Gazı Kaçmış Tadı Artmış: Kola ile Yapabileceğiniz 11 Farklı Tarif

-

Neredeyse hepimiz, kolayı yemeklerin ya da atıştırmalıkların yanında bir içecek olarak tüketiriz. Artan veya gazı kaçmış kolalarınızı bir de yemeklerin içinde kullanmayı deneyelim!

1. Kızartılmış Kola Topları

Malzemeler;

  • 3 yumurta 

  • 2 bardak kola

  • 1/4 su bardağı toz şeker

  • 3 veya 4 su bardağı un 

  • 2 çay kaşığı kabartma tozu 

  • 1/2 çay kaşığı tuz

  • Pudra şekeri

  • Kızartmak için bitkisel yağ

Geniş bir kapta yumurta ve toz şekeri çırpın. Daha sonra karışıma elenmiş un, kabartma tozu ve kolayı ekleyin. Kalın ve pürüzsüz bir doku elde edene kadar un ekleyebilirsiniz. Derin bir tavada yağı ısıtın. Hamurdan kaşıkla toplar halinde alıp, ısınan yağın içine atıp kızartın. Altın rengini alana kadar 2-3 dakika pişirip, yağdan alın. Havlu kağıtla fazla yağını emdirin. Toplar hala sıcakken üzerine pudra şekeri serpip servis edebiliirsiniz.

2. Tavuk Kanatları

Malzemeler;

  • 1 kg tavuk kanat 

  • 1 çay bardağı un 

  • 1 kutu (330ml) kola  

  • Yarım çay bardağı ketçap

  • 1 tatlı kaşığı acı sos 

  • 1  diş sarmısak  

  • 1 çay kaşığı kırmızı toz biber  

  • Yarım çay kaşığı zerdeçal  

  • Tuz,karabiber 

  • Kızartmak için bitkisel yağ  

Tencereye sos malzemelerini (kola, ketçap,acı sos) ekleyin ve karıştırın. Orta ateşte fokurdayıp kalın bir sos haline gelene kadar pişirin. Bir yandan da tavuk kanatlarını un, tuz, sarmısak ve baharatlarla harmanlayın. Derin bir kızartma tenceresinde yağı ısıtın, ısındıktan sonra tavuk kanatlarını kızartın. Kanatları yaklaşık 10-12 dakika altın rengi olana kadar kızartın. Kızarttığınız kanatları havlu kağıt üzerine alıp fazla yağını aldıktan sonra kolalı sosun içine batırın. Sosla birlikte bir iki dakika daha pişirdikten sonra üzerine isteğe bağlı olarak yeşil soğan doğrayarak servis edebilirsiniz.

3. Kolalı Jöle Tatlısı

Malzemeler;

  • 3/4 su bardağı vişne aromalı jöle

  • 1 su bardağı kaynamış su 

  • 1 su bardağı kola

  • 1 su bardağı dondurulmuş vişne 

  • 1 su bardağı küp küp doğranmış ananas

Öncelikle çukur bir tavada suyu kaynatın. Diğer taraftan geniş bir kaba jöleyi dökün. Jölenin üzerine kaynamış suyu yavaş yavaş dökerek jöle eriyene kadar karıştırın. Daha sonra kolayı ekleyin. İstediğiniz bir kaba jöle ve kolalı karışımı dökün. 45 dakika bu karışımı buzdolabında bekletin her 10 dakikada bir iyice donmaması için karıştırın. Başka bir kapta doğranmış ananas ve vişneleri blenderden geçirin. 45 dakika sonra jöleyi çıkarıp yarısını kek kalıbına dökün daha sonra meyveleri ekleyip, jölenin kalan yarısını da üstüne döküp bir gece buzdolabında dondurun. Ertesi gün kalıbı ters çevirip soğuk servis edebilirsiniz.

4. Kola Soslu Sosis

Malzemeler;

  • 2 paket sosis 

  • 1 yemek kaşığı barbekü sos

  • 1 su bardağı kola

Sosisleri yuvarlak dilimleyin. Barbekü sos ve kolayı karıştırın. Sosu kaynayana kadar pişirip içine sosisleri ilave edin. Sosisler yumuşayıp, sos suyunu çekene kadar pişirin. Sosislere kürdan takıp servis edebilirsiniz.

5. Kakaolu Kola Keki

Malzemeler;

  • 1 su bardağı tereyağı

  • 1/3 su bardağı kakao

  • 1 su bardağı kola

  • 2 su bardağı un 

  • 1 1/3 su bardağı şeker

  • 1 çay kaşığı kabartma tozu

  • 2 yumurta 

  • 1/2 su bardağı ayran

  • 1 çay kaşığı vanilya

  • 1 1/2 su bardağı küçük boyutlarda ufalanmış yulaflı bisküvi

Tereyağını orta ateşte eritin. Eridikten sonra kakao ve kolayı ekleyip karıştırın. Ocaktan alın. Geniş bir kapta un, şeker ve kabartma tozunu birleştirin ve bu birleşimi tereyağlı karışıma ilave edin. Yumurtaları da ekleyip iyice çırpın. Son olarak ayran, vanilya ve bisküvileri ekleyip spatula ile karıştırın. Yağlanmış istediğiniz bir fırın veya kek kalıbına dökün. 180º'de 25-30 dakika süreyle keki pişirin. Fırından çıkarıp 20 dakika dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz.

