Görüş Bildir
Haberler
Yemek
Sokak Lezzetlerini Sokaktan Mutfağınıza Taşımanızı Sağlayacak 10 Yemek Tarifi

etiket Sokak Lezzetlerini Sokaktan Mutfağınıza Taşımanızı Sağlayacak 10 Yemek Tarifi

buffythevampireslayer
buffythevampireslayer - Onedio Üyesi
02.12.2022 - 19:05 Son Güncelleme: 26.10.2022 - 00:34

Sokak lezzetlerine bayılmayan yoktur. Dışarı çıkıldığında mutlaka bir tanesini yediğimiz sokak lezzetlerini evde rahatlıkla yapabilsek ne güzel olurdu değil mi? Sokaktaki lezzetleri kolayca yapmanızı sağlayacak tarifler burada! Eli yatkın olmayanların bile hiç zorlanmadan yapabileceği sokak lezzetleri için içeriğimize buyurun!

İçeriğin Devamı Aşağıda

1. Sosisli

1. Sosisli

Sokak lezzetlerinin başında gelen sosisliye bayılmayan yoktur. Doyurucu olduğu kadar lezzetli bu tarifi hemen deneyin...

Hazırlama süresi: 5 dakika

Pişirme süresi: 5 dakika

Pişirme derecesi: 200°

Malzemeler:

  • 4 sandviç ekmeği

  • 4 sosis

  • Mayonez

  • Ketçap

  • Hardal

Yapılışı:

1. İlk olarak Philips Airfryer XXL'ı 200 derece kızartma programında ısıtın. 

2. Sandviç ekmeklerini Philips Airfryer XXL'a koyun ve 2 dakika gevrekleşene kadar orada tutun.

3. Sosislerin üzerine çizik atın ve Philips Airfryer XXL'a yerleştirin. 3 dakika pişirmeye bırakın.

4. Sandviç ekmeklerinin içine istediğiniz sosları sürün. Ekmeklerin içine sosisleri koyun. Üzerine ketçap, mayonez ve hardalı sıkın.

En sevilen sokak lezzetini evde yapmak bu kadar kolay! 🌭

2. Balık Ekmek

2. Balık Ekmek

Bir Eminönü klasiği olan balık ekmeği denize karşı yemenin keyfi başka. Deniz manzarası olmasa da evde rahatça balık ekmek yemek isterseniz bu tarifi hemen uygulayın.

Hazırlama süresi: 15 dakika

Pişirme süresi: 12 dakika

Pişirme derecesi: 180°

Malzemeler:

  • 150 gram uskumru balığı

  • Yarım ekmek

  • Yarım yemek kaşığı yağ

  • Soğan

  • Marul

  • Roka

  • Limon

Yapılışı:

1. Önce balığını kesin ve temizleyin. 

2. Balığı Philips Airfryer XXL'a koyun ve üzerine yağ sürün. 

3. Belirtilen süre ve derecelerde balığı pişirin.

4. Pişen balığı ortasını açtığınız ekmeğin içine koyun.

5. Tercihinize göre üzerine limon sıkın. İçine yeşillikleri ve soğanı koyun.

Yanında turşu suyuyla bu enfes lezzete hayır diyemeyeceksiniz...

3. Simit

3. Simit

Kahvaltıların vazgeçilmezi olan simit, her evde en sevilen lezzetlerin başında geliyor. Yanında çay ve peynirle tadına doyum olmayan bu sokak lezzetini kolayca evde yapmak için tarif burada!

Hazırlama süresi: 30 dakika

Pişirme süresi: 7 dakika

Pişirme derecesi: 190°

Malzemeler:

  • Yarım bardak sıcak su

  • Yarım bardak ılık süt

  • 50 gram tereyağı

  • 1 yumurta

  • 2 yemek kaşığı şeker

  • 1 paket kuru maya

  • 4 su bardağı un

  • Tuz

Üzeri için;

  • 1 yemek kaşığı pekmez

  • 1 yemek kaşığı un

  • Susam

Yapılışı:

1. Şeker, maya, un ve tuzu karıştırın. 

2. Bu karışıma ılık su, ılık süt, yumurta, eritilmiş tereyağını ekleyin.

3. Hamur iyice toparlanana kadar yoğurun.

4. Ilık bir yerde mayalanmaya bırakın.

5. Hamur mayalanınca altı parçaya ayırın ve 10 dakika daha mayalandırın.

6. İyice dinlenen hamurun her birini 50 cm uzunluğuna getirin. 

7. İki parçayı yan yana getirin ve örgü şeklinde üst üste dolayın. Halka haline getirdiğiniz hamurun iki ucunu bağlayın.

8. Su, pekmez ve unu karıştırın. 

9. Hazırlanan her simit hamurunu bu karışıma daldırın ve üzerine susam serpin.

10. Üzerini kapatarak 20 dakika daha mayalandırın.

