Görüş Bildir
Haberler
'Bugün Ne Pişirsem?' Diye Düşünüyorsanız Sizler İçin Hazırladığımız Günün Menüsüne Bakabilirsiniz

'Bugün Ne Pişirsem?' Diye Düşünüyorsanız Sizler İçin Hazırladığımız Günün Menüsüne Bakabilirsiniz

Ceren
31.10.2022 - 16:06

'Bugün ne pişirsem?' ya da 'akşama ne pişirsem?' diye kara kara düşünenlere özel çok nefis ve pratik yemek tariflerinden oluşan günün menüsünü paylaşıyoruz. Bugün günün menüsünde: Brokoli çorbası, ballı tavuk, arpa şehriye pilavı ve şekersiz kakaolu kek tariflerimiz var. Deneyen herkese afiyet olsun!

Brokoli Çorbası Tarifi

Brokoli Çorbası Tarifi

Malzemeler

  • 500 g brokoli

  • 1 adet havuç

  • 1 adet orta boy patates

  • 1 adet soğan

  • Sıcak su (üzerini geçecek kadar)

  • 2 su bardağı süt

  • 1 çay bardağı krema

  • 2 yemek kaşığı tereyağ

  • 1 yemek kaşığı un

  • Tuz

  • Karabiber

Brokoli Çorbası Nasıl Yapılır?

1. Brokoliyi, küp küp doğradığınız patatesi, halka halka dilimlenmiş havucu ve doğradığınız soğan bir tencereye koyun.

2. Üzerini geçecek kadar su ilave ederek sebzeler yumuşayana kadar haşlayın.

3. Diğer bir tencerede tereyağını eritin ve unu ekleyerek kavurun.

4. Üzerine yavaş yavaş sütü ilave ederek karıştırarak beşamel sosu pişirin.

5. Sebzeleri beşamel sosun üzerine ilave ederek haşlama suyunun da yarısı kadarını tencereye alarak blender ile güzelce ezin.

6. Kıvamı koyu olursa haşlama suyundan ekleyerek açın.

7. Tuz ve karabiberi ekleyerek 3-4 dakika kadar kaynatın.

8. Son olarak çorbanın içine kremasını ilave edin ve 1-2 taşım kaynattıktan sonra çorbayı ateşten alın.

Ballı Tavuk Tarifi

Ballı Tavuk Tarifi

Malzemeler

  • 4 adet tavuk göğsü

  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı

  • 1 dal biberiye

  • 2 diş sarımsak

  • Yarım çay kaşığı karabiber

  • Yarım çay kaşığı tuz

Sosu için:

  • 1 yemek kaşığı tereyağı

  • 1 tatlı kaşığı un

  • 1 yemek kaşığı soya sosu

  • 2 yemek kaşığı bal

  • 2 yemek kaşığı limon suyu

  • 1 tatlı kaşığı dağ kekiği

  • 1 yemek kaşığı sriracha 

Ballı Tavuk Nasıl Yapılır?

1. Kuşbaşı doğranmış tavuk göğüslerini geniş bir kaba alın. 

2. Zeytinyağı, biberiye, tuz ve karabiber ile marine edin. 

3. Izgarada marine edilen tavukları ters yüz olacak şekilde pişirin. 

4. Tereyağını bir tencerede iyice eritin. 

5. Unu ilave edin ve rengi değişene kadar pişirin.

6.  Bal, limon suyu, sriracha chili sosu ve soya sosu ekleyin. 

7. Kıvam alan sosa, dağ kekiği ilave edin. 

8. Hazırladığınız sosu ızgara tavukların üzerinde gezdirin.

Bu pilav hayatınızı değiştirecek! 👇

Şekersiz Kakaolu Kek Tarifi

Şekersiz Kakaolu Kek Tarifi

Malzemeler:

  • 3 muz

  • 1 yemek kaşığı bal

  • 4 yumurta

  • 1 tatlı kaşığı kakao

  • Yarım çay kaşığı karbonat

  • Yarım çay kaşığı tuz

  • Çeyrek çay kaşığı tarçın

  • 1 su bardağı karışık kuru meyve 

Şekersiz Kakaolu Kek Nasıl Yapılır?

1. Muzları çatal yardımı ile püre haline getirin. 

2. Üzerine bal ekleyip karıştırın.

3. Ayrı bir kapta yumurtaları çırpıp, muz püresinin üzerine ekleyin ve iyice karıştırın. 

4. Kakao, karbonat, tuz, kuru meyveler ve tarçını ekleyip tahta kaşık yardımıyla tekrar karıştırın. 

5. Karışımı yağlanmış kek kalıbına alın. 

6. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında  pişirin.

Diğer içeriklerimize de göz atabilirsiniz:

BU İÇERİĞE EMOJİYLE TEPKİ VER!
5
2
1
1
1
0
0
ONEDİO ÜYELERİ NE DİYOR?
Yorum Yazın