Sıradan Poğaça Yapmaktan Sıkılanlar Buraya! Tırtıl Poğaça Nasıl Yapılır?

-

İster beş çayına, ister sabah kahvaltısına... Mis kokusuyla işte karşınızda Tırtıl Poğaça!

TIRTIL POĞAÇA

Hamuru için;

  • 1 adet yaş maya

  • 2 TK şeker

  • 1 yumurtanın akı

  • 1/2 SB sıvı yağ

  • 1,5 SB süt

  • 2 TK tuz

  • 4 SB un

İçi için:

  • Peynir

  • Maydanoz

Üzeri için:

Süt, şeker ve mayayı bir kapta karıştırın ve 10 dk bekletin. Üzerine tuz, yumurta akı, sıvı yağı ve unu döküp hamuru yoğurun. Üstünü örtüp 1 saat mayalandırın. İçi için olan malzemeleri karıştırın. Hamurdan bezeler alıp açın. Bir tarafına bıçakla çizikler atın. Diğer tarafına 1 yemek kaşığı iç harç koyup kapatın. Poğaçaları tepsiye dizin. Üzerine yumurta sarısı sürün ve 10 dakika tepside mayalandırın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişirin.

ONEDİO YEMEK SUNAR!

BU İÇERİĞE EMOJİYLE TEPKİ VER!
Helal olsun!
Hoş değil!
Yerim!
Çok acı...
Yok artık!
Çok iyi!
Yummy
YORUMLAR İÇİN TIKLAYINIZ
Görüş Bildir