VİDEO

Bol Malzemeli Krep Börek2 adet Anadolu Çiftliği Omega 3 yumurta1 SB Mis süt1 SB su2 SB+2 YK un1/2 TK tuzİç harcı için;PeynirMaydanozPişirmek için;TereyağıYumurtaları, suyu, sütü ve tuzu karıştırma kasesinde çırpın. Daha sonra üzerine unu ekleyip güzelce çırpın. Krep tavasına bir çay kaşığı tereyağı koyup eritin. Fazla yağı peçete ile silin. Krep karışımından bir kepçe alıp tavaya dökün ve iki tarafını da pişirin. Aynı işlemi bütün hamur bitene kadar uyguluyoruz. Peynir ve maydanozu karıştırın. Kreplerin ortasına peynirli harçtan koyun ve bohça şeklinde katlayın. Birleşim yeri alta gelecek şekilde tavada kızarana kadar pişirin.

Kanal D Haber'de sunuculuk yaptığı dönemde tanınan Buket Aydın, 'Haber Et' isimli YouTube kanalında haftalık olarak gündemi değerlendiriyor. Aydın yeni videosunda seçim ile ilgili konuştu.

Soğuk Savaş isimli YouTube kanalının 'Gülersen Kaybedersin' isimli programında sorulan 'En az bir darbe, bir asrın felaketi, birkaç ekonomik kriz yaşayan hükümete ne denir?' sorusu sosyal medyada gündem oldu.

Kahramanmaraş merkezli deprem felaketinin ardından başlatılan enkaz kaldırma çalışmaları ile toplanan molozlar farklı noktalara dökülüyor. Daha önce de birçok kişi tarafından molozların zehirli kimyasallar saçtığı konusunda uyarılar yapılmış ancak yine de molozlar insanların yaşam alanlarına yakın yerlere dökülünce tepkiler olmuştu.

VEGAN İÇLİ KÖFTE2 su bardağı ince bulgur1/4 su bardağı irmik2,5 su bardağı sıcak su1 yemek kaşığı Tukaş salça1 tatlı kaşığı Tukaş biber salçası1 /4 tatlı kaşığı kırmızıbiber1/4 tatlı kaşığı tuz1/4 tatlı kaşığı karabiber1/4 su bardağı un1 yemek kaşığı nişastaİç harcı için;350 gram mantar1 adet soğan4 yemek kaşığı zeytinyağıKarabiberKırmızıbiberKimyonTuzCeviz ve maydanoz(isteğe bağlı)Hazırlanışı:İnce bulgur, irmik ve suyu karıştırın. 15-20 dakika şişmesi için bekletin. Bu sırada mantarları ve soğanları küçük küçük doğrayın. Zeytinyağını ısıtıp soğanları terlettikten sonra mantarları ilave edin. Suyunu salıp çekene kadar pişirin. Salça, baharatlar ve biraz daha zeytinyağı ilave edip 3-4 dakika kadar pişirin. Harcı ocaktan alın. Bulgurlu hamura un, nişasta, salça ve baharatları mutfak robotunda çekin. Hamurdan mandalina büyüklüğünde parça alın, streç film serili limon sıkacağı ya da tabağa yayın. İçini doldurup kapatın. Hamur elinize yapışırsa ıslatabilirsiniz. Tepsiye dizin. Üzerine zeytinyağı sürüp önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun! Arzu ederseniz haşlayabilir ya da kızgın yağda kızartabilirsiniz.