11. Philips Airfryer XXL'a aldığınız simitleri belirtilen süre ve derecede çalıştırın.

Simitler pişerken çayınızı demleyin ve afiyetle yemek için bekleyin. 🥯

4. Kumpir

4. Kumpir

Kumpirin ana malzemesi patates onun lezzetini belirliyor. Patatesi en güzel şekilde pişirerek kumpirinizi lezzetli hale getirmeniz mümkün.

Hazırlama süresi: 60 dakika

Pişirme süresi: 55 dakika

Pişirme derecesi: 200°

Malzemeler:

  • 3 patates

  • Kumpir içine koymak istediğiniz tüm malzemeler

Yapılışı:

Kumpiri yapmak istiyorsanız alacağınız patateslerin büyük boy olmasına dikkat etmelisiniz.

1. Patatesleri güzelce yıkayıp kurulayın.

2. Patateslerinizi Philips Airfryer XXL'da 200 derecede önce 30 dakika bir tarafını daha sonra çevirip 25 dakika diğer tarafını pişirin.

3. Patatesler pişerken kumpire koymak istediğiniz malzemeleri hazırlayabilirsiniz.

4. Patatesler piştikten sonra içine yağ ve kaşar ekleyin, iyice karıştırın. Daha sonra istediğiniz malzemeleri ekleyebilirsiniz.

Patatesin en sevilen hali kumpire bayılanlar bu tariften vazgeçemeyecek...🥔

5. Tost

5. Tost

En kolay kahvaltılıkların başında gelen tost, şipşak hazırlanmasıyla çok sevilen sokak lezzetlerinden. Özellikle bir yere yetişileceği zaman imdada koşan tostu hem lezzetli hem daha hızlı hazırlamak isteyenler için tarif burada. 👇

Hazırlama süresi: 10 dakika

Pişirme süresi: 8 dakika

Pişirme derecesi: 180°

Malzemeler:

  • 2 dilim tost ekmeği

  • Kaşar peyniri veya çedar peyniri

  • Tereyağı

Yapılışı:

Yapılışı en kolay tariflerin başında gelen tost için adımlar çok basit...

1. Tost ekmeğinin arasına bir dilim kaşar veya çedar peyniri koyun.

2. Ekmek dilimlerinin üstüne tereyağı sürün. 

3. Tostu Philips Airfryer XXL'a alın ve belirtilen dereceye göre pişirin. 

Sabah kahvaltıda ya da gece atıştırmalığı olarak yiyebileceğiniz tostun bir tanesiyle yetinmek zor...🥪

İçeriğin Devamı Aşağıda

6. Patso

6. Patso

Patso, sokak lezzetlerinin en çok tercih edilenlerinden. Patates kızartmasına hayır diyemeyen herkesin bayıldığı bu lezzeti evde yapmak da artık çok kolay.

Hazırlama süresi:  20 dakika

Pişirme süresi: 10 dakika

Pişirme derecesi: 160°

Malzemeler:

  • Yarım kilo patates

  • Sandviç ekmeği

  • Ketçap

  • Mayonez

  • 1 yemek kaşığı yağ

  • 1 tutam tuz

Yapılışı:

1. Patatesleri soyun ve parmak kalınlığında kesin.

2. Kesilen patatesleri suda 30 dakika bekletin.

3. Beklettiğiniz patateslerin suyunu süzün ve havlu kağıtla iyice suyunu alın.

4. Patateslerin üzerine yağı ekleyin ve iyice karıştırın.

5. Yağladığınız patatesleri Philips Airfryer XXL sepetine alın ve belirtilen derece ve sürede pişirin.

6. Pişen patatesleri sandviç ekmeğine alın, üzerine ketçap ve mayonez sıkın.

Patsonuz yemeye hazır! 🍟

7. Hamburger

7. Hamburger

Hamburgeri sadece çocuklar sevmiyor. Büyüklerin de çok severek yediği bir sokak lezzeti olan hamburgeri evde de kolayca yapabilirsiniz.

Hazırlama süresi:  20 dakika

Pişirme süresi: 12 dakika

Pişirme derecesi: 200°

Malzemeler:

  • 500 gram kıyma

  • 4 yemek kaşığı galeta unu

  • 1 soğan

  • 1 tutam kırmızı toz biber

  • 1 tutam karabiber

  • Tuz

  • 3 hamburger ekmeği

  • Marul

  • Domates

  • Soğan

  • Ketçap

  • Mayonez

  • Çedar peyniri

Yapılışı:

1. Kıyma ve galeta ununu karıştırın. Soğanları incecik doğrayın ve bu karışıma ekleyin.

2. Bu karışıma baharatları da ilave edin. 

3. Ardından karışıma köfte şekli verin.

4. Philips Airfryer XXL sepetine köfteleri yerleştirin ve 200 derecede 10 dakika pişirin.

5. Hamburger ekmeğini Philips Airfryer XXL sepetine koyun ve 200 derecede 2 dakika pişirin.

6. Hamburger ekmeğinin arasına köfteyi koyun, istediğiniz malzemeleri koyun ve sosları ekleyin.

Leziz hamburgerinizi şimdi yeme zamanı...🍔

8. Churros

8. Churros

İspanya'nın meşhur sokak lezzeti ağzınızı tatlandırmaya geliyor!

