Yiyecekleri Uzun Süre Muhafaza Etmeye Yarayan Konserve Yiyecekler Ne Kadar Süre Bozulmadan Dayanabilir?
Yiyecekleri Uzun Süre Muhafaza Etmeye Yarayan Konserve Yiyecekler Ne Kadar Süre Bozulmadan Dayanabilir?
25.02.2023 - 12:18
Bildiğiniz gibi, yiyecekleri uzun süre muhafaza etmek için tercih edilen yöntemlerden biri olan konserveler, her evde, her kilerde, hatta her deprem çantasında mutlaka bulunması gerekir. Uzun süre muhafaza edilebilen konserveler, son derece doyurucudur. Her şeyiyle gönül rahatlığıyla tüketebileceğiniz konserve yiyeceklerin bozulup bozulmadığını nasıl anlarız? Konserve yiyecekler ne kadar süre dayanır? İşte detaylar...
Konserve yiyeceklerin bozulup bozulmadığının anlamanın en doğru yolu üzerindeki son kullanma tarihine bakmaktır.
Son kullanma tarihi silinmiş konserve kutularının bozulup bozulmadığını anlamak içinse kutunun çevresine bakmanızı öneriyoruz. Eğer hasar almış bir konserve kutusu varsa bu kutuların içerisindeki ürünlerin çok daha çabuk bozulabileceğini unutmamanızı öneririz.
Konserve yiyecekleri; serin, kuru ve rutubetsiz yerlerde saklamaya özen göstermelisiniz. Konserve kutusunu açtığınız zaman yiyecekten kötü bir koku geliyorsa o yiyeceği tüketmemenizi öneririz.
Kapağını açtığınız zaman suyu fışkıran konserveyi tüketmemelisiniz.
İçine koyacağınız malzemeye ve yapım şartlarına göre değişiklik gösterse de ev yapımı konservelerin ortalama 3 ila 9 ay arası bozulmadan saklanabilir.
Konserve mısırın raf ömrü genellikle üç yıldır, ancak serin ve kuru bir yerde sakladığınız sürece 3,5-4 yıl sonrasına kadar tüketebilirsiniz. Yani konserve mısırın tadında ve kokusunda bir bozulma yoksa kullanma tarihi geçtikten maksimum 1 yıl sonra bile tüketilebilir.
Konserve ton balıkları, kapağı açılmadığı takdirde, son tüketim tarihinden sonraki 2-5 yıl dayanabilir.
Domates gibi besinlerin konservelerinin raf ömrü kısadır. Bu ürünler son tüketim tarihine kadar mutlaka tüketilmelidir.
Konserve bezelyenin raf ömrü 3 yıldır. Son kullanma tarihi geçtikten 1 sene sonrasında bile tüketilebilir.
Konserve fasulye 2-5 yıl boyunca oda sıcaklığında muhafaza edilebilir.
Yorum Yazın