23 Nisan Çocuk Bayramı'nda Çocuklarınızı Sevindirmek İçin Yapabileceğiniz 11 Şenlikli Tarif

-

23 Nisan Ulusal Egemenlik ve Çocuk Bayramı'nda çocuklarımızı sevindirebilmenin en güzel yollarından biri midelerinden geçiyor. Haydi! Onlarla mutfağa girin ve sevebilecekleri bu tatlı tariflerini birlikte yapıp birlikte mideye indirin. Bu sırada da onlara bugünün önemini anlatabilirsiniz... 😊

1. Renkli renkli çikolatalı muzlar

Çikolatalı Muz Tarifi

Malzemeler:

  • İstediğiniz kadar muz

  • Renkli şekerler veya kıyılmış antep fıstığı

  • 1-2 paket bitter çikolata

Tarif:

Muzlarımızı soyup bir çubuğa geçiriyoruz. Çikolatalarımızı benmari usulü eritip muzları çikolataya batırıyoruz ardından şekerlerimize veya antep fıstığına bulayıp çikolatalarımızın donmasını bekliyoruz.

2. İşin içine bonibon katın

Bonibonlu Kurabiye Tarifi

Malzemeler:

  • 200 gr oda sıcaklığında tereyağı

  • 1 su bardağı tozşeker

  • 1 yumurta + 1 yumurta sarısı

  • 3 su bardağı un

  • 1 paket vanilya

  • 1 su bardağı bonibon

Tarif:

Bir kabın içine aldığınız tereyağını çırpıcı ile hafifçe çırpıyoruz. Şeker ilave edip kremamsı bir kıvam alana kadar çırpmaya devam ediyoruz. Yumurtaları, unu ve vanilyayı ekleyip, iyice karıştırıyoruz. Bonibonları katıyoruz ve hafifçe yoğuruyoruz. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, elimizde şekil veriyoruz ve yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine aralıklarla diziyoruz. Önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında rengi dönene kadar pişiriyoruz. Ilıdıktan sonra servis ediyoruz.

3. Rengarenk meyve şişleri hazırlayın

Meyve Şiş Tarifi

Malzemeler:

  • 6-8 çilek kırmızı üzüm 

  • Çilek

  • Yeşil üzüm 

  • 1 avuç yaban mersini 

  • 1 büyük muz 

  • 50 gr yoğurt 

  • Bal

Tarif:

Tüm meyveleri lokmalık doğrayarak bambu şişlere geçiriyoruz. Diğer yandan yoğurt ve balı karıştırıp meyvelerin üzerine döküyoruz. 1 gece kadar buzlukta bekletip çocuklarımıza yediriyoruz.

4. Çocuklar dondurmaya bayılıyor

Çilekli Dondurma Tarifi

Malzemeler:

  • 250-300 gr çilek

  • Yarım su bardağı pudra şekeri

  • 1/3 su bardağı su

Tarif:

Çilekleri yıkayıp saplarını koparıyoruz. Yarım su bardağı pudra şekeri ve üçte bir su bardağı su ile mutfak robotuna alıyoruz. Bir süre robotta karıştırıyoruz. Bu karışımın yarısını bir kaseye boşaltıyoruz. Robotta kalan karışımı hiç parça kalmayacak şekilde püre haline getirip kaseye ekleyip karıştırıyoruz. Bu karışımı dondurma kalıplarına koyup buzluğa alıyoruz. Bir gece buzlukta bekletiyoruz.

5. En tatlı sabahlar bu ekmeklerle başlar

Figürlü Kahvaltılık Ekmek Tarifi

Malzemeler:

  • 1 muz 

  • 1 yaban mersini 

  • 1 çilek

  • Nutella 

  • Fıstık ezmesi 

  • 11 buğday ekmeği 

  • Krem peynir

Tarif:

Nutella, fındık ezmesi ve krem peyniri ayrı ayrı dilimlere yuvarlak olarak sürüyoruz. Kalan meyveleri de vereceğimiz şekillere öre dizip ekmeğin üzerinde figürler oluşturuyoruz.

