YAŞAM

Protein denince akla ilk gelen besinlerden biri yumurta. Büyük boy bir yumurta yaklaşık 6 gram protein sağlıyor ama lif açısından katkısı yok. ABD'li beslenme sitesi EatingWell'de görüşlerine yer verilen diyetisyenlere göre mutfağımızın tanıdık baklagilleri bu iki besin öğesini aynı tabakta buluşturuyor. Listede nohut ve mercimeğin yanı sıra bezelye, edamame ve siyah fasulye var.Kaynak: EatingWell

Evimizde misafir ağırlamadan önce hep telaşlanırız. Hemen etrafı toparlar, en güzel atıştırmalıkları yapmaya çalışırız. Ama aslında bu kadar gerilmeye gerek yok. Bu içerik sayesinde misafirlerin evde dikkat ettiği şeyleri görebilir ve hazırlıkları ona göre yapabiliriz!

Gece yarısını geçen ekran başı saatler sabahın erken alarmıyla birleşince pek çoğumuzun uykusu 5 saate kadar iniyor. Çin'deki Başkent Tıp Üniversitesi'nden araştırmacıların İngiltere'de 95 bin kişiyi yaklaşık 9 yıl izlediği yeni bir çalışma, bu alışkanlığın bedelinin sanılandan ağır olabileceğini ortaya koydu. Bileklik sensörleriyle ölçülen veriler, gecede 5 saatten az uyuyanlarda tam 37 farklı hastalığın riskinin yükseldiğini gösterdi. Peki hangi hastalıklar öne çıkıyor ve ideal süre gerçekten kaç saat?Kaynak: EurekAlert!

Rocky ve Rambo karakterleriyle sinema tarihine adını yazdıran Sylvester Stallone, 80 yaşında hiç olmadığı kadar açık konuştu. The New York Times Magazine'e röportaj veren usta oyuncu, 29 Eylül'de raflarda yerini alacak anı kitabı 'The Steps' öncesinde çocukluğundan kariyerinin iniş çıkışlarına kadar pek çok konuya değindi. Stallone, yıllarca kendine sakladığı duygularını ve pişmanlıklarını ilk kez bu kadar net dile getirdi.Kaynak: The New York Times

Geçenlerde 8 yaşındaki kızımla sohbet ediyorduk. Konu, bir süredir düzenli olarak devam ettiği cimnastik kursuna geldi. Bir anda bana dönüp şöyle dedi:“Baba, antrenmandan sonra bacaklarım ağrıyor ama çalıştıkça geçiyor. Cimnastik beni iyileştiriyor. Çok seviyorum.”“Cimnastik beni iyileştiriyor.”Bu cümleyi duyunca bir an durdum.Sekiz yaşındaki bir çocuk, belki de pek çoğumuzun yetişkinlikte bile bulmakta zorlandığı bir şeyi kendi dünyasında keşfetmişti:Kendisine iyi gelen şeyi.

Almanya'nın Pforzheim kentindeki Türk futbol kulübü GU Türkischer SV Pforzheim, ülkede büyük yankı uyandıran bir kara para davasının merkezinde. Stuttgart Başsavcılığı, kulübün iki yöneticisini yaklaşık 50 milyon euro değerindeki çalıntı değerli metali eritip satmakla suçladı. Soruşturmayı başlatan ise şubat ayında Stuttgart Havalimanı'nda futbolculara dağıtılan para dolu zarflar oldu.Kaynak: t-online

Avustralya’da şans oyunundan 32,4 milyon euro kazanan bir aile, büyük ikramiye sonrasında felakete sürüklendi. Tek bir gecede multimilyoner olan ailenin elde ettiği bu devasa servet, beklenenin aksine mutluluk getirmek yerine tam anlamıyla bir yıkım tablosu yarattı. Yaşanan acı süreç, finansal gücün doğru yönetilmediği takdirde nasıl büyük bir trajediye dönüşebildiğini gözler önüne seriyor.Detaylar 👇Kaynak

Batılı yaptırımların ardından uçak yedek parçası bulmakta zorlanan Rusya'da bir havayolu şirketi daha seferlerini durdurmak zorunda kaldı. Sibirya merkezli Yakutia, uçabilir durumdaki son turboprop uçağının arızalanmasıyla yerel uçuşlarını askıya aldı ve bilet satışlarını da kesti.

