Bu Yaz Yemekten Sıkılmayacağın Serinletici Tarifi Veriyoruz!
Yaz sıcağında iştah kaçar, sıcak şeyler tüketildiğinde buhran geçirilir, yapılan işler zorlaşır... Tam da bu zamanlarda doyasıya yiyeceğin, serinletici tariflere ihtiyaç vardır.
Bu hangi tarif hemen söyleyin diyorsan seni teste alalım!
1. Yemek yemek senin için ne ifade ediyor?
2. Peki ya yemeklerini genelde kim yapıyor?
3. Mutfağa girdiğinde çevrendekiler yemeklerini lezzetli buluyor mu?
4. Genellikle hangi yemekler tercihin oluyor?
5. Yemeklerin yanında genellikle hangi içeceği tercih edersin?
6. Hangi lezzetler tam senlik?
7. İleride bir gün yemekler yerine küçük kapsüllerle beslenme düşüncesi sana nasıl hissettiriyor?
8. Son soru! Yemekten asla vazgeçemem dediğin bir yemek var mı?
Kavrulmuş brokoli!
Yaz sıcağında en iyi gidecek, yanında yoğurtla tüketildiğinde içini serinletecek bir tarif! Çok heyecanlandım, hemen anlatın dediğini duyar gibiyiz... Hazırsan başlıyoruz!
Hazırlama süresi: 10 dakika
Pişirme süresi: 11 dakika
Pişirme derecesi: 180 °
Malzemeler:
1 kilogram brokoli
4 diş sarımsak
2 yemek kaşığı zeytinyağı
2 yemek kaşığı taze sıkılmış limon suyu
Yarım çay kaşığı tuz
Yapılışı:
İlk olarak hazırladığın brokolileri çiçekler halinde kes ve saplarındaki sert kısımları ayır. Sert kısımlarını attığın sapların kalanını soy ve şeritler halinde doğra.
Doğradığın brokolileri bir kaseye koy ve soyulmamış sarımsak dişlerini brokoliye ilave et. Daha sonra zeytinyağını ekleyip karıştır.
Hepsini Philips Airfryer XXL sepetine ekle, belirtilen sıcaklık ve süre ayarında pişir.
Bu tarifte kullandığın brokoliler oda sıcaklığında ise pişirme süresini biraz kısaltabilirsin.
Pişen brokolilerini yanında yoğurtla servis ettiğinde içini serinletecek öğünün hazır! Şimdiden afiyet olsun😋
Patates Graten!
Yaz sıcaklarında iştahını artıracak lezzetli mi lezzetli bir öğüne ne dersin? Tabii ki evet diyorsan seni tarifin detaylarına alalım.
Hazırlama süresi: 20 dakika
Pişirme süresi: 58 dakika
Pişirme derecesi: 150 °
Malzemeler:
1 kilogram patates
250 ml süt
250 ml krema
1 çay kaşığı tuz
2 tutam taze öğütülmüş biber
2 tutam muskat
60 gram Gruyere peyniri
Yapılışı:
İlk olarak patatesleri yıka ve sonra ince ince dilimleyerek bir kaseye koy.
Bir kabın içerisinde süt ve kremayı karıştır. Tuz, biber ve muskatı ekle. Hazırladığın bu karışımı patates dilimlerinin üzerine dök ve iyice karıştır.
Patates dilimlerini hazneye aktar ve sosun kalan kısmını patateslerin üzerinde gezdir.
Tüm bunları yaptıktan sonra Philips Airfryer XXL'ı belirtilen süre ve sıcaklıkta çalıştır.
Patates grateni yanında buz gibi bir içecekle servis et ve yaz için mükemmel bir öğün tüket! Okurken bile ağzın sulandı değil mi? Şimdiden afiyet olsun😋
Ispanak Rulo
Hem besleyici, hem diyete uygun, hem de yaz sıcaklığında serinlik verecek bir öğün! Hazırsan detaylara geçelim!
Hazırlama süresi: 5 dakika
Pişirme süresi: 17 dakika
Pişirme derecesi: 180 °
Malzemeler:
250 gram ıspanak
1 havuç
Az miktarda peynir
1 yemek kaşığı ayçiçek yağı
1 tutam tuz
Bir miktar pul biber
2 yemek kaşığı yoğurt
Yapılışı:
İlk olarak güzelce yıkadığın ıspanakları yağlı kağıdın üstüne yufka gibi yerleştirerek Philips Airfryer XXL'da 5 dakika 180 derecede kurut.
Ispanakların kururken rendelediğin havuçları ve doğradığın ıspanak saplarını 1 yemek kaşığı ayçiçek yağında sotele. (Ortalama 7-8 dakika)
Kuruttuğun ıspanakları şeklini bozmadan çıkart ve sotelediğin harcı içine yerleştirip dilediğin kadar peynir ufala.
Daha sonra hepsini bir rulo haline getir ve tekrar Philips Airfryer XXL'ın haznesine yerleştir.
Piştikten sonra üzerine sarımsaklı yoğurt gezdir ve servis et.
Yaz mevsiminde hem hafif hem de serinletici bir lezzet olacak. Şimdiden afiyet olsun! 😋
Yorum Yazın
Kavrulmuş brokoli