YEMEK

Lezzeti ve kıvamı dillere destan, Türk şef Ali Açıkgül’ün mucidi olduğu San Sebastian Cheesecake’e doymaya geldik! Sonradan Gurme’nin bu bölümünde yarışmacılara hazır alınan ve Sercan şefimizin yaptığı San Sebastian Cheesecake’leri tattırdık. Acaba tahminlerinde başarılı olan hangi yarışmacımız oldu? Ali Açıkgül: https://www.instagram.com/chefaliacikgul/

Mevsim lezzetleriyle çıtır bir börek yapmak aslında çok pratik! Pırasanın mükemmel aroması ile bu börek çok lezzetli!

Mutfağınızdan gelen mis gibi kokunun kaynağı: İrmik Helvası! Akşam yemekten sonra bir çırpıda yapıp çayınıza eşlik edecek irmik helvasına bayılacaksınız? İşte irmik helvası tarifi!

Altın günlerinde sofraların olmazsa olmazı mercimek köftesi herkesin şüphesiz favorisidir! Yapması kolay, tadı vazgeçilmez... İşte mercimek köftesi tarifi!

Diyabetin en kara kara düşündüren halleri sürekli şeker değeri değişimlerini görememek ve parmak delmekse, bir sonraki aşaması da acıktım acaba ne yesem sorunları olabilir :) Elbette önce sürekli şeker ölçümü yaparak, doktorunuza kendi diyabet hikayenizi detaylıca aktarıp, danışmak en önemlisi,  ardından şeker hastalığı için mucize sayılan besinleri öğünlerinize katabilirsiniz.

Artık şöyle trend var ki, her şeyin en güzelini tatmak ve bunu yerinde yapmak istiyoruz. Böyle olunca da Gaziantep, gidip görülmesi gereken hatta düzenli periyotlarla ziyaret edilmesi gereken bir yer haline geliyor. Burada gezilerinizden sadece birinde uygulayabileceğiniz örnek bir rotayı vermek istiyoruz; zira Gaziantep'te inanılmaz alternatifler sizi bekliyor. Siz de favorilerinizi paylaşabilirsiniz.

Cheesecake’i cheesecake yapan New york Cheesecake karşınızda! Yumuşacık kreması, kıtır tabanı ve enfes limon sosu ile kahvenin mükemmel yancısı...

Deniz ürünlerinin sevilen ara sıcaklarından olan kalamarı çoğunlukla restoranlarda yiyoruz. Sofralarda görmekten mutlu olduğumuz kalamar tavayı aynı çıtırtısıyla evinizde yapmaya ne dersiniz? Kalamar nedir, kalamar tava nasıl yapılır ve püf noktaları nelerdir diye merak ediyorsanız sizi içeriğe davet ediyorum.

Bazen kilo vermek için doğru olarak düşündüğümüz uygulamaları hayata geçirsek de bir türlü kilo veremez hatta alabiliriz. Bu durumun nedenlerini anlayabilirsek belki de kilo alımına dur diyebiliriz.Not: En doğru bilgi için uzmana danışın.Kaynak: 1, 2

Kış yaklaşıyor, havalar soğuyor ve hastalıklar artıyor. Kendinizi ve sevdiklerinizi hastalıklardan korumak için nefis ve sağlıklı bir çorbayı sofranıza konuk edebilirsiniz. İşte hastalık savar brokoli çorbası! Brokoli çorbası nasıl yapılır?

Canınız tatlı istediğinde bir çırpıda yapabileceğiniz bir keke ne dersiniz? Her lokmada size aşk yaşatacak ıslak keki yapmak çok pratik!

Yalnızca yürüyüş yaparak kilo verebilirsiniz! Daha hızlı kilo verebilmek için uygulayabileceğiniz bazı önerileri sizler için derledik.

En sevilen lezzet: Kısır! Bu sefer sofradaki kısırı Hatay usulü yaptık bir yiyen bir daha istedi!

Vitamin ve antioksidan kaynağı limona bu havalarda çokça ihtiyaç duyabilirsiniz. Ancak bu sefer farklı tarifler olsun hatta tatlı mı tatlı olsun derseniz sizin için derlediğimiz bu tarifleri deneyebilirsiniz.

Havalar soğuyup kapanmaya başladıkça siz de içinize kapanıyor, evden çıkmak istemiyor musunuz? Daha mutlu bir kış geçirmek için kesinlikle yapmamanız gereken alışkanlıkları derledik.