Çocukların Eğlenerek Yemesini Sağlayabileceğiniz 10 Sağlıklı Yemek Tarifi
Çocuklara yemek yedimek bazen işkenceye dönüşebiliyor. Sizi bu zorluktan kurtarmak için 10 sağlıklı yemeği ve tarifini listeledik!
1. Kabak Cipsi
Hazırlama Süresi: 15 dk
Pişirme Süresi: 10 dk
Pişirme derecesi: 200 derece
Malzemeler
3 adet kabak
Tuz
Zeytinyağı
Parmesan peyniri
Kabak Cipsi Nasıl Yapılır?
1. Kabakları ince ince doğrayın.
2.Kabakların suyunu almak için havlu peçeteyi serin.
3.Dilimlenmiş kabakları Philips Airfryer XXL'a sıralayın.
4.Üzerine tekrar havlu peçete yerleştirerek hafifçe bastırın.
5.Dilerseniz kabakların çıtır olması için sıvı yağ sürebilirsiniz.
6.Son olarak parmesan peynirini kabak dilimlerinin üzerine serpiştirin.
7. Philips Airfryer XXL'da 10 dakika boyunca 200 derece pişirin.
Kızaran kabakları hilips Airfryer XXL'dan alın. Kabak cipsinizi yoğurtla servis edebilirsiniz!
2. Karnabahar Köftesi
Hazırlama Süresi: 30 dk
Pişirme Süresi: 20 dk
Pişirme derecesi: 200 derece
Malzemeler
1 küçük karnabahar
1 adet soğan
1 yumurta
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı toz biber
1 çay kaşığı nane
Yarım demet maydanoz
Yarım çay kaşığı karabiber
Yarım su bardağı un
Robotta çekilmiş ekmek içi
Karnabahar Köstesi Nasıl Yapılır?
1. Karnabahar parçalanıp yumuşayana kadar haşlayın. Süzgeçle süzün.
2. Suyunu iyice çeksin diye altına havlu peçete koyup suyu süzülüp ılınana kadar bekleyin.
3. Çatalla iyice ezin.
4.İçine soğan rendeleyin.
5. Kıydığınız maydonozları da içine ekleyin.
6. Ekmek içi hariç tüm malzemeleri ekleyip karıştırın. Sonra ekmek içini de ekleyin.
7.Harcınızı dolapta en az 2 saat dinlendirin.
8. Sonrasında harcınızı köfte şekline getirip Philips Airfryer XXL'da 200 derecede 20 dakika pişirin!
3. Ev Yapımı Cips
Hazırlama Süresi: 20 dk
Pişirme Süresi: 15 dk
Pişirme derecesi: 180 derece
Malzemeler
2 adet yufka
2 yemek kaşığı domates salçası
2 yemek kaşığı mısır unu
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı su
1 küçük boy soğan
1 diş sarımsak
1 çay kaşığı nane
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı pulbiber
1 çay kaşığı tuz
Ev yapımı Cips Nasıl Yapılır?
1. İlk olarak soğanı rendeleyerek suyunu alın.
2. Sarımsağı iri olacak şekilde kesin.
3. Sos için tüm malzemeleri derince bir kapta güzelce karıştırın.
4. 1 tane yufka alarak tezgaha serin.
5. Yufkanın yarısına hazırladığınız sostan sürün ve diğer yarısını üzerine kapatın.
6. D şekline gelen yufkanızın üzerine ve altına da hazırladığınız sosu sürün.
7. Soslanan yufkanızı önce kare kare olacak şekilde kesin. Daha sonra verev keserek üçgen dilimler elde edelim.
8. Philips Airfryer XXL'a kestiğiniz üçgen yufkaları sıralayın.
9. 180 derecede 6-7 dakika bekleyin. Daha sonra tamamen kuruyup çıtır çıtır olana kadar pişirin.
10. Soğuyan cipsleriniz servise hazır :)
4. Patates Mücver
Hazırlama Süresi: 25 dk
Pişirme Süresi: 15 dk
Pişirme derecesi: 200 derece
Malzemeler
1 patates
1 yumurta
Beyaz peynir
Kıvamına göre un (2 ya da 3 tatlı kaşığı)
Biraz tuz, karabiber, pul biber
Kızartmak için sıvı yağ
Patates Mücver Nasıl Yapılır?
1. Patatesi rendeleyin.
2. Yumurtayı, peyniri, tuzu, biberi ekleyip karıştırın.
3. Kıvamına göre unu da ekleyin.
4. Yağlı kağıt koyduktan sonra yuvarlak şekil verdiğiniz mücveri Philips Airfryer XXL'da 15 dakika boyunca 180 derecede pişirin.
