YEMEK

Ketçap, sıklıkla fast food yiyeceklerin yanında tüketilen, domatesten üretilen lezzetli bir sostur. Ketçap o kadar fazla yiyecekle beraber kullanılabiliyor ki, birçok insanının beğenisini kazanarak ortak noktası olarak öne çıkıyor ve yiyeceklerin yanında vazgeçilmez bir eşlikçi haline geliyor. Yiyeceklerle tüketilmesinin dışında çok farklı kullanım şekilleri olan ketçabın etkili kullanım alanlarına çok şaşıracaksınız...

Ramazan ayında oruç tutarken en çok rastlanılan sağlık problemlerinden birisi hazımsızlıktır. Gün boyu yemek yenmeyip birden yemek yenmesi yüzünden vücudun dengesinin şaşabildiği durumlara özel gönül rahatlığıyla tüketebileceğiniz hem midenizi rahatlatacak hem de uzun süre tokluk hissi yaratacak mucizevi karışım olan altın sütün tarifini veriyoruz! Altın süt aynı zamanda sindirimi rahatlatır, reflü ve ülsere karşı iyileştirici özelliğe sahiptir...

HÜNKAR BEĞENDİ500 gr kuzu but1 adet soğan2 YK tereyağı1 diş sarımsak1 adet biber1 SB Tukaş Yaz domates rendesi1 TK Tukaş domates salçası1,5 SB ılık su1 TK tuz1 TK karabiberBeğendi sos için;1 kavanoz Tukaş Köz patlıcan3 YK tereyağı2 YK un1,5 SB ılık süt1 TK tuz1/2 SB kaşar peyniri1/4 TK muskatSoğanları ve tereyağını bir tencereye alıp soteleyin sonrasında içerisine etleri ekleyip orta ateşte suyunu çekene kadar pişirin. Sonrasında sarımsak ve biberleri ilave edin. Domates rendesini, salçayı, suyu ve baharatları ekleyip 1 saat kadar kapağı kapalı şekilde pişirin. Bir tencereye tereyağı ve unu alıp unu kavurun. İçerisine köz patlıcanları ekleyip iyice karıştırın. Sonrasında içerisine kaşarı da ilave edip iyice karıştırarak pişirmeye devam edin. Tencereyi ateşten alıp içine tuz, muskat ve ılık sütü ekleyip patlıcanların çekmesi için bekletin. Kıvama gelen beğendiyi bir tabağa alıp üzerine etleri koyarak servis edin.

'İftara ne pişirsem?' ya da 'bugün ne pişirsem?' diye düşünenler için; oldukça kolay, ekonomik ve pratik nefis yemek tariflerinden oluşan günün menüsünü sizlerle paylaşıyoruz. Bugün günün menüsünde: Havuçlu zencefilli çorba, patates mücveri, kaşarlı köfte ve elmalı muhallebi tariflerimiz var. Deneyen herkese afiyet olsun!

İngiltere'nin en büyük zincir süpermarketi Tesco, Türk ürünlerine +18 uyarısı koydu! İşte detaylar...