Okul Sonrası Ziyafeti - Mükellef Sofralar

Enerji Bombası Toplar

1 SB badem

1/4 SB kakao

1/2 SB hindistan cevizi

1 SB hurma

1,5 YK hindistan cevizi yağı

1 YK bal

Hurmaları sıcak suda en az 1 saat bekletin ve çekirdeklerini ayıklayın. Sonrasında badem, hindistan cevizi ve kakaoyu blenderdan geçirin. Üzerine hurma, bal ve hindistan cevizi yağını ilave edip yapışkan bir kıvam alana kadar blenderda karıştırın. Son olarak minik toplar yapıp hindistan cevizine bulayarak servis edin.

Mükemmel Süt

2 SB süt

2 adet olgun muz

1 YK kakao

1 YK bal

Bütün malzemeleri blendera koyup pürüzsüz olana kadar karıştırın.

Sağlıklı Cips ve Avokado Sos

3 adet tam buğday lavaş

3 YK zeytinyağı

Tuz

Karabiber

Toz tatlı biber

1 adet olgun avokado

5-6 adet kiraz domates

5 dal maydanoz ya da kişniş

1 adet sarımsak

1 adet biber

1 adet arpacık soğanı

1 limonun suyu

1 TK zeytinyağı

Tuz

Lavaşların her iki tarafına da zeytinyağı sürün ve üzerine tuz, karabiber ve toz kırmızı biber seripin. Sonrasında üçgen şekilde kesin ve fırın tepsisine dizin. 170 derecelik fırında 5-7 dakika pişirin. Sonrasında avokadoyu ezin, içerisine minik minik doğranmış domates, biber, arpacık soğanı ve maydanoz ya da kişniş ilave edin. Ezilmiş sarımsak, limon suyu, zeytinyağı ve tuz ile bir sos hazırlayıp karıştırın. Hazırladığınız cipslerle servis edin.