'Bugün Ne Pişirsem?' Menüsünde Kahramanımız Balık! Mis Gibi Bir Kış Akşamı Menüsü

19.01.2022 - 10:42

'Bugün ne pişirsem?' Menümüzü bugün balığa ayırdık. Önce bu soğuk kış günlerinin kurtarıcısı bir tarhana çorbası tarifimiz var. Ardından yedikçe yiyesinizin geleceği, herkesin bayılacağı hamsi cipsi tarifimizle balık sevmeyenleri bile ikna etmeye geliyoruz. Balık salatasız olmaz dedik ve yanına bir de roka salatası tarifi ekledik. Midelerimiz güzel bir kapanışı hak ediyor diye fırında helva tarifimizle altın vuruşumuzu yapıyoruz!

Tarhana çorbası tarifi

fullscreen — **Malzemeler:**
**1 çorba kaşığı tereyağı**
**1 çorba kaşığı sıvıyağ**
**1 çorba kaşığı toz nane**
**4-5 çorba kaşığı tarhana**
**1 çorba kaşığı domates salçası**
**7 su bardağı su**
**1 diş sarımsak**
**1 çay kaşığı tuz**
**Nasıl Yapılır?**
1. Tencerenin içine tereyağı, sıvı yağ alınır.
2. Ardından bir diş ezilmiş sarımsak, salça ve nane eklenerek bir güzel kavurulur.
3. Ardından tencereye tarhana eklenir ve tel çırpıcı ile karıştırılır.
4. Bu esnada hızla koyulaşmaya başlayacaktır. Yavaş yavaş su ilavesini yaptıktan sonra sürekli olarak karıştırın.
5. Kaynadıktan sonra altını kısın ve karıştırarak 5 dakika daha pişirin.

İçeriğin Devamı Aşağıda chevron-right-grey

Reklam

Hamsi cipsi tarifi 👇

Dikkat Bağımlılık Yapar! Balık mı Cips mi Anlayamayacaksınız: Hamsi Cipsi Tarifi

İçeriği görüntüle

Balık yancısı roka salatası

Fırında helva tarifi

Bugün ne pişirsem? Diye düşünenlere hazırladığımız, besleyici ve lezzetli menümüzün sonuna geldik. Herkese sağlıklı ve lezzetli günler! Diğer menülerimize göz atmayı unutmayın! 👇