Görüş Bildir
Haberler
Bandıra Bandıra Yemekten Bıkmayacağınız 21 Tatlı Sosu

Bandıra Bandıra Yemekten Bıkmayacağınız 21 Tatlı Sosu

mignon
01.06.2015 - 02:21 Son Güncelleme: 01.06.2015 - 11:45

İlk Önce Tatlıları Sonra Parmaklarınızı Banabilirsiniz!

Meyveler, bisküviler, kurabiyeler kekler ve daha nice tatlı atıştırmalıklarınıza değişik bir hava katmanız çok kolay! Sadece özenle lokmalık olarak hazırladığınız tatların yanına değişik soslar ekleyebilirsiniz. Hem misafirleriniz hem de sizin için vazgeçilmeyecek olan bu sosları yapmak sadece 10 dakikanızı alacak. Sonra keyfinize bakma zamanı.

Kaynak: http://www.buzzfeed.com/christinebyrn...

1. Karamelli Bisküvi Sosu

1. Karamelli Bisküvi Sosu
www.buzzfeed.com

Bisküviyi her zaman yapamazsınız ama sosu her daim yanınızda olabilir. İşte gerekenler;

  • 1 pkt krema

  • 1 pkt labne

  • 1/2 S.B pudra şeker

  • 1/8 S.B karamel sos

  • 1/2 S.B hindistan cevizi

  • Çikolata ve karamel sos(üzeri için)

İlk 4 malzemeyi kar gibi olana kadar iyice çırpın ve içine hindistan cevizlerini katın. Ardından üzerine dilediğiniz kadar çikolata ve karamel sos koyup servis edin.

2. Tarçınlı tatlılara en çok yakışan: Labneli Pofuduk Sos

2. Tarçınlı tatlılara en çok yakışan: Labneli Pofuduk Sos
www.buzzfeed.com

Tarçınlı ufak çöreklerinizin en yakın arkadaşı olacak bu sosu yapmak çok kolay.

  • 1 pkt labne

  • 2 Ç.K tereyağı (oda sıcaklığında)

  • 1 S.B pudra şekeri

  • 1/2 T.K vanilya

  • 2 Ç.K krema 

İlk olarak labneyi ve tereyağını kabarana kadar çırpın. Ardından pudra şekeri ve vanilyayı ekleyin. Son olarak da kremayı ekleyip pürüzsüz ve pofuduk olana kadar çırpın.

3. Nutellalı Cheese Cake Sosu

3. Nutellalı Cheese Cake Sosu
www.buzzfeed.com

Nutella deyince akan sular duranlardansanız bu sosa bayılacaksınız.

  • 1 pkt krema

  • 1 pkt labne

  • 3 Ç.K pudra şekeri

  • 3/4 S.B nutella

Bir kapta kremayı kabarana kadar iyice çırpın. Başka bir kapta ilk olarak labne ve pudra şekerini çırpın ardından içine nutella ekleyin. Kabaran kremayı nutellalı karışıma bir spatula yardımı ile yedirin.

4. Tatsız tuzsuz her şeye Oreolu Fıstık Ezmeli Sos yeter!

4. Tatsız tuzsuz her şeye Oreolu Fıstık Ezmeli Sos yeter!
www.buzzfeed.com

Hem nutella hem fıstık ezmesi hem oreo galiba cennetteyiz!

  • 1,5 S.B fıstık ezmesi 

  • 1 S.B beyaz çikolata parçaları

  • 1/2 S.B nutella

  • 12 adte oreo (parçalanmış)

Benmari usulü ile ya da mikrodalgada ( orta decede 1 dk) nutella, fıstık ezmesi ve beyaz çikolatayı eritip iyice birbirine karışmasını sağlayın. Ardından kırılmış oreoları ekleyip karıştırın.

5. Meyveyi yalnız bırakmak olmaz!

5. Meyveyi yalnız bırakmak olmaz!
www.buzzfeed.com

Meyveyi kremşanti ile ikram etmek artık eskide kaldı gelin size mükemmel bir tarifim var.

350 ml krema

1 pkt hinditan cevizli puding

2-3 Ç.K hindistan cevizli rom (isteğe bağlı)

Kremayı ve hindistan cevizli puding tozunu iyice çırpın ve kabarık bir sos ele edin. İsterseniz içine rom katabilirsiniz.

