Bu içerik Onedio üyesi kullanıcı tarafından üretilmiş, Onedio editör ekibi tarafından müdahale edilmemiştir. Siz de Onedio’da dilediğiniz şekilde içerik üretebilirsiniz.

Ekmek Kavurması Tarifi

-
Ekmek Kavurması Tarifi

Bayat ekmekleri değerlendirmek, ziyan etmemek için oldukça faydalı ve lezzetli bir kavurma bu. Yapılırken soğan ya da yumurta da kullanabilirsiniz damak tadınıza göre. Ben çocukken babannem yapardı, çok da severdim. Siz de çocuklarınıza yapınız, tavsiye ederim.Ekmek Kavurması İçin Malzemeler;

  • Yaklaşık 1 adet bayat ekmek

  • 1 adet kırmızı biber

  • 1 tatlı kaşığı salça

  • 2 yemek kaşığı tereyağı

  • Kekik

  • Pul biber

  • Tuz

  • 2 adet yumurta (arzu ediliyorsa)

Ekmek Kavurması Yapılışı:

  • Ekmek kavurması hazırlamak için öncelikle bayat ekmekleri küp küp doğruyoruz. Büyük bir tavada tereyağı eritiyoruz ve biraz zeytinyağı da koyuyoruz. Kırmızı biberleri doğrayıp yağda kavuruyoruz.

  • Biberler kavrulurken salçayı ilave edip kavuruyoruz. Ekmekleri de koyuyoruz.

  • Karıştırırken üzerine su serpiyoruz fakat ekmekler çok kuru ve nemsiz değilse çok fazla su kullanmamak gerekir.

  • Son olarak bahartalarını ekliyoruz ve kızarana kadar karıştırıp ocaktan alıyoruz.

    Herkese afiyet olsun.

Haberin Tamamı İçin:

Onedio Yemeği Facebook'tan takip etmeyi unutmayın!

ONEDİO YEMEK SUNAR!

Bu içerik Onedio üyesi kullanıcı tarafından üretilmiş, Onedio editör ekibi tarafından müdahale edilmemiştir. Siz de Onedio’da dilediğiniz şekilde içerik üretebilirsiniz.

BU İÇERİĞE EMOJİYLE TEPKİ VER!
Helal olsun!
Hoş değil!
Yerim!
Çok acı...
Yok artık!
Çok iyi!
Yummy
YORUMLAR İÇİN TIKLAYINIZ

Başlıklar

tarifitatlıtereyağıyumurta
Görüş Bildir