Kahve Keyfini Artıran 10 Küçük Dokunuş
Çoğu insan kahveyi hızlıca içiyor. Ama aslında kahve, tam bir keyif içeceği. Kahve keyfini artırmak için yapılabilecek küçük şeyler var. Bu minik dokunuşlarla kahve keyfin artacak!
1. Kahve çekirdeğini taze çekmeyi denemelisin!
Kahveyi paket alıyor olabilirsin ama bir de taze çekmeyi dene! Paketli aldığın kahveler genelde taze çekilene göre çok daha düz bir lezzete sahip oluyor. Ama eve küçük bir öğütücü alarak kahve çekirdeklerini kendin çektiğinde lezzeti ve kokusunu net şekilde farkedeceksin!
2. Suyun kalitesi de çok önemli!
'Su işte, ne olacak?' diye düşünüyorsan çok yanılıyorsun aslında. Çünkü kahvenin lezzetini belirleyen unsurlardan biri de su. Musluk suyundaki klor ve mineraller kahvenin tadını bozabilir. Seçeceğin kaliteli su ile kahveni daha keyifli içebilirsin.
3. Sıvının sıcaklığına da dikkat etmelisin.
Kaynar su ya da süt kahvenin tadını bozar. En çok yapılan yanlışlardan biri de kaynar su ya da kaynar sütü kahveye dökmek. O yüzden eğer böyle yapıyorsan bundan vazgeçmen gerek. Kahveni demlerken kullandığın su ya da içine koyacağın süt kaynar değil, daha düşük sıcaklıklarda olmalı.
4. Makine temizliğini atlamamak gerek.
Kahveni makinede yapıyorsan o zaman makine temizliği senin için en önemli unsurlardan. Kahve makinesi kullanıldıkça içinde kirler birikir. Bu kirleri temizlemediğinde tadına etki eder. Haftalık olarak kahve makineni temizlemek kahve keyfini etkileyecektir yani!
5. Doğru fincan seçimi en önemlilerden.
Hangi kahveyi içiyorsan ona göre bir kupa seçmen gerekiyor. Espressoyu devasa bir fincanda içmek ne kadar yanlışsa latteyi dar bir bardakta içmek o kadar yanlış. Yani hangi kahve için hangi bardağın doğru olduğunu bilerek seçimini öyle yapmalısın.
6. Kahve sıcak içilir!
Kahveni koydun ama bırakıp bir iş yapmaya gittin. Ya da ofiste çalışırken işe daldın ve kahven soğudu. Bu da en çok yapılan yanlışlardan biri elbette. Kahve yapıldıktan sonra bekledikçe tadı bozuluyor. O yüzden kahveni koyup bekletmek kahve keyfini bozacaktır.
7. Kahveyi alışkanlık olarak görmek doğru değil.
Genelde kahve bilgisayar başında ya da telefonla uğraşırken hızlı hızlı içilip geçiliyor. Ama kahveden keyif almanın yolu aslında onu bir mola olarak görmekten geçiyor. Kahveyi apar topar içmek yerine 10 dakika ayırıp keyifle içmeyi deneyebilirsin.
8. Kahveyi keyifli hale getiren saate göre uygun kahve içilmesi!
Her saat aynı kahve içilmez. Sabahları sert bir espresso iyi olurken akşam çok ağır gelebilir. O yüzden kahve seçeneklerini günün saatine göre ayarlamalısın. Akşam daha hafif kahveler tercih edebilirsin. Sabahları ise sert kahveler daha iyi gider!
9. Kahvenin eşlikçileri de kahve keyfine etki ediyor.
Kahve tek başına içilmiyor genelde. Yanında çikolata, kek, kurabiye bir şey olmadan kahve keyfi tam olmuyor. Ama işte bu seçilen eşlikçi kahvenin tadına doğrudan etki ediyor. Kahvenin tadını bastırmamak için bitter çikolata ya da hafif kurabiyeler tercih edebilirsin.
10. Kahve keyfini en çok artıran içilen ortam!
Ortam güzelse ortalama bir kahve bile çok lezzetli geliyor. Kahvenin bir içecekten öte bir deneyim olduğunu düşünürsek ortamı düzenlemelisin. Sakin bir ortamda, güzel bir manzaraya karşı içilen kahvenin keyfi çok başka oluyor elbette!
Keşfet ile ziyaret ettiğin tüm kategorileri tek akışta gör!
Test
Gündem
Magazin
Video
Yorum Yazın