onedio
Reklam
Reklam
Kış Hazırlıkları Başlasın: Sezonun En Pratik Ve En Güzel Turşu Tarifleri Burada!
Karışık Turşu Tarifi1 kg salatalık1 kg havuç500 gram lahana1 avuç nohutSarımsak1 SB Bizim Vatan sirke5 yemek kaşığı Anadolu Mutfağı kalın tuz1/2 TK limon tuzu1 TK toz şeker10 bardak kaynamış soğutulmuş suÜzeri için;MaydanozSirke, tuz, limon tuzu, şeker ve suyu karıştırın. Salatalıkları 4-5 yerinden delin. Lahanaları ve havucu kesin. Bir kavanozun altına nohutları koyun. Üzerine malzemeleri bastırarak koydum. Hazırladığınız sirkeli suyu kavanoza doldurun. En üstte maydanoz koyun ve kapağı kapatın. Kavanozunu bir kaç kere çevirin. Kavanozları serin bir yerde yaklaşık 20-21 gün kadar bekletin.Top Biber Turşusu500 gram op biber1 TK anadolu Mutfağı kalın tuz6-7 ade sarımsakBizim Vatan Turşu YapBir kabın içerisine tuzu ve turşu yapı dökün. Konserveye biberleri alabildiğince doldurun. Aralara sarımsaklardan koyun. Salamurayı sebzelerin üzerisini örtecek şekilde dökün. Yaklaşık 20 gün sonra turşunuzu afiyetle yiyebilirsiniz.
Reklam
Reklam
Reklam
Reklam