'Bugün Ne Pişirsem?' Menüsünde Karbonhidratsız Sağlıklı ve Çok Lezzetli Bir Cuma Akşamı Bizi Bekliyor!
'Bugün ne pişirsem?' menüsünde bu aralar biraz fazla karbonhidrat yediğini düşünenlere özel, lezzetli ve çok doyurucu bir menü oluşturduk. Siz de benim gibi kilolarınızdan muzdaripseniz bu menüye bir göz atın! İlk olarak unsuz kremasız bir sebze çorbası tarifi veriyoruz. Ardından fırında yine unsuz ve yağsız mücver tarifimiz var. Yanında ise fesleğenli mis gibi bir ayran. Son olarak tatlı krizinizi bastıracak çok düşük kalorili bir kakaolu yulaf tarifimizle bu cumayı hafif geçiriyoruz!
Unsuz kremasız sebze çorbası
Malzemeler:
1 adet patates
1 havuç
1 adet kuru soğan
1 diş sarımsak
3 yemek kaşığı zeytinyağı
4 su bardağı su
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
Maydonoz
Bol limon
Nasıl Yapılır?
1. Kuru soğanı tencereye alın ve kavurun. Ardından sarımsağı ekleyin.
2. Patatesleri ve havuçları rendeleyip tencereye atın.
3. İyice kavurun.
4. 4 su bardağı suyu ilave edin ve sebzeler yumuşayana kadar pişirin.
5. Baharatlarını atın ve kapatmadan 1 limon sıkın.
6. Bol maydonozla servis edin.
Unsuz yağsız kabak mücver
Malzemeler:
5 adet kabak (Rendelenmiş ve suyu sıkılmış)
5 adet taze soğan
2 adet yumurta
1 su bardağı istediğiniz bir peynir
Yarım demet dereotu
Yarım demet maydanoz
Tuz, kimyon, karabiber, pul biber (istediğiniz kadar)
Fırın kabını yağlamak için çok az bir miktar zeytinyağı
Nasıl Yapılır?
1. Yeşillikleri ince ince doğrayın.
2. Suyu sıkılmış rende kabakla birleştirin ve yumurtaları da ekleyin.
3. İyice karıştırdıktan sonra az yağladığınız kaba dökün.
4. 180 derece fırında 15-20 dakika pişirin.
Her mevsim içilir: Fesleğenli ayran tarifi
Malzemeler:
5 kaşık yoğurt
1 tatlı kaşığı kuru fesleğen
Tuz
Su
Nasıl Yapılır?
1. Yoğurdu ve fesleğeni içine tuz ve suyu atarak iyice karıştırın.
Muzlu kakaolu yulaf lapası
Malzemeler:
1 su bardağı süt
4 yemek kaşığı yulaf
1 adet muz
1 tatlı kaşığı hindistan cevizi
1 tatlı kaşığı kakao
1 tatlı kaşığı chia tohumu (yoksa kullanmayın)
Nasıl Yapılır?
1. Sütü, kakaoyu ve yulafı bir tencerenin içinde kısık ateşte karıştırarak pişirin.
2. Yulaflar sütü emip koyulaşmaya başlayınca ocaktan alın.
3. Ilıyınca ister muzu ezin karıştırın, ister dilimleyin üzerine koyun.
4. Dilimlenmiş muz, hindistan cevizi, chia tohumu, istediğiniz kuru yemişle süsleyin.
Bugün ne pişirsem? Diye düşünenlere hazırladığımız, besleyici ve lezzetli menümüzün sonuna geldik. Herkese sağlıklı ve lezzetli günler! Diğer menülerimize göz atmayı unutmayın! 👇
Yorum Yazın