Görüş Bildir

etiket Sirke Yaptığını Zannederken Şarap Yaptığını Fark Eden Ablamızın Dramı

Anasayfa > Yemek

Sirke yapmak dünyanın en kolay şeyi diye düşünüyorsanız ciddi derecede yanılıyorsunuz. Bir twitter kullanıcısı sirke yaptığını zannederken şarap yaptığını tesadüfen öğreniyor. İşte o sirke kullandığını sanarken şarap içen kadının yaşadıkları ve evinizde kendi imkanlarınızla sirkenin yapılışı...

Kaynak: 1

Bu girişken ablamız vatana millete hayırlı olsun, sağlıklı olsun diye kendi yaptığı sirkenin tarifini göğsünü gere gere vermeye başlıyor öncelikle

Bu girişken ablamız vatana millete hayırlı olsun, sağlıklı olsun diye kendi yaptığı sirkenin tarifini göğsünü gere gere vermeye başlıyor öncelikle

Fakat yavaş yavaş, tarifin aslında sarap tarifi olduğunu öğrenmeye başlıyor ve adeta kalbine bir hançer saplanıyor

Fakat yavaş yavaş, tarifin aslında sarap tarifi olduğunu öğrenmeye başlıyor ve adeta kalbine bir hançer saplanıyor

Git gide şarap yaptığı ve bunu içtiği ihtimalinin yükselmesine inanmak istemiyor...

Git gide şarap yaptığı ve bunu içtiği ihtimalinin yükselmesine inanmak istemiyor...

Baktığı başka tariflerden şarap yaptığına emin olunca:

Baktığı başka tariflerden şarap yaptığına emin olunca:

Bu arada siz de sirke yerine şarap yapmayın diye, ev yapımı sirke tarifini paylaşalım istedik:

Bu arada siz de sirke yerine şarap yapmayın diye, ev yapımı sirke tarifini paylaşalım istedik:

Öncelikle 5 kiloluk temiz bir bidona sapıyla çöpüyle iyice yıkadığımız üzümlerimizi, bidonun 3/1'i kadar koyuyoruz.

Öncelikle 5 kiloluk temiz bir bidona sapıyla çöpüyle iyice yıkadığımız üzümlerimizi, bidonun 3/1'i kadar koyuyoruz.

Bidonu suyla dolduruyoruz.

Bidonu suyla dolduruyoruz.

Bidonumuzun ağzını bir kağıt havlu ya da tülbent yardımıyla kapatıyoruz.

Bidonumuzun ağzını bir kağıt havlu ya da tülbent yardımıyla kapatıyoruz.

Yirmi gün boyunca her gün ağzını açıp tahta bir kaşık yardımıyla karıştırıp tekrar ağzını kapatıyoruz.

Yirmi gün sonunda ağzını açıp

Yirmi gün sonunda ağzını açıp

Bir süzgü ve tülbent yardımıyla süzüyoruz.

Bir süzgü ve tülbent yardımıyla süzüyoruz.

Bir leğenin içine süzgeci koyup üzerine tülbent örterek bu işlemi gerçekleştirebilirsiniz.

Tülbenti toplayıp içinde biriken posasını da süzdükten sonra suyu tekrar bidona boşaltıyoruz

Tülbenti toplayıp içinde biriken posasını da süzdükten sonra suyu tekrar bidona boşaltıyoruz

Bidonun içine bir tatlı kaşığı kaya tuzu,

Bidonun içine bir tatlı kaşığı kaya tuzu,

İki yemek kaşığı bulgur ve

İki yemek kaşığı bulgur ve

Bir yemek kaşığı nohut ekliyoruz.

Bir yemek kaşığı nohut ekliyoruz.

Bir miktar da sirke ekledikten sonra

Bir miktar da sirke ekledikten sonra

ağzını sıkıca kapatıp biraz çalkalıyoruz ve 40-60 gün kadar serin ve kuru bir yerde bekletiyoruz.

ağzını sıkıca kapatıp biraz çalkalıyoruz ve 40-60 gün kadar serin ve kuru bir yerde bekletiyoruz.
BU İÇERİĞE EMOJİYLE TEPKİ VER!
1004
113
85
49
48
40
1
ONEDİO ÜYELERİ NE DİYOR?
oredius

Sirke yapmayalım diye şarap tarifi alsaydık

Batuhan

Ulan kesin bütün mahalle kadının tarifini kullanıyodur :D

milne

ben sirke yerine şarap yapmak istiyorum