6. Kolalı Biftek

Malzemeler;

  • 1 kg biftek

  • 1 bardak kola 

  • 1 tatlı kaşığı acı sos 

  • 3 yemek kaşığı esmer şeker

  • 3 yemek kaşığı soya sos 

  • Tuz, karabiber

Tüm malzemeleri etlerle birleştirin. 4 saat kadar buzdolabında marine edin. Buzdolabından çıkardıktan sonra ızgarayı ısıtın. Biftekleri orta derecede pişirmek için her iki tarafını da 4 dakika kadar pişirin. Sevdiğiniz pişme derecesine göre süreyi değiştirebilirsiniz.

7. Kolalı Atıştırmalık Çikolata

Malzemeler;

  • 3/4 su bardağı tereyağı

  • 3 su bardağı şeker

  • 2/3 su bardağı süt

  • 1 su bardağı yarı tatlı granül çikolata

  • 3/4 su bardağı hatmi kreması

  • 1 su bardağı kola

İsteğe bağlı;

  • Çilekli lolipop

Terayağını tavada orta ateşte eritin. Eridikten sonra kola, şeker ve sütü ekleyin. Sürekli karıştırarak bir taşım kaynatın. Kaynamaya başladıktan 5 dakika sonra ateşten alın. Karışıma krema ve çikolatayı ekleyin. Çikolata tamamen eriyip, pürüzsüz hale gelene kadar karıştırın. Harcı istediğiniz bir kalıba dökerek,buzdolabında donana kadar bekletin. Donduktan sonra çıkarıp kesin. İsteğe bağlı olarak çilekli lolipopu parçalayarak üzerine döküp servis edebilirsiniz.

8. Kolalı Pilav

Malzemeler;

  • 1 su bardağı beyaz pirinç

  • 1 1/2 su bardağı kola

  • 1 su bardağı su

  • 1 tablet tavuk bulyon

  • 2 çorba kaşığı tereyağı veya sıvı yağ

  • 2 çorba kaşığı kıyılmış taze soğan

Pirinçlerin nişastası iyice gidene kadar yıkadıktan sonra, tencereye ilk olarak pirinçleri koyun. Pirinçleri 1-2 dakika kavurun. Daha sonra tereyağı, kola, su ve tavuk bulyon ve yeşil soğanları ekleyin. Orta ateşte bir taşım kaynatın. Bir kez karıştırıp kapağını kapatın. Kısık ateşte 20 dakika pişirin. Altını kapatıp 5 dakika dinlendirin. Yeşil soğanla servis edebilirsiniz.

9. Vişneli Kola Cupcake

Malzemeler;

Cupcake için:

  • 1 kutu hazır sade kek karışımı (Dilerseniz kendiniz de yapabilirsiniz.)

  • 1 bardak kola

  • 1/3 bardak vişne suyu

Kreması için:

  • 1 1/4 bardak tereyağı

  • 5 bardak pudra şekeri

  • 2 yemek kaşığı kola

  • 1 yemek kaşığı vişne suyu 

  • 24 tane vişne 

  • Kırmızı gıda boyası

Hazır kek karışımına kola ve vişne suyunu ekleyip karıştırın. Cupcake kalıplarının 3/4'üne karışımı doldurun. Önceden ısıtılmış fırında 20*25 dakika 175º'de pişirin. Pişerken, kreması için yağ, kola ve vişne suyunu karıştırın. Yavaş yavaş şekeri ekleyin. Çay kaşığının ucu kadar kırmızı gıda boyası ekleyip kremayı buzdolabında bekletin ve kekleri çıkarıp, dinlendirdikten sonra kremasını keklerin üzerine yayın. Son olarak vişnelerle süsleyip servis edebilirsiniz.

10. Kola Köftesi

Malzemeler;

  • 1 yumurta

  • 1/2 bardak kola

  • 1/2 çay bardağı ezilmiş tuzlu kraker

  • 2 yemek kaşığı parmesan peynir rendesi

  • 1 tatlı kaşığı zeytinyağı

  • 1 kilo kıyma

Bir kapta bütün malzemeleri karıştırın. Izgarayı ısıttıktan sonra köftelerin her tarafını 6 dakika boyunca pişirin. Dilediğiniz burgeri yapıp servis edebilirsiniz.

11. Kola Dondurma

Malzemeler;

  • 6 kutu kola 

  • 1 su bardağı hindistan cevizi sütü

  • 1/2 su bardağı süt

  • 2 çorba kaşığı pudra şekeri

  • 1 limon kabuğu rendesi ve suyu

  • 1 yemek kaşığı hindistan cevizi rendesi

Bütün malzemeleri blenderdan geçirip,dondurma kalıplarının içine dökün. Buzluğa kaldırın. Karışım donmaya yakın hale geldiğinde (1-2 saat sonra) tutmak için, dondurma sopalarını içine yerleştirin. En az 5 saat veya gece boyunca buzlukta bekletin. Dilerseniz karışımın içine dondurulmuş vişne de ekleyebilirsiniz.

ONEDİO YEMEK SUNAR!

BU İÇERİĞE EMOJİYLE TEPKİ VER!
Helal olsun!
Hoş değil!
Yerim!
Çok acı...
Yok artık!
Çok iyi!
Yummy

FACEBOOK YORUMLARI

ONEDİO ÜYELERİ NE DİYOR?

Yorum Yazın
futursuz

Kola içmeyin, içenlere karışmayın. :D

meric3575

İcerigi nukleer sir gibi saklanan, ne idugu belirsiz kimyasali vucuda sokmak icin aptal olmak lazim.

psychic.girl92

denicem ^_^ tadı güzel olursa haber veririm

Gizli Kullanıcı

yok daha ne kolalar.

wednesday-addams

#7 ne biçim uyku kaçırır :)

Başlıklar

AltınÇikolataCupcakeHindistançaycupcakedondurmakekkıymakremamarineşekertatlıtereyağıvanilyayumurta
Görüş Bildir