"Bugün Ne Pişirsem?" Diye Düşünenler İçin Nefis Yemek Tariflerinden Oluşan Günün Menüsü

Bugün ne pişirsem diye düşünüyor musunuz? İşte sizin için birbirinden farklı yemek tarifi fikirleri! Kolay ve pratik tariflerle akşam yemeği hazırlama sürecini keyifli hale getirin; hem hafif hem de doyurucu olan tariflerimizi deneyin! Bugün ne pişirsem diye düşünenler için harika önerilerimiz var 👇Malzemeler:1 su bardağı yoğurt1/2 su bardağı pirinç2 yemek kaşığı un4 su bardağı suTuz (isteğe bağlı)2 yemek kaşığı tereyağı1 çay kaşığı kuru nane1 yumurta sarısı1 limonun suyuYayla Çorbası Nasıl Yapılır?Adım 1: Yoğurt ve Un Karışımı HazırlamaBir karıştırma kabında yoğurdu ve unu iyice çırpın.Karışıma su ekleyerek homojen bir kıvam elde edene kadar karıştırmaya devam edin.Adım 2: Et Suyunu HazırlamaBaşka bir tencerede suyu kaynatın.Kaynar suya yıkanmış pirinci ekleyin ve pirinçler yumuşayana kadar pişirin.Adım 3: Karışımı PişirmeYoğurtlu karışımı kaynar su ve pirinçle birleştirin.Karışımı orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin.Çorba kıvam alıp kaynamaya başladığında altını kısın ve ara sıra karıştırarak 10-15 dakika daha pişirin.Tuzunu damak zevkinize göre ekleyin.Adım 4: Limonlu Yumurta Sosu HazırlamaYumurta sarısını limon suyuyla karıştırın.Hazırladığınız limonlu yumurta sosunu çorbanın üzerine yavaşça ekleyin ve hızlıca karıştırın.Malzemeler:250 gram makarna2 yemek kaşığı zeytinyağı1 soğan (rendelenmiş veya doğranmış)2 diş sarımsak (isteğe bağlı)2 yemek kaşığı salça (domates veya biber salçası tercih edebilirsiniz)TuzKarabiberİsteğe bağlı olarak rendelenmiş peynir ve taze otlar (servis için)Salçalı Makarna Yapılışı:Adım 1: Makarnayı HaşlamaBir tencerede su kaynatın.Kaynar suya tuz ekleyin.Makarnayı ekleyin ve paket üzerinde belirtilen sürede al dente (hafif çiğ) pişirin.Pişen makarnayı süzgece alın ve soğuk suyla durulayarak süzün.Adım 2: Sosu HazırlamaBaşka bir tencerede zeytinyağını ısıtın.Rendelenmiş veya doğranmış soğanı tencereye ekleyin ve kısık ateşte yumuşayana kadar soteleyin.İsteğe bağlı olarak sarımsak ekleyin ve birkaç dakika daha soteleyin.Salçayı tencereye ekleyin ve birkaç dakika karıştırarak kavurun.Sosun üzerine tuz ve karabiber ekleyin, karıştırın ve birkaç dakika daha pişirin.Adım 3: Makarnayı Sosa EklemekHaşlanmış makarnayı sosun olduğu tencereye ekleyin.Makarnayı sosla iyice karıştırın, böylece her tarafı sosla kaplanmış olur.Makarnayı birkaç dakika sosla beraber pişirin, böylece sos makarnaya iyice nüfuz eder.Makarnayı ocaktan alın ve servis yapmadan önce birkaç dakika dinlendirin.Malzemeler:4 adet tavuk göğsü veya but2 yemek kaşığı zeytinyağı2 diş sarımsak (isteğe bağlı)1 çay kaşığı tuz1 çay kaşığı karabiber1 çay kaşığı pul biberLimon dilimleri (servis için)Tavuk Izgara Yapılışı: Adım 1: Tavuk HazırlığıTavuk parçalarını yıkayın ve suyla durulayın.İsteğe bağlı olarak tavuk derisini çıkarabilirsiniz. Böylece daha az yağlı bir sonuç elde edebilirsiniz.Adım 2: Marine EtmeZeytinyağı, sarımsak, tuz, karabiber ve pul biberi bir kapta karıştırın.Tavuk parçalarını marinasyon karışımına ekleyin ve iyice karıştırarak her tarafının sosla kaplanmasını sağlayın.Tavukları marinasyon karışımında en az 30 dakika bekletin. Daha yoğun bir tat için birkaç saat veya gece boyunca buzdolabında bekletebilirsiniz.Adım 3: Izgara İşlemiIzgarayı önceden iyice ısıtın.Marine edilmiş tavukları ızgaraya yerleştirin.Tavukları her iki tarafı da güzelce kızarana ve iç kısımları tamamen pişene kadar ızgara yapın.Pişen tavukları ızgaradan alın ve limon dilimleriyle süsleyerek servis yapın.Malzemeler:2 su bardağı un1 su bardağı toz şeker1/2 su bardağı süt1/2 su bardağı sıvı yağ3 adet yumurta1 paket kabartma tozu1 paket vanilin1 su bardağı üzüm (çekirdekli veya çekirdeksiz, tercihe bağlı)Üzümlü Kek Yapılışı:Adım 1: Hamurun HazırlanmasıUnu bir kapta eleyin ve kabartma tozu ile karıştırın.Yumurtaları bir başka kapta çırpın.Çırpılmış yumurtalara toz şeker, sıvı yağ, süt ve vanilini ekleyin.Un ve kabartma tozunu ekleyerek karıştırın ve homojen bir hamur elde edene kadar çırpın.Adım 2: Üzümlerin HazırlanmasıÜzümleri yıkayın ve saplarını çıkarın. Eğer üzümler çekirdeklilerse çekirdeklerini çıkarın.Üzümleri biraz unla hafifçe kaplayın. Bu, üzümlerin kek hamuruna batmadan dağılmadan kalmasını sağlar.Adım 3: Kekin PişirilmesiHazırladığınız kek hamurunu yağlanmış kek kalıbına dökün.Üzümleri hamurun üzerine serpiştirin.Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında yaklaşık 40-45 dakika pişirin.Kekin piştiğini anlamak için kürdan testi yapabilirsiniz. Kürdanı kekin ortasına batırın, temiz çıkarsa kekiniz hazır demektir.