6. İtalyan tatlısı Cannoli Sos

6. İtalyan tatlısı Cannoli Sos
www.buzzfeed.com

Hayatınızda bir kere denemeniz gereken tek tatlı bence İtalyanın biricik tatlısı 'Cannoli'. Ee nereden bulalım biz diyorsanız buyurun cannoli sosuna.

  • 1 pkt labne

  • 1/3 S.B pudra şekeri

  • 1 pkt krema

  • 1,5-2 T.K vanilya

  • Damla çikolata, Şam fıstığı, Portakal kabuğu (üzeri için)

Krema, labne, vanilya ve pudra şekerini iyice kabarana kadar çırpın. Üzerine dilediğiniz kadar damla çikolata, portakal kabuğu rendesi ve fıstık ekleyin.

7. Amerikalıların püskeviti: S'mores Sos

7. Amerikalıların püskeviti: S'mores Sos
www.buzzfeed.com

Bizdeki püskevitin bir değişik versiyonu S'mores Cookies. İki bisküvi arasında çikolata ve marshmallow'u fırına verip afiyetle yiyorlar. İşte bu da onun sos hali.

  • 1/2 Ç.K tereyağı

  • 1,5 S.B damla çikolata

  • 15 adet büyük marshmallow

Fırına girebilecek bir tavada tereyağını eritin ve tavanın tabanına iyice yayın. Ardından damla çikolatalarla tavayı kaplayın ve üzerine marshmallowları dizip 235 derecelik fırında marshmallowlar kızarana kadar pişirin.

8. Kek hamurunu kim sevmez işte tadı aynı öyle: Kek Tadında Sos

8. Kek hamurunu kim sevmez işte tadı aynı öyle: Kek Tadında Sos
www.buzzfeed.com

Küçük büyük herkesin en sevdiği şey kek hamuru olan kabın dibini sıyırmak, işte bir de bunu sos yapsak ne dersiniz?

  • 1 pkt hazır kek karışımı

  • 1 pkt krema

  • 1,5 S.B yoğurt

  • 2 T.K vanilya

  • Renkli süs şekeri

Renkli süs şekerleri dışındaki malzemeleri kabarık bir hal alana kadar çırpın. 15 dakika buzdolabında bekletin. Renkli süs şekerler ile süsleyin.

9. Snickers severleri buraya alalım: Snickerslı Sos

9. Snickers severleri buraya alalım: Snickerslı Sos
www.buzzfeed.com

Hem karamel hem fıstık hem çikolataa daha ne olsun!

  • 4 adet snickers

  • 1 pkt labne

  • 1 pkt krema

  • 1 Ç.K fıstık ezmesi

Snickersları parçalayın üzerine kalan bütün malzemeleri ekleyip mikserde yüksek devirde iyice çırpın.

10. 7 Katlı Sos

10. 7 Katlı Sos
www.buzzfeed.com

7 kat tatlının bir arada olması mı ?! Gözüm çoktan seğirmeye başladı bile. Kaşıklayarak bile yiyebileceğiniz bu sos için;

  • 1 pkt labne

  • 1 pkt çikolatalı bisküvi (parçalanmış)

  • 1/2 kg çilek (ayıklanmış ve doğranmış)

  • 1 pkt çikolatalı puding

  • 750 ml süt

  • 1 pkt krem şanti

Pudingi ve krem şantiyi tarifine göre yapın ve soğutun. Bir kare borcama en alta labneyi dökün ve yayın. Ardından un haline getirdiğiniz çikolatalı bisküvilerin yarısını kullanarak kat yapın. Üzerine doğranmış çileklerin yarısını yayın. Çikolatalı pudingi yayın. Kalan çikolatalı bisküvileri koyun. Kremşanti ile kaplayıp üzerine çileklerin kalanını koyun.