Türkiye genelinde ağır yük taşımacılığının yoğun olduğu ve dik iniş eğimlerine sahip karayollarında hayata geçirilen 'acil kaçış rampaları', muhtemel felaketlerin önüne geçerek hayati bir işlev üstleniyor. Ulaştırma ve Altyapı Bakanlığı Karayolları Genel Müdürlüğü verilerine göre; İzmir, Muğla, Konya, Ankara, Adana, Mersin, Kayseri, Erzincan ve Mardin gibi kritik güzergâhlarda toplam 12 acil kaçış rampası hizmet veriyor.Detaylar 👇

Doğada sınırlı miktarda yetişen, toplaması büyük bir uzmanlık gerektiren ve benzersiz aromalarıyla gurme mutfakların vazgeçilmezi haline gelen nadir mantar türleri, astronomik fiyatlarıyla lüks restoran menülerini süslemeye devam ediyor. Toplanma süreçleri adeta bir hazine avını andıran bu özel mantarlar, kısa hasat dönemleri ve yapay yollarla yetiştirilememeleri nedeniyle kilogram başına binlerce dolarlık bir pazarı temsil ediyor.Detaylar 👇Kaynak

TYT Türk ekranlarında ekonomi bülteni sürerken stüdyoya kimsenin beklemediği bir misafir geldi. Sunucu piyasa verilerini aktarmaya devam ederken kameranın kadrajına giren konuk, yayının geri kalanında dikkatleri üzerine çekti. O anları içeren görüntüler sosyal medyada kısa sürede yayıldı.

Avustralya’nın Sydney kentinde yer alan Homebush Bay’de yarım asırdan uzun süredir kaderine terk edilen SS Ayrfield adlı tarihi yük gemisi, zaman içerisinde içerisine dolan tortular ve büyüyen mangrov ağaçları sayesinde büyüleyici bir yeşil adaya dönüştü.Detaylar 👇Kaynak

Gaziantep kökenli şef Mahmut Dolmacı, Türk mutfağının simge lezzetlerinden baklavanın uluslararası alanda farklı isimlerle anılmasına tepki göstererek dikkat çeken bir girişime imza attı. Baklavanın tescil sürecini tamamlayan deneyimli usta, lezzetin küresel görünürlüğünü artırmak amacıyla Guinness Dünya Rekorları kriterlerine uygun devasa bir imalata öncülük etti. Yedi buçuk metre uzunluğa ve iki buçuk metre genişliğe sahip dev tepside hazırlanan 11 bin 800 dilimlik baklava, kırılan rekorla birlikte dünya basınında geniş yer buldu. Yurt dışında Türk gastronomisini temsil etme gayesiyle 65 ülkeyi ziyaret eden Dolmacı, yürütülen çalışmalar sayesinde Türkiye’den gerçekleştirilen baklava ihracatının önemli bir ivme kazandığını belirtti.Detaylar 👇

Haiti asıllı Kanadalı yazar Thélyson Orélien, ilk romanı C'était ça ou mourir ile bu sonbaharın Fransız edebiyat dünyasında en çok konuşulan ismi olmuştu. Kitap yirmiden fazla ülkede yayınevlerine satılmış, Fransa'nın en prestijli ödüllerinin listelerine girmişti. Ancak aldığı bir ödülün hemen ardından sosyal medyada ortaya atılan bir iddia, yazarın hızlı yükselişini bir anda tartışmaya açtı.

Ulaştırma ve Altyapı Bakanı Abdulkadir Uraloğlu, Demiryolları Haftası vesilesiyle gerçekleştirdiği kapsamlı değerlendirmelerde, Türkiye'nin demir yolu hamlesine ilişkin kritik hedefleri ve güncel verileri kamuoyuyla paylaştı. Son 25 yıllık süreçte demir yolu ağının 10 bin 948 kilometreden 13 bin 919 kilometreye ulaştığını vurgulayan Bakan Uraloğlu, bu süre zarfında sıfırdan 2 bin 251 kilometrelik hızlı tren hattının inşa edildiğini kaydetti.Detaylar 👇