Hazırlama süresi: 30 dakika
Pişirme Süresi: 28 dakika
Pişirme Derecesi: 180 derece
Malzemeler:
Köftesi için:
400 gram kıyma
1 adet yumurta
1 adet kuru soğan
Bir tutam maydanoz
2 yemek kaşığı galeta unu
Yarım çay kaşığı pul biber
Yarım çay kaşığı karabiber
Yarım çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı tuz
1 adet yeşil biber
4 adet çeri domates
2 adet patates
Sosu için:
Yapılışı:
1. İlk olarak elma dilimi şeklinde doğradığımız patatesleri Philips Airfryer XXL haznesine alın ve 180°C’de 10 dakika pişirin.
2. Köftesi için karıştırma kabına kıyma, yumurta, galeta unu, soğan rendesi, ince doğranmış maydanoz, pul biber, karabiber, kekik ve tuzu alarak iyice yoğuru.
3. Hazırladığınız harçtan parçalar kopartıp şekil verin.
4. Köfteleri de Philips Airfryer XXL'da 180°C’de 8 dakika pişirin.
5. Pişen köfteleri alıp aralarına patatesleri yerleştirerek hazneye dizin ardından çeri domatesler ve yeşil biberleri de üzerine yerleştirin.
6. Sosu için domatesleri sıvı yağ ile birlikte 10 dakika kadar pişirin. Sıcak su ve tuzunu da ekledikten sonra karıştırın.
7. Hazırladığınız sosu patates ve köftelerin üzerine gezdirelim. Philips Airfryer XXL'da 180°C 10 dakika pişirin. Afiyet olsun :)
Yorum Yazın