Paella Tarifi: Domates Festivali'nin Simgesi Haline Gelen Paella Nasıl Yapılır?

1PAYLAŞIM

Brezilya'da her sene gerçekleştirilen Domates Festivali'nin yarışma yemeği paella tarifini sizler için yazdık.

Paella Tarifi

Malzemeler:

  • 2 su bardağı pirinç

  • 300 gram karides (temizlenmiş)

  • 2 adet soğan

  • 5 diş sarımsak

  • 1 adet kırmızı biber

  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı

  • 1 çay kaşığı köri

  • 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber

  • Maydanoz

  • Limon

  • Tuz

Paella Hazırlanışı

İlk olarak ince ince doğradığınız soğan ve sarımsakları zeytinyağında kavurun. Karidesleri de ekleyin. Yüksek ateşte kavurun. 

Ardından pirinçleri ekleyip kavurun. Sonrasında pirinçlerin üzerini biraz geçecek kadar ılık su ekleyin. Baharatlarını ilave edin. Pilav pişirir gibi pişirin.

Demlenen paella, servis için hazır. Servis tabağına aldıktan sonra üzerine maydanoz doğrayabilirsiniz. Limon dilimleriyle de tabağınızı süsleyebilirsiniz. 

Afiyet olsun :)

ONEDİO YEMEK SUNAR!

BU İÇERİĞE EMOJİYLE TEPKİ VER!
Helal olsun!
Hoş değil!
Yerim!
Çok acı...
Yok artık!
Çok iyi!
Yummy

ONEDİO ÜYELERİ NE DİYOR?

Yorum Yazın
Görüş Bildir