Ve mücveriniz servise hazır!
5. Ispanak Köftesi!
Hazırlama Süresi: 20 dk
Pişirme Süresi: 20 dk
Pişirme derecesi: 180 derece
Malzemeler
500 gram ıspanak (ayıklanmış ve temizlenmiş)
1 adet soğan (rendelenmiş)
1su bardağı tuzsuz beyaz peynir (yumuşak)
2 adet yumurta
3 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 çay kaşığı sarımsak tozu
1 çay kaşığı tuz (azaltıp artırılabilir)
1 çay kaşığı karabiber
1,5 su bardağı ekmek kırıntısı
1/2 su bardağı su
Ispanak Köftesi Nasıl Yapılır?
1. Ispanaklarınızı doğrayın.
2. Doğradığınız ıspanaklardan geriye kalan diğer malzemeleri de ekleyerek yoğurun.
3. Bu harçtan cevizden büyük parçalar alıp, yassı yuvarlak şekle getirip buzdolabında dinlendirin.
4. Philips Airfryer XXL'ınızda 180 derece 20 dakika pişirin!
Yoğurt ile servis edebilirsiniz :)
6. Pazı Mücveri
Hazırlama Süresi: 20 dk
Pişirme Süresi: 25 dk
Pişirme derecesi: 190 derece
Malzemeler
700 gram pazı (yıkanmış, doğranmış)
1/2 demet taze soğan
1/2 demet dereotu
10 dal taze nane
5 yemek kaşığı un
3 adet yumurta (çırpılmış)
100 gram beyaz peynir (rendelenmiş)
6 yemek kaşığı zeytinyağı
2 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1/4 adet muskat cevizi rendesi
Pazı Mücveri Nasıl Yapılır?
1. Pazıları yıkayın, doğrayın ve bir kaseye aktarın.
2. Taze soğanı, taze naneyi ve dereotunu ince ince doğrayıp pazıların olduğu kaseye aktarın.
3.Unu, çırpılmış yumurtaları, rendelenmiş beyaz peyniri, zeytinyağını, tuz, karabiber ve rendelenmiş cevizi de kaseye aktardıktan sonra iyice karıştırın.
4. Philips Airfryer XXL'da 190 derecede yaklaşık 25 dakika pişirin.
Afiyet olsun!
7. Kabak Spagetti
Hazırlama Süresi: 25 dk
Pişirme Süresi: 15 dk
Malzemeler
2 adet orta boy girit kabağı
8 adet cherry domates
10 adet fesleğen yaprağı
2 yemek kaşığı rendelenmiş parmesan peyniri
3 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
2 tatlı kaşığı balzamik sirke
1/2 çay kaşığı tuz (azaltıp arttırılabilir)
Kabak Spagetti Nasıl Yapılır?
1. Öncelikle suyu kaynatın.
2. Kabakları fırçalayarak yıkayın. İnce ince dilimleyip, uzun uzun kesin.
3. Başka bir derin kaseye soğuk su ve buz doldurun.
4. Su kaynamaya başlayınca tuzu ekleyin ve dilimlediğiniz kabakları içerisine atın.
5. Su kaynamaya başladıktan 1 dakika sonra kabakları süzün ve soğuk suyun içerisine atın.
6. 3-4 dakika soğuk suda bekleyen kabakları, bir süzgeç yardımıyla iyice süzün.
7. Taze fesleğeni kıyın. Zeytinyağı, rendelenmiş parmesan, balzamik sirke, fesleğen ve ortadan ikiye bölünmüş domatesleri derin bir kaseye alıp harmanlayın.
8. Suyu iyice süzülen kabakları da kaseye ekleyip aromalar birbirine iyice karışıncaya dek iyice karıştırın ve servis kasesine alın.
Afiyet olsun!
8. Pancar Cipsi
Hazırlama Süresi: 25 dk
Pişirme Süresi: 20 dk
Pişirme derecesi: 200 derece
Malzemeler
3 adet pancar
5 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı deniz tuzu
1 çay kaşığı beyaz biber
1 diş sarımsak
Pancar Cipsi Nasıl Yapılır?
1. Pancarların kabuğunu incecik soyun ve mandolin ile mümkün olduğunca ince dilimler kesin.
2. Dilimlenmiş pancarları bir kaseye alın. Sarımsak, zeytinyağı ve beyaz biberle hazırlayacağınız sos ile iyice harmanlayın ve 10 dakika kadar bekletin.