11. Biraz İrlanda esintisi olsun: Bailey’s Irish Cream Sos

11. Biraz İrlanda esintisi olsun: Bailey’s Irish Cream Sos
www.buzzfeed.com

+18 sos dediğin irish cream ile hem hafif hem alkollü olur (:

  • 1 S.B krema

  • 1 S.B labne

  • 1 S.B pudra şekeri

  • 1/4 S.B Irish Cream 

  • 1 T.K vanilya

  • 2-3 Ç.K çikolata sos

İlk olarak kremayı pofuduk olana kadar çırpın. Daha sonra labne, irish cream, pudra şekeri ve vanilyayı karıştırın. Kremayı labneli karışıma yedirin. Üzerini çikolatalı sos ile süsleyin.

12. Fıstık ezmesi her şeye mi yakışır: Brownieli Fıstık Ezmeli Sos

12. Fıstık ezmesi her şeye mi yakışır: Brownieli Fıstık Ezmeli Sos
www.buzzfeed.com

Tuzlu krakerlerin yanına en çok yakışan soslardan biri. Kesinlikle denemelisiniz.

  • 1 pkt labne 

  • 4 Ç.K şeker

  • 1/2 S.B fıstık ezmesi

  • 2 T.K vanilya

  • 1 S.B yoğurt

  • 1 S.B hazır brownie kek karışımı

  • Damla çikolata ve fıstık parçaları

Labneyi bir kaba alın ve pürüzsüz olana kadar iyice çırpın. Ardından içine şekeri, vanilyayı ve fıstık ezmesini karıştırın. En son yoğurdu karışıma ekleyin. Üzerine damla çikolata ve fıstık parçaları ekleyerek servis edin.

13. Elma ve karamelim muhteşem buluşması: Karamelli Sos

13. Elma ve karamelim muhteşem buluşması: Karamelli Sos
www.buzzfeed.com

Elmaya, elmalı paya en çok tabi ki karamel yakışır.  İşte size muhteşem bir karamel sos tarifi.

  • 1 pkt labne

  • 1/2 pkt krema

  • 1/2 S.B beyaz damla çikolata 

  • 500ml karamel sos

Çikolatalar dışındakileri mikserde yüksek hızda çırpın ve damla çikolata ile süsleyin.

14. Şeker gibi sos: Marshmallow Sos

14. Şeker gibi sos: Marshmallow Sos
www.buzzfeed.com

Marshmallow yemekten bıkmayanlara özel sos.Yapımı biraz daha zor ama yemesi de bir o kadar eğlenceli!

  • 1 pkt labne

  • 10 adet büyük marshmallow

  • 1 T.K mısır şurubu

  • 1/2 S.B fıstık  ezmesi

İlk olarak 10 adet  marshmallow ve mısır şurubunu, ateşte bir araya gelene kadar pişirin ve soğumaya bırakın. Ayrı bir kapta labne ve fıstık ezmesini karıştırın, soğuyan marshmallowları içine atın.

15. Kurabiye hamurunu çiğ sevenler el kaldırsın

15. Kurabiye hamurunu çiğ sevenler el kaldırsın
www.buzzfeed.com

Annemin sesi kulağımda 'çiğ yenmez karnın ağrır!' Minnacıktan bir şey olmaz, karşınızda Kurabiye Hamuru Sos;

  • 1 pkt labne

  • 1/2 S.B tereyağı (oda sıcaklığında)

  • 1 S.B fıstık ezmesi

  • 2 S.B pudra şekeri

  • 3 Ç.K esmer şeker

  • 1/4 S.B un

  • 1 T.K vanilya

  • 2,5 S.B yulaf

  • 2/3 S.B bonibon

  • 1 S.B damla çikolata

Labne, tereyağı ve fıstık ezmesini pürüzsüz olana kadar çırpın. Şekerleri ve vanilyayı karıştırın. Yulaf , bonibon ve damla çikolataları en son ekleyip bir süre buz dolabında bekletip servis yapın.

16. Başka bir İtalyan lezzeti : Tiramissu Sosu

16. Başka bir İtalyan lezzeti : Tiramissu Sosu
www.buzzfeed.com

Hem kahve hem krema işte tam aradığım şey diyorsanız denemelisiniz.

