ONEDİO ÖZEL

Benim en sevdiğim tatlılardandır sufle. Sıcacık gelen enfes çikolatalı sufleye kim hayır diyebilir ki zaten? Kaşığı içine daldırıp biraz taze krema ile süsledikten sonra ağzınıza attığınız ilk lokma... Dilinizin sufleden haşlanması bile güzeldir di mi?İşte hepimizin bildiği klasik tatlı sufleler dışında tuzlu sufleler de mevcut. Hatta sufle Fransız mutfağında önemli yer kaplayan yiyeceklerden. Tatlısı kadar tuzlusu da bir harika olan suflenin her damak zevkine göre çeşitleri var. Üstelik yapması da sandığınızdan daha kolay!

Britanya Başbakanı David Cameron hakkında Muhafazakâr Parti’nin eski Başkan Yardımcısı Lord Ashcroft ve gazeteci Isabel Oakeshott tarafından ortaklaşa kaleme alınan ‘Call Me Dave’ (Bana Dave de) isimli resmi olmayan biyografi kitabında, “Başbakanın Oxford Üniversitesi’ndeki öğrencilik yıllarında ‘Piers Gaveston’ adlı öğrenci kulübüne girebilmek için cinsel organını ölü bir domuzun ağzına koyduğu iddiası” ortaya atıldı.İddia, Cameron’la bir dönem birlikte çalışan ancak şimdi kavgalı olduğu siyasetçi ve işadamı eski Muhafazakar Parti başkan vekili Lord Ashcroft’un eski Sunday Times siyaset editörü Isabel Oakeshott ile birlikte yazdığı ‘Call me Dave’ kitabında yer aldı.Cameron ile Ashcroft arasındaki sürtüşmeyi bilen İngiliz basını olaya temkinli yaklaşsa da 'Daily Mail' gibi gazeteler iddiaya sayfalarında yer verdi. Bu gelişme üzerine Britanya başbakanı David Cameron'a hitaben bir açık mektup yazmayı görev bildik.

Tarihin belki de en anlaşılamamış –hatta anlaşılamayacak-, en ilginç, en yaratıcı kişiliklerinden birisidir Sigmund Freud. Özellikle aile içi ahlak ilişkilerini, ensesti, sosyal yaşantıdaki tabu kavramlarını açıklamaya ve psikoloji terminolojisine kazandırmaya çalışmış ve bu konuda yaptığı keskin tespitler yüzünden çoğu zaman da yanlış anlaşılmıştır Freud. Onu anlayamasak dahi, anlamaya çalışmak için ne güzel bir gün..

Bu her fotoğrafa fütursuzca giriveren arkadaşı belki hatırlarsınız. Asla vazgeçmiyor, izliyoruz.