Nedir Ne Değildir? Genetiğiyle Oynanmış Tohumlar Hakkında Bilinmesi Gereken Her Şey
GDO'lu tohum nedir?
GDO'lu tohum doğa dostu mudur?
GDO'lu tohum fakirleşmeyi engelleyip çiftçiyi zenginleştirir mi?
GDO'lu tohumların sağlığa zararı var mıdır? gibi sorular herkesin aklını karıştırmakta.
Artık herkes yediği meyve ve sebzelerde çocukluğunda aldığı tadı alamamaktan şikayetçi. Meyvelerin kokusunun olmadığını, sebzelerin çürümediğinin farkında. Peki hayatımızı devam ettirmek için en önemli nokta olan besinlerimize neler oluyor?
Gelin birlikte GDO'yu yakından inceleyelim. Besinlerimiz üzerinde oyanan oyunların iç yüzünü öğrenelim.
1. Tohum can demektir, yaşam demektir.
Tohum, besin zincirinin ilk halkasını oluşturur. Tohumun yokluğu biz tüketicilerin hayatını devam ettirmek için ihtiyaç duyduğu besin kaynaklarının olmaması demektir.
2. Tohum olmadan...
Tarımın başlaması tohumun bulunmasıyla olmuştur. Tohum olmadan tarımsal üretim yapılamaz.
3. Kendi kendine büyüyüp ürün verebilir.
Toprağa saçılan tohumun bakımını yapmasanız bile ürün elde edebilirsiniz. Tohum kendi kendine filizlenip ürün verebilir.
4. Büyük şirketler çiftçiyi bağımlı hale getirmek istiyor.
Tarımsal üretime el koymak isteyen büyük şirketler bunu çok iyi bildiği için çiftçiyi kendine bağımı hale getirmenin yollarını aramaya başladı.
5. Genetiğiyle oynanmış tohumlar.
İlk olarak hibrit (melez) tohumları ürettiler. Sonra laboratuvar ortamında tohumların genleriyle oynayarak bir kere olgunlaştıktan sonra tekrar filizlenmeyen tohumlar üretmeye başladılar.
6. Çiftçiler fakirleştiriliyor.
Bu tohumların patentlerini alarak çiftçiye satmaya başladılar. Çiftçi bu tohumlar için şirketlere her yıl para ödemek zorunda bırakıldı. Aynı zamanda tohumlardan elde edilen üründen ayrılan tohumu ekmek için patent sahibi olan şirketlere tekrar para ödemek zorunlu bir hale getirildi.
7. Çiftçiyi kendilerine daha da bağımlı hale getiriyorlar.
Bunun yanında tohumlar dış etmenlere (böcek, mantar, hastalıklar) karşı çok zayıf olduğu için şirketler bitkilerini koruyacak ilaçları da satmayı hedefleyerek çiftçinin bağımlılığını arttırmanın yolunu da buldurlar. Böylelikle çiftçi hem ekeceği tohum için hem de ektiği tohumu büyütebilmek için şirketlere tonlarca para akıtmak zorunda bırakıldı.
8. Toprağı yok ediyor.
Toprakta bilindiği üzere milyonlarca canlı yaşamaktadır. Bu canlılar bitkilerin büyüyüp gelişmesine ve ürün vermesine katkıda bulunurlar. Tarımsal ilaçlar ve genetiğiyle oynanmış tohumlar bu canlılara zarar verir, toprağı zehirler ve toprağın verimini düşürür. Bir süreden sonra normal tohum da ekilse toprak fakirleştiği için eski yeteneklerini kullanamaz ve toprak yavaş yavaş ölür.
9. Sağlığa zararları kanıtlanmıştır.
Avusturya, Rusya ve İskoçya'da fareler üzerinde yapılan deneylerde genetiği değiştirilmiş bitkilerin farelerde kısırlık, iç organlarında bozulmalar, kan yapılarının değişmesi, doğumlarda anormallik gibi sonuçlar doğurduğu kanıtlanmıştır.
10. GDO'lu tohumlar verimliliği artırıyor mu?
ABD' de bir devlet üniversitesinin araştırmalarına göre genetiği değiştirilmiş soyadan alınan verim diğerlerine oranla %5 daha azdır. Çin' de pamuk üretiminin %76 sı genetiği değiştirilmiş tohumlarla yapılmaktadır. Fakat alınan verim sadece 1.313 kgdır. Bu da genetiği değiştirilmiş tohumların verimliliği artırdığı söylemlerinin yalan olduğunu gösteriyor.
11. GDO'lu tohumlar çiftçiyi zenginleştirir mi?
Daha önce de belirttiğimiz gibi şirketler çiftçiyi bağımlı hale getirip bütün parasını sadece verim alamayacağı tohumlara yatırıp fakirleşmesini istiyorlar. Arjantin, Güney Amerika'nın en zengin ülkesiyken GDO'lu tohumlarla tarım yapmaya başladıktan sonra işsizliğin %5 ten %52 e çıktığı görülmüştür.
12. Peki ne yapmalı?
Organik tarım ve yerli (ata yadigarı, geleneksel) tohum kullanımı desteklenmelidir.
13. Nedir bu organik tarım?
Organik tarımı basitçe hiçbir kimyasal gübre, ilaç ve genetiğiyle oynanmış tohum kullanımı olmadan yapılan tarım olarak tanımlayabiliriz.
Yorum Yazın
Alerjik astımlı farelerde yapılan IAA taşıyan fasulye ile besleme sonucunda, farelerde diğer alerjik hastalıkların ortaya çıkmadığı görülmüştür. GD bitkiler... Devamını Gör