6. Eminim bu küçük, yumuşak, turuncu toplar çocuklarınızın ilgisini çekecektir

Havuç Top Top Tarifi

Malzemeler:

  • 1 kilogram havuç

  • 1 çay bardağı ceviz içi (ezilmiş)

  • 1 tatlı kaşığı margarin

  • 1 çay bardağı hindistan cevizi

  • Yarım paket petibör bisküvi

  • 4 yemek kaşığı toz şeker

  • 1 çay kaşığı tarçın

Tarif:

Havuçlarımızı yıkayıp, uçlarını kesin ve dış kabuğunu hafiften bıçakla sıyırıyoruz. Temizlediğimiz havuçları ister rende isterseniz de robot yardımıyla püre haline getiriyoruz. Püre haline getirdiğimiz havuçları bir tencereye aktarıp üzerine de margarini ve toz şekeri ekleyip ocağın altını açıyoruz. Yaklaşık 10-15 dakika suyu çekene kadar pişiriyoruz.
Pişmeye devam eden havuçların üzerine petibör bisküvileri ezerek aktarıyoruz. Tarçını ve cevizi de ekleyip ocağın altını kapatıyoruz.
Bisküviler ezilene kadar karıştırıyoruz. Soğuduktan sonra elimizi hafiften ıslayıp karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp avuç içimizde yuvarlak toplar haline getiriyoruz. Topları hindistan cevizine batırarak servis ediyoruz.

7. Hem bonibon hem çikolata! Daha ne olsun?

Bonibonlu Çikolatalı Yumuşak Pasta Tarifi

Malzemeler:

  • 3 yemek kaşığı tereyağı

  • Çeyrek bardak kakao

  • Yarım çay kaşığı vanilya

  • 1/8 bardak süt

  • 1+3/4 bardak pudra şeker

  • Yarım su bardağı bonibon

Tarif:

Tüm malzemeleri bir benmari kabına alarak iyice karıştırıyoruz. Tereyağı eriyip şekerleme yeteri kadar sertleştiğinde kalıptan çıkartıp dilimliyoruz.

8. Daha sağlıklı ama çikolatalı bir tarif derseniz:

Damla Çikolatalı Granola Tarifi

Malzemeler:

  • 1 buçuk su bardağı yulaf ezmesi

  • 2 yemek kaşığı tepeleme fıstık ezmesi

  • 1 tatlı kaşığı tarçın

  • 1 yemek kaşığı susam

  • 1 yemek kaşığı hindistan cevizi

  • 1 fiske himalaya tuzu

  • 1 su bardağı kavrulmamış fındık

  • 2 yemek kaşığı üzüm pekmezi

  • 1 su bardağı damla çikolata

Tarif:

Fındık içini robotta kıyıyoruz. Daha sonra kuru malzemeleri bir kasede birleştiriyoruz. Ayrı bir yerde tavaya aldığımız pekmez ve fıstık ezmesini eritiyoruz. Damla çikolataları da ekliyoruz. Fırın tepsimize yağlı kağıt seriyoruz ve karışımımızdan alarak kaşık yardımıyla yuvarlak şekilde tepsiye diziyoruz. 160 derecelik fırında 20 dakika pişiriyoruz.

9. Bu pembe makaronlar çocukların kalbini çalacak cinsten

Güllü Makaron Tarifi

Malzemeler:

  • 80 gr badem unu

  • 100 gr pudra şekeri

  • yumurta akı

  • 5 yemek kaşığı toz şeker

  • Bir kaç damla pembe gıda boyası

Dolgu Malzemeleri:

  • 150 gr beyaz çikolata

  • 4 yemek kaşığı süt kreması

Tarif:

