Benzersiz bir İtalyan klasiği olan fasulyeli makarna Türk mutfağına da oldukça uygun bir tat. Bu nedenle mutlaka her makarna tutkununun denemesi gereken lezzetlerden. 🧡
Hazırlanma Süresi: 20 dakika
Pişirme Süresi: 30 dakika
Pişirme Derecesi: 140° - 150°
Malzemeler:
1 soğan
1 havuç
4 diş sarımsak
1 kereviz sapı
2 yemek kaşığı zeytinyağı
0.5 çay kaşığı tuz
240 gr cannellini fasulyesi
2 yemek kaşığı domates salçası
200 gr domates
2 tutam pul biber
300 gr pişmiş makarna
3 tutam maydanoz
Yapılışı:
1.Soğanı, havucu ve sarımsak dişlerini soyup ince ince doğrayın. Kereviz sapını yıkayın, soyun ve küp küp doğrayın. Hazırlanan sebzelerin hepsini tepsiye aktarın, zeytinyağıyla tuzu ekleyip iyice harmanlayın. Bütün malzemeleri Philips Airfryer 7000 XXL içine koyun ve 15 dakika, 140 derecede pişirin.
Yağ konusunda %99'a varan tasarruf sağlayan Airfryer Combi hava ile pişirme teknolojisi sayesinde, sebzelerin tümünü lezzetini kaybetmeden ve tam istediğiniz kıvamda pişirebilirsiniz.
2.Bu aşamada Cannellini fasulyesinin süzüp sudan geçirin. Pişirme işlemi bittikten sonra fasulyeleri, domates salçasını, doğranmış domatesleri, pul biberi, kurutulmuş kekiği ve makarnayı Philips Airfryer 7000 XXL haznesine ekleyin. Üzerine Fontina peyniri rendeledikten sonra 15 dakika, 150 derece olarak pişirin.
Rapid CombiAir sayesinde farklı malzemelerin lezzeti tam olarak istediğiniz oranda birbirine karışacak ve ortaya mükemmel bir harman çıkaracak. Pişirme sıcaklığını, havayı ve süreyi kendi kendine otomatik olarak ayarlayan bu sistem makarnanızın her zaman yumuşak, sulu ve lezzetli kalmasını sağlayacak.
Afiyet olsun! 🥰
Yorum Yazın
düz haşlayıp yerseniz maliyet daha az olur
Maliyeti az olanın lezzeti de az oluyor:( En kötü biraz küp patates kızartin ve makarnanın üstüne koyun, azıcık da sarimsaklı yoğurt gezdirin.Bu da az maliye... Devamını Gör
Makarna için en önemli ev aleti makarna kesme makinesidir.Taze makarnayı neyle pişerse, pişsin lezzetli oluyor.