Aman Sıcak Yemekleri Buzdolabına Koymayın: Peki Ama Neden?
Aman Sıcak Yemekleri Buzdolabına Koymayın: Peki Ama Neden?
23.10.2024 - 16:00
İçeriğin Devamı Aşağıda
Reklam
Sıcak bir ürünü buzdolabına koymak bazı olumsuz sonuçlara yol açabileceği için genellikle tavsiye edilmiyor.
İçeriğin Devamı Aşağıda
Reklam
Bunun en önemli nedeni ise sıcak yiyeceklerin, buzdolabının genel sıcaklığını artırarak, buzdolabında bulunan diğer gıdaların da tehlikeli sıcaklık aralığına girmesine yol açması.
Florida Üniversitesi'nin Gıda Güvenliği bölümünde ders veren Prof. Dr. Keith Schneider, ''Buzdolabı bir şeyleri soğuk tutma konusunda iyidir, sıcak şeyleri soğutma konusunda değil'' sözleriyle bu durumu açıklıyor.
Yiyecekleri sıcak haldeyken buzdolabına koymak, diğer yiyecekleri de bozabiliyor. Bu konuya açıklık getiren Beslenme Uzmanı Meher Rajput, buzdolabına koyduğunuz sıcak yiyeceklerin besin değerini kaybedebileceğini söylüyor. Ayrıca Salmonella bakterisi daha çabuk üreyerek dolapta bulunan yumurta, sebze ve et gibi yiyeceklerin bozulmasına sebep olabiliyor.
Son olarak, buzdolabı kompresörü, sıcaklığı istenen düzeyde tutabilmek için daha fazla çalışmak zorunda kalıyor. Bunu sürekli bir alışkanlık haline getirdiğinizde ise uzun vadede hem buzdolabınız hem de buzdolabında bulunan diğer yiyecekleriniz bozulabiliyor.
Bunlara da göz atın:
İngiliz Prensi William Neden Alyans Takmıyor?
İçeriği görüntüle
Hangi Yemek Konulu Dizi Tam Senlik?
İçeriği görüntüle
Yorumlar ve Emojiler Aşağıda
Reklam
Yorum Yazın