Bu içerik Onedio üyesi kullanıcı tarafından üretilmiş, Onedio editör ekibi tarafından müdahale edilmemiştir. Siz de Onedio’da dilediğiniz şekilde içerik üretebilirsiniz.

Misafirliğe Eliniz Boş Gitmeyin! Evde Kolayca Yapabileceğiniz 13 Lezzet Dolu Hediye

-

En yakınımız bile olsa birinin evine giderken asla elimiz boş gitmeyiz. Mutlaka marketten veya pastaneden bir şeyler alırız. 

Dışarıdan almak yerine kendi el emeğiniz ile bir şeyler hazırlamaya ne dersiniz?

Üstelik hazırladığınız şeyleri minik dokunuşlar ile kişiselleştirebilirsiniz.

Ev yapımı yenilebilir lezzet fikirlerine haydi göz atalım.

1. Ev yapımı çikolataları, minik lokum veya çikolata kağıtlarına sarabilirsiniz.

Hediyelik Çikolata:

Malzemeler:

  • 1 litre süt

  • 3 yemek kaşığı kakao

  • 2 yumurta

  • 1 çay bardağı toz şeker

  • 1 çay bardağı un

  • 1 çay bardağı nişasta

  • Yarım paket margarin 

Margarin bir tavada eritilir. Eriyen yağ ile tüm malzemeler karıştırılır. Orta ateşte karıştırılarak pişirilir. 

Çikolata kalıplarına dökülerek, buzdolabında donması beklenir. Donduktan sonra dilediğiniz gibi süsleyerek hediye edebilirsiniz.

2. Baharatlı mısırları, kavanoz veya kraft kağıtlara koyabilirsiniz.

Baharatlı Patlamış Mısır:

Malzemeler:

  • 3 yemek kaşığı mısır

  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ

  • Sarımsak tozu

  • Tuz

  • Karabiber

  • Kimyon

  • Toz kırmızı biber

  • Kekik

Geniş bir tencereye yağ ve mısır aktarılır. Üzerine tuz eklenip, ocağın altı açılır.

Tüm baharatlar karıştırılıp kenara ayrılır. Mısırlar patlamaya hazır olduğunda baharatlar eklenip, tencerenin kapağı kapatılır.

Tüm mısırlar patlayınca kavanozlara doldurulur.

3. Nutellayı hazırladıktan sonra kavanozlara koyup, kapak kısımlarını kurdele ile süsleyebilirsiniz.

Ev Yapımı Nutella:

Malzemeler:

  • 3 yemek kaşığı toz şeker

  • 3 yemek kaşığı un

  • 3 yemek kaşığı tereyağı

  • 4 yemek kaşığı kakao

  • 1 su bardağı süt

  • 1 su bardağı fındık

  • 1 çay bardağı pudra şekeri

  • 1 paket vanilya 

Fındıklar tavaya alınır ve kavrulur. Kavrulan fındıklar bir bez içerisinde ovuşturularak kabukları soyulur.

Fındıklar robotta çekilip un haline getirilir. 

Tavaya tereyağı aktarılır. Ardından un ile şeker eklenir ve kavrulur.

Karışımın soğuması beklenir. Soğuduktan sonra içerisine fındık, süt, pudra şekeri, vanilya ve kakao eklenerek robotta çekilir.

Tüm karışım pürüzsüz bir kıvam alana kadar çekilir.

Cam kavanozlara konulur ve oda içerisinde muhafaza edilir.

4. Acı sevenlere ev yapımı acı sos!

Ev Yapımı Acı Sos:

Malzemeler:

1 kg domates

300 gram kırmızı acı biber

4 diş sarımsak

Zeytin yağı

1 tatlı kaşığı bal

Tuz

Domatesler ve kırmızı biberler minik minik doğranır.

Tüm malzemeler zeytin yağında 5 dakika kavrulur. Ardından ezilmiş sarımsak ilave edilerek pişirilmeye bırakılır.

Pişen sebzelerin içerisine tuz ve bal eklenerek rondodan geçirilir. Cam kavanoz veya şişelere paylaştırılır.

5. Sağlıklı atıştırmalık sevenlere, ev yapımı elma cips!

s1144.photobucket.com

Elma Cips:

Malzemeler:

  • 4 adet elma

  • 1 limon

  • Tarçın

Elmalar incecik dilimlenir.

Üzerlerine kararmaması için limon suyu sıkılır. 

Fırın tepsisine yağlı kağıt serilir. Elma dilimleri üst üst gelmeyecek şekilde dizilir. Üzerine tarçın serpiştirilir.

100 derece fırında 1 saat pişirilir. Soğuyunca cam kavanozlara doldurun.

6. Akşama makarna varsa, kendi ellerinle hazırladığın pesto sosu götürebilirsin.

Pesto Sos:

Malzemeler:

  • 1 bağ fesleğen

  • 3 diş sarımsak 

  • 1 çay bardağı zeytinyağı

  • 2 paket dolmalık fıstık

  • Parmesan peyniri

  • Karabiber

  • Tuz 

Fesleğenler yıkanıp, mutfak robotuna aktarılır. Ardından sarımsak, zeytinyağı, fıstık, baharatlar ve parmesan peyniri ilave edilir. Püre kıvamına gelene kadar robotta çekilip, kavanoza doldurulur.