Yumurta akları ve bir fiske tuz, şeker ile kar köpüğü haline gelene kadar çırpıyoruz. Badem ununu robotta çekiyoruz ve pudra şekerini ekleyip tekrar robotta çekiyoruz. Bu işlemi yaparken kaşıkla müdahale edip; badem ununun iyice pudra şekerine karıştığından emin oluyoruz. Kar köpüğü harcımıza gıda boyasını ekliyoruz. Köpüğü söndürmeden tahta kaşıkla alttan üste doğru yavaşça karıştırıyoruz. En son üzerine robotta çektiğimiz harcı ekleyip yavaşça karıştırıyoruz. Tepsinizin üzerine yağlı kağıt koyduktan sonra yemek kaşığı yardımıyla harcımıza yuvarlak formlar vererek döküyoruz. İşlem bittikten sonra tepsimizi bekletmeye alıyoruz. Makaronların üstü kuruyuncaya kadar bekliyoruz. En az 30 dakika beklettikten sonra 15 dakika hiç ağzı açılmayacak şekilde pişiriyoruz. Fırından çıktıktan sonra  soğumaya bırakıyoruz.

Dolgu Tarifi:

Beyaz çikolatamızı benmari usulü eritip süt kremamızı ekliyoruz. 

Her iki grubunda soğuduğundan emin olduktan sonra iki makaron arasına harcımızı sürüyoruz. 1 gece kadar bekletip afiyetle yiyoruz.

10. Hindistan cevizi ve Nutella'nın uyumu çocukları cezbediyor

Nutellalı Hindistan Cevizi Kurabiyesi 

Malzemeler:

  • 4 yemek kaşığı hindistan cevizi

  • 6 yemek pudra şekeri

  • 2 yumurtanın sarısı

  • 1 paket sana yağ

  • 1 paket kabartma tozu

  • 1 paket vanilya

  • Un

Üst Malzemeleri:

  • Nutella

  • Bonibon

Tarif:

Un ve kabartma tozu hariç bütün malzemeleri karıştırıyoruz. Daha sonra onları da ekleyip kulak memesinden biraz daha yumuşak olacak şekilde yoğuruyoruz. Şekil vermek için cevizden biraz daha küçük yuvarlaklar yapıp üstlerini bastırarak birerer havuz oluşturuyoruz.Tüm hamura şekil verdikten sonra topların üstlerini ve yanlarını önce yumurta beyazına daha sonra hindistan cevizine buluyoruz. 150 derecede 25 dk alt üst pişirdikten sonra fırını 100 dereceye getirip 5 dk daha pişiriyoruz. 2-3 dk fırında dinlendirip. Boşluklara Nutella döküyoruz ve bonibonla süslüyoruz.

11. Rengarenk bir hayat geçirmeleri dileğiyle...

Gökkuşağı Jöle Cup Tarifi

Malzemeler:

  • 4 farklı renk paket jöle

  • 1 paket kremşanti

  • 1 su bardağı süt

Tarif:

Renk uyumuna dikkat ederek yukarıda verilen tarife göre 1 paket jöleyi hazırlıyoruz. Hazırlanan jöleyi cuplara pay ederek soğumasını bekliyoruz. Jöle katı kıvama geldiğinde ikinci paketi hazırlıyoruz ve soğuyan farklı renkteki jölenin üzerine pay ediyoruz. Tekrar soğumasını bekledikten sonra aynı işlemi her paket jöle için uyguluyoruz. En sonuncu kattaki jölenin soğumasını beklerken kremşantiyi bir karıştırma kabına boşaltıp üzerine sütü ekliyoruz. Mikser yardımıyla karıştırarak kıvamını almasını sağlıyoruz. En üste kremşantiyi de şekil vererek ekledikten sonra cupları buzdolabına alarak 2 saat kadar bekletip servis ediyoruz.

ONEDİO YEMEK SUNAR!

BU İÇERİĞE EMOJİYLE TEPKİ VER!
Helal olsun!
Hoş değil!
Yerim!
Çok acı...
Yok artık!
Çok iyi!
Yummy

ONEDİO ÜYELERİ NE DİYOR?

Yorum Yazın

Başlıklar

ÇikolataDondurma tarifiHindistanRengarenkRobotçaydondurmakurabiye tarifimeyvepastapekmezşekertarifitatlıtereyağıvanilyayumurta
Görüş Bildir