Bu içerik Onedio üyesi kullanıcı tarafından üretilmiş, Onedio editör ekibi tarafından müdahale edilmemiştir. Siz de Onedio’da dilediğiniz şekilde içerik üretebilirsiniz.

Tepsi Mantısı Tarifi

-

Tepsi Mantısı Tarifi

Tepsi Mantısı Tarifi

Malzemeler

Hamuru için

6 su bardağı un

1 adet yumurta

2 yemek kaşığı sıvıyağ

2 tatlı kaşığı tuz

Yeteri kadar su

Sosu için

300 gr kıyma

2 yemek kaşığı tereyağı

1 yemek kaşığı salça

1 adet yeşilbiber

Hazırlanışı

Karıştırma kabımıza unu alarak ortasını havuz gibi açalım. Tuz, yumurta ve suyu azar azar ekleyerek katı bir hamur yoğuralım. Hamurun üzerini nemli bir bezle kapatarak 15-20 dakika kadar bekletelim. Daha sonra dinlenen hamurdan bezeler yaparak ince yufkalar açalım. Açtığımız yufkaları 1,5 santi metrelik kareler halinde keselim. Fırın tepsimizi yağlayarak kestiğimiz küçük kare hamurları yıldız şeklinde katlayıp tepsiye döşeyerek fırında kızartalım..

Haberin Tamamı İçin:

ONEDİO YEMEK SUNAR!

Bu içerik Onedio üyesi kullanıcı tarafından üretilmiş, Onedio editör ekibi tarafından müdahale edilmemiştir. Siz de Onedio’da dilediğiniz şekilde içerik üretebilirsiniz.

BU İÇERİĞE EMOJİYLE TEPKİ VER!
Helal olsun!
Hoş değil!
Yerim!
Çok acı...
Yok artık!
Çok iyi!
Yummy
YORUMLAR İÇİN TIKLAYINIZ

Başlıklar

kıymatarifitatlıtereyağıyumurta
Görüş Bildir