7. Kahvaltıya peynirli muffin fikri harika değil mi?

Peynirli Muffin:

Malzemeler:

  • 3 yumurta

  • Yarım su bardağı süt

  • Yarım su bardağı yoğurt

  • Yarım su bardağı sıvı yağ

  • 1 su bardağı lor peyniri

  • Tuz

  • 1 paket kabartma tozu

  • Yarım demet maydanoz

  • 2,5 su bardağı un 

Geniş bir kasede yumurta, süt, yoğurt ve sıvı yağ karıştırılır. 

Peynir, tuz ve ince kıyılmış maydanoz ilave edilir. Ardından un ilave edilerek karıştırılır.

Muffin kalıpları hazırlanır. Karışım, tüm kalıplara paylaştırılır.

180 derece fırında 35-40 dakika pişirilir.

8. 5 çayına gidiyorsan, damla çikolatalı kurabiye harika gider.

Damla Çikolatalı Kurabiye:

Malzemeler:

  • 125 gr margarin

  • Yarım su bardağı sıvı yağ 

  • 1 yumurta

  • Yarım su bardağı pudra şekeri

  • 1 paket kabartma tozu

  • Aldığı kadar un

  • Damla çikolata

Tüm malzemeler geniş bir kasede karıştırılır.

El ile istenilen şekil verilir. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizilir.

Üzerine damla çikolatalar batırılarak fırına verilir.

180 derecede 15 dakika pişirilir.

9. Zeytinli ekmek için baton kek kalıbı yerine farklı kek kalıpları kullanabilirsin.

Zeytinli Ekmek:

Malzemeler:

  • 1 su bardağı süt

  • 1 yumurta

  • Aldığı kadar un

  • 1 su bardağı dilimlenmiş siyah zeytin

  • Yarım su bardağı sıvı yağ

  • 1 paket kuru maya

  • 1 yemek kaşığı şeker

  • Tuz

Süt, yağ, yumurta, maya, tuz ve şeker bir kaba alınarak karıştırılır. 

Zeytinler ilave edilerek karıştırılmaya devam edilir.

Un eklenerek ele yapışmayacak yumuşak bir hamur elde edilir. 

Hazırlanan hamur  kek kalıbına yerleştirilir ve sıcak bir ortamda mayalanması beklenir. 

Mayalanan hamur 180 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirilir.

10. Lezzetine doyum olmayan tereyağlar için dilediğin şekli verip, şeffaf paketler ile süsleyebilirsin.

Baharatlı ve Otlu Tereyağlar:

Malzemeler:

  • 350 gr tereyağ

  • 1 avuç kıyılmış dereotu

  • 1 avuç kıyılmış maydanoz

  • Pul biber

  • Çörek otu

Oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı ve ince ince kıyılmış yeşillikler karıştırılır.

Damak zevkinize göre içine çörek otu, kırmızı biber ve arzu ettiğiniz diğer baharatlar eklenir.

Streç filme sararak şekil verilir ve katılaşması için buzdolabında 1 saat kadar bekletilir.

11. Buram buram tarçın kokan keklerin üzerin tarçın çubuklar ile süsleyebilirsin.

Tarçınlı Kek:

Malzemeler:

  • 3 yumurta

  • Yarım su bardağı süt

  • Yarım su bardağı sıvı yağ

  • 1 tatlı kaşığı tarçın

  • 1 paket kabartma tozu

  • 1 paket vanilya

  • 3 su bardağı un

  • 1,5 su bardağı toz şeker

Şeker ve yumurta köpürene kadar çırpılır. Ardından süt ve sıvı yağ eklenir. Un, kabartma tozu ve vanilya eklenerek çırpılmaya devam edilir.

Tarçın eklenip, yağlanmış fırın kabına karışım aktarılır. 180 derecede pişirilir.

12. Görüntüsü ile mest eden meyveli çikolatalar!

Meyveli Çikolatalar:

Malzemeler:

Meyveleri  yıkayıp, minik minik doğrayın. Çikolatayı benmari usulü eritin. Yağlı kağıt serilmiş tepsinize çikolatayı aktarın. Spatula yardımı ile dümdüz olmasını sağlayın. Üzerine meyveleri serpiştirin. Buzdolabında 1-2 saat bekletin. İyice donduktan sonra porsiyonlara ayırın.

13. Renkli peçeteler ile un kurabiyelerini paketleyebilirsin.

Un Kurabiyesi:

Malzemeler:

  • 1 paket margarin 

  • 1 su bardağı pudra şekeri

  • Yarım su bardağı sıvı yağ

  • 1 paket kabartma tozu

  • Aldığı kadar un

Tüm malzemeler karıştırılıp, yumuşak bir hamur elde edilir. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparılıp yuvarlanır, yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dk pişirilir. Un kurabiyeleri fırından çıkınca üzerine pudra şekeri serpiştirilir.

ONEDİO YEMEK SUNAR!

Bu içerik Onedio üyesi kullanıcı tarafından üretilmiş, Onedio editör ekibi tarafından müdahale edilmemiştir. Siz de Onedio’da dilediğiniz şekilde içerik üretebilirsiniz.

BU İÇERİĞE EMOJİYLE TEPKİ VER!
Helal olsun!
Hoş değil!
Yerim!
Çok acı...
Yok artık!
Çok iyi!
Yummy

ONEDİO ÜYELERİ NE DİYOR?

Yorum Yazın
aslylmz

çok güzelde kim uğraşacak bi kilo tatlı alıp gitmek en iyisi

ozlemguler

Bence deneyin :)

aslylmz

inşallah :)

Başlıklar

ÇikolataMakarnaMısırçaykekşekertatlıtereyağıvanilyayumurta
Görüş Bildir