Falafeli Sadece Nohut Köftesi Olarak Yedirtmeyecek Falafelli Çıtır Tavuk Tarifi

Falafel iyiydi hoştu ama tavuğu ona bulayıp kızartınca a-ca-yip güzel bir şey oldu! İsteyen ketçap-mayonez sıkar ama biz yanına cacık sosu çok yakıştırdık! 😊

• 2 bardak haşlanmış nohut

• 1/2 soğan

• Bir tutam maydanoz

• Bir tutam kişniş

• 2 diş sarımsak

• Tuz

• Karabiber

• Kimyon

• 1-2 YK su

• Tavuk göğüs

• Un

• Yumurta

Nohutları, soğanı, maydanozu, kişnişi, sarımsağı ve baharatları rondodan geçirin. 1-2 YK suyu da ekleyip tekrar karıştırın. Şerit şerit kesilmiş tavuk göğüslerini önce una sonra çırpılmış yumurtaya, son olarak da hazırladığınız harca bulayın. Kızgın yağda kızartın. Bir kasede süzme yoğurt, taze kıyılmış nane ve ince kıyılmış salatalığı karıştırın. Tavukları bu sosla servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.