3. Philips Airfryer XXL tepsisine yağlı kağıt serin ve pancar dilimlerini üst üste gelmeyecek şekilde kağıdın üzerine yayın.
4. 200 derecede 15-20 dakika kadar pişirin.
5. Pişen cipsleri deniz tuzuyla harmanlayıp servis edebilirsiniz.
9. Patlıcan Tabanlı Pizza
Hazırlama Süresi: 45 dk
Pişirme Süresi: 20 dk
Pişirme derecesi: 200 derece
Malzemeler
2 adet bostan patlıcanı (orta veya büyük boy)
1 adet orta boy dolmalık yeşil biber
4 adet sosis
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri (arzuya göre mozzarella)
4 yemek kaşığı zeytinyağı
1/4 çay kaşığı tuz
1/2 tatlı kaşığı kekik
2 adet orta boy domates (etli ve sulu)
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1/2 tatlı kaşığı biber salçası
2 diş sarımsak
1/2 tatlı kaşığı üzüm sirkesi
1 çay kaşığı toz şeker
1/2 çay kaşığı tuz
1 dal biberiye
Patlıcan Tabanlı Pizza Nasıl Yapılır?
1. Uç kısımlarını kestiğiniz patlıcanları halka halka dilimleyin. Philips Airfryer XXL tepsisine dizdiğiniz patlıcanların üzerine zeytinyağı sürün, tuz ve kekik serpiştirin. 200 derecede, hafif bir renk alana kadar pişirin.
2. Domates sosunuz için, ikiye kestiğiniz domatesleri rendenin ince tarafıyla rendeleyin. Kabuklarını soyduğunuz sarımsakların bir adetini küçük parçalar halinde doğrayın, bir adetini bütün olarak bırakın.
3. Zeytinyağını geniş bir tavada kızdırın. Bütün halde bıraktığınız sarımsakları kızgın yağda 1 dakika kadar çevirip aroması yağa geçtiğinde kenara alın.
4. Rendelenmiş domatesleri ve biber salçasını ekleyip karıştırın. Doğranmış sarımsakları ekleyip kısık ateşte pişirme işlemini sürdürün. Arzuya göre bir miktar sıcak suyla kıvamını açın. Toz şeker, tuz, karabiber ve taze biberiye ile çeşnilendirin.
5. Son olarak üzüm sirkesi ekleyip 2 dakika kadar kısık ateşte kaynatıp ocaktan alın. Sap kısmını kesip çekirdeklerini çıkardığınız orta boy dolmalık yeşil biberleri halka halka doğrayın. Sosisleri ince ince dilimleyin.
6. Philips Airfryer XXL'dan çıkardığınız patlıcan dilimleri üzerine hazırladığınız domates sostan sürüp kısa bir süre daha pişirin.
7. Rendelenmiş kaşar peyniri, yeşil biber halkaları ve dilimlenmiş sosis yerleştirdikten sonra peynir eriyip kızarana kadar Philips Airfryer XXL'da pişirme işlemini sürdürün.
8.Arzuya göre üzerine zeytinyağı gezdirdiğiniz patlıcan tabanlı pizzalarınız servise hazır! :)
10. Yer Elması Kızartması!
Hazırlama Süresi: 20 dk
Pişirme Süresi: 15 dk
Pişirme derecesi: 200 derece
Malzemeler
500 gram yer elması
1 dal biberiye
1 diş sarımsak
1 çay kaşığı taze çekilmiş tane karabiber
1/2 çay kaşığı tuz
1/4 çay kaşığı toz zerdeçal
1,5 su bardağı ayçiçek yağı
Yer Elması Kızartması Nasıl Yapılır?
1. İyice yıkadığınız yer elmalarının kabuklarını ovarak temizleyin ve taze sıkılmış limon suyu eklediğiniz su dolu kaba alın.
2. Sarımsağı iki parçaya bölün. Ayıklanmış biberiye parçalarını ince ince kesin. Tuz, taze çekilmiş tane karabiber ve toz zerdeçalla karıştırın. Karışımınız Philips Airfryer XXL'da kızartmak için hazır!
3. Bol suda duruladıktan sonra fazla suyunu kağıt havlu yardımıyla aldığınız doğranmış yer elmalarını Philips Airfryer XXL haznesine doldurun.
4. Philips Airfryer XXL'da ortalama 15 dakika boyunca kızartma işlemini tamamlayın. Kısa bir süre dinlenen kızarmış yer elmalarını hazırladığınız baharat karışımıyla harmanlayıp bekletmeden servis edebilirsiniz.
Yorum Yazın