Yalnızca 10-15 Dakikada Yapabileceğiniz 10 Pratik Tarif
Yemek yapmayı dünyanın en keyifli işi görenler, mutfakta geçirdiği her bir dakikayı Bora Bora Adaları’nda geçirilen bir saat sayanlar, neredeyse yastık alıp mutfakta yatacak arkadaşlara değil sözlerimiz.
Yemek yapmak için yeteri kadar motivasyonu ve zamanı olmayan, gecenin bir vakti “Şimdi başlasam sabaha karşı biter” şeklinde düşünenler için diyeceklerimiz.
Yaklaşın, 10 iyi ve pratik haberimiz var.
Not: Sıcak suya, ambalajı açılarak dökülen toz taneleriyle (ya da benzerleri) yapılan yiyeceklere de saygımız var elbet ama izninizle onları en azından şimdilik tariften saymıyoruz.
1. Sofra da yazı da çorbayla başlar: Gazpacho
“Nasıl olabilir ki sadece çorbanın pişirme süresi 15 dakikayı bulur” diyenler çıkmadan Gazpacho’nun, İspanyol asıllı soğuk bir çorba güzeli olduğunu belirtelim. Avokado, karpuz, üzüm, piyaz, et suyu ve deniz mahsülünden çok hoşlanır.
Ama ilk aşkı hep domatestir: Gazpacho tarifi
2. 1 saatini ayırsan kimse bir şey demez: Muzlu, çikolatalı tost
Eğer daha önce hayatınızın en doğru hamlelerinden biri olarak ev yapımı Nutella yaptıysanız, muzlu çikolatalı tosta 1 saat ayırırsınız, kimse bir şey diyemez.
Sonuçta çikolatadan bahsediyoruz: