Ratatouille Tarifi: İyi de O Bir Animasyon Değil Miydi Diyenler İçin Ratatouille Nasıl Yapılır?

0PAYLAŞIM

Ratatouille tarifini sizler için yazdık.

Ratatouille Tarifi

Malzemeler:

  • 2 adet domates

  • 2 adet patlıcan

  • 2adet kabak

  • 1 adet soğan

  • 2 yaprak fesleğen

  • 2 adet biberiye

  • Yarım diş sarımsak

  • 500 gram zeytinyağı

  • Tuz

  • Karabiber

Ratatouille Hazırlanışı

İlk olarak, bütün sebzeleri ince ince ve yuvarlak bir şekilde doğrayın. Patlıcanları tuzlu suyun içinde 15 dakika bekletin. Ardından tüm malzemeleri yağladığınız bir kabın içine sırasıyla aralarında az bir boşluk kalacak şekilde dizin. 

Sos olarak ise; soğan, sarımsak, fesleğen ve biberiyeleri soteleyin ve biraz su ile sulandırıp rondodan çekin. Bu sosla birlikte zeytinyağını malzemelerin üzerine dökün. 

Daha önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında 25-30 dakika pişirin. Servise hazır.

Afiyet olsun :)

ONEDİO YEMEK SUNAR!

BU İÇERİĞE EMOJİYLE TEPKİ VER!
Helal olsun!
Hoş değil!
Yerim!
Çok acı...
Yok artık!
Çok iyi!
Yummy

ONEDİO ÜYELERİ NE DİYOR?

Yorum Yazın
umami

Ratatouille bir Fransız yemeğidir, bizim bildiğini türlü yemeği demektir.Yemek yapmayı bilmediklerinden sebzeleri atıp yağda kavuruyorlar işte sonrada bizim ünlü yemeğimiz diyorlar.Bir Türk gördüklerinde ilk söyledikleri yemeklerimizin adı.

olmega

500 gram zeytinyağı?

Görüş Bildir