peyniri1 limonun suyu2 yemek kaşığı zeytinyağıTuz, karabiber (arzu edilen miktarda)Havuçları kibrit çöpü (jülyen) doğrayıp, semizotunu yapraklayın.İftardan kalan tavukları ve akdeniz makarnayı bir kaba alıp; yapraklanmış semizotu, havuç, mısır ve lor peyniri ile harmanlayın.Bir sos kabında zeytinyağı, limon, tuz ve karabiberi iyice karıştırıp, hazırladığınız salataya ekleyip karıştırın.

Hadi bakalım yeteneklerini görelim!

Yalnızca makarna demeyin! Krema ve mantarla harmanlanan bu nefis makarnanın tadı damağınızda kalacak!

Hem doyurucu olsun hem de sağlıklı diyenler buraya! Hazırlaması kolay, lezzetli bir tarifimiz var!