  • 1 pkt labne

  • 3/4 ricotto peyniri

  • 1 T.K vanilya

  • 1,5 S.B pudra şekeri

  • 1,25 T.K hazır kahve

  • 2 T.K kakao

Labneyi pürüzsüz olana kadar çırpın, ardından ricottoyu katın ve iyice karıştırın. Kakao dışındaki tüm malzemeleri karışıma ekleyin. Üzerine kakao serpip servis edin.

17. Vişneli Cheese Cake Sos

17. Vişneli Cheese Cake Sos
www.buzzfeed.com

Cheese kekin o mükemmel kremamsı dokusunu sos yapmak istemez misiniz?

1 pkt labne

1/2 S.B pudra şekeri

1 S.B yoğurt

1 Ç.K vanilya

1,5 S.B vişne

2 T.K mısır nişastası

2 T.K şeker

Vişne, toz şeker ve nişastayı bir tencereye alıp koyulaşana kadar kaynatın ve soğumaya bırakın. Geri kalan malzemeleri pürüzsüz olana kadar karıştırın. Tabağa ilk olarak peynirli karışımı alıp üzerine vişne sosu dökün.

18. Kaşıklayarak bile mükemmel: Magnolia Muzlu Puding Sos

18. Kaşıklayarak bile mükemmel: Magnolia Muzlu Puding Sos
www.buzzfeed.com

Pudingi kim sevmez hele ki muzluysa. İşte size çeşit çeşit bisküvinizi batırabileceğiniz mükemmel bir sos:

1 pkt labne 

1/2 S.B pudra şekeri

1 pkt krema

1 S.B muzlu puding

2 muz

1 T.K limon suyu

15 adet bebe biskuvisi

Pudingi tarifine göre hazırlayın ve soğumaya bırakın. Ayrı bir yerde labne, krema şeker ve vanilyayı çırpın. Soğumuş pudingi ve limon suyunu içine ekleyin. Muzları doğrayın ve karışıma ekleyin. Bisküvileri ezin, yarısını içine yarısını da süsleme için üzerine ekleyin.

19. Sadece 6 sn sürüyormuş dediler: Çilekli Sos

19. Sadece 6 sn sürüyormuş dediler: Çilekli Sos
www.buzzfeed.com

Çilek aşıklarına çilekli lezzet.

10 adet marshmallow

1 T.K mısır şurubu

1 pkt labne

1 T.K çilek aroması

Marshmallowları mısır şurubu ile pişirip krema haline getirin. Labne ve çilek aromasını iyice karıştırın. Soğuyan marshmallowları içine ekleyin.

20. After Eight sevenler kaşık kaşık yiyecek: Naneli Damla Çikolatalı Kurabiye Hamuru Sos

20. After Eight sevenler kaşık kaşık yiyecek: Naneli Damla Çikolatalı Kurabiye Hamuru Sos
www.buzzfeed.com

Kurabiyenin nanelisi mi olur demeyin deneyenler vazgeçemiyor.

1/2 S.B tereyağı (oda sıcaklığında)

1/4 S.B esmer şeker

1/4 S.B şeker

1 T.K nane aroması

1/4 T.K tuz

1 S.B un

Süt ya da yoğurt (malzemeleri bir arada tutmak için)

6 damla yeşil gıda boyası

1 S.B damla çikolata

Tereyağı ve şekerleri kar haline gelene kadar çırpın, ardından içine tuz, un, nane aromasını katın. Sos kıvamına gelene kadar süt ya da yoğurt ekleyin ve gıda boyasını karıştırın. Son olarak damla çikolataları ekleyip servis yapın.

21. Tam bir lezzet patlaması: Gökkuşağı Sos

21. Tam bir lezzet patlaması: Gökkuşağı Sos
www.buzzfeed.com

Çocukların da bayılacağı rengarenk bir sos.

2 S.B yoğurt

2 pkt krema

1 S.B süt

1 pkt sade kek karışımı

Renkli şekerler

Yoğurt ve kremayı iyice karıştırın. Kek karışımı ve sütü yavaş  yavaş karışıma ekleyin, pürüzsüz bir karşım elde edin. Servis etmeden bir gece buz dolabında bekletin. Servis ederken renkli şekerlerle süsleyin.

Afiyet olsun!

BU İÇERİĞE EMOJİYLE TEPKİ VER!
368
129
49
31
26
17
8