Hazırlama süresi:  30 dakika

Pişirme süresi: 14 dakika

Pişirme derecesi: 190°

Malzemeler:

  • 240 ml su

  • 80 gram tereyağı

  • 2 yumurta

  • 2 yemek kaşığı şeker

  • 1 tutam tuz

  • 125 gram un

Üzeri için;

  • 30 gram şeker

  • Yarım çay kaşığı tarçın

  • 2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı

Yapılışı:

1. Su, tereyağı, tuz ve şekeri tencereye alın. Orta ateşte bu karışımı kaynatın. 

2. Spatula ile sürekli karıştırın. Bu karışıma unu yavaş yavaş ekleyin.

3. Karışımın kıvamı iyice koyulaşınca karıştırmayı bırakın.

4. Elde ettiğiniz hamuru bir kaseye alın. Biraz soğuması için karıştırın.

5. Soğuyan karışıma yumurtaları ekleyin. Bu sırada karıştırmaya devam edin.

6. Hamuru sıkma torbasına alın. 1,5 cm çapında ucu olan bu sıkma torbası ile 5 cm uzunluğunda hamurlar sıkın.

7. Hamur bittiğinde 30 dakika dondurucuya atın.

8. Dinlenen hamurları Philips Airfryer XXL sepetine dikkatlice alın. 

9. 190 derecede 14 dakika pişirin.

10. Pişerken şekerle tarçını karıştırın. 

11. Pişen churroların üstüne tereyağı sürün ve şekerli tarçınlı karışımda yuvarlayın.

Tatlı mı tatlı bu bu sokak lezzetine bayılacaksınız. 😋

9. Közlenmiş Mısır

9. Közlenmiş Mısır

Soğuk kış günlerinin vazgeçilmezi közlenmiş mısır... Hem pişirmesi kolay hem yemesi zevkli bu atıştırmalığı hızlıca hazırlayabilirsiniz.

Hazırlama süresi:  15 dakika

Pişirme süresi: 15 dakika

Pişirme derecesi: 200°

Malzemeler:

  • 2 mısır koçanı

  • 1 çay kaşığı yağ

  • 1 çay kaşığı tuz

Yapılışı:

1. Mısır koçanlarını öncelikle ikiye ayırın.

2. Tüm mısırları tuz ve yağ ile iyice karıştırın.

3. Philips Airfryer XXL sepetine alarak belirtilen derece ve sürede pişirin.

Hızlı şekilde hazırlanan mısırlarınızı alın ve filminizi izlemeye başlayın...🌽

10. Pizza

10. Pizza

Pizza, sokak lezzetlerinin belki de en çok tüketilenlerinden biri. Her fırsatta alınan pizzaların yerini hiçbir şey tutmuyor. Dışarıdan almak yerine evde rahatlıkla hazırlayabileceğiniz bir pizza tarifi arıyorsanız buyurun bakalım...

Hazırlama süresi:  25 dakika

Pişirme süresi: 13 dakika

Pişirme derecesi: 200°

Malzemeler:

Hamuru için;

  • 1 bardak un

  • 1 yemek kaşığı kuru maya

  • Yarım yemek kaşığı zeytinyağı

  • 1 tutam tuz

  • Yarım bardak su

Malzemesi için;

  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı

  • Domates sosu

  • Kaşar peyniri

  • Sosis

  • Mantar

  • 2 çay kaşığı kekik

  • 1 tutam karabiber

Yapılışı:

1. Hamuru hazırlamak için un, maya, zeytinyağı, su ve tuzu karıştırın. Esnek bir hamur elde edinceye kadar yoğurmaya devam edin.

2. Hamurdan yuvarlaklar yaparak kenara alın. Her bir yuvarlağı Philips Airfryer XXL sepetine uyacak şekilde açın. Kenarlarından katladığınız hamurun her iki tarafına da zeytinyağı sürün.

3. Hamurun üst kısmına domates sosu sürün. Önce kaşar ve daha sonra istediğiniz malzemeleri üzerine koyun. 

4. Pizzayı belirtilen derece ve sürede Philips Airfryer XXL'da pişirin.

Çıkar çıkmaz mis gibi kokusuyla mest olacağınız pizzanız yemeye hazır.🍕

Yorumlar ve Emojiler Aşağıda
BU İÇERİĞE EMOJİYLE TEPKİ VER!
4
3
2
2
1
0
0
ONEDİO ÜYELERİ NE DİYOR?
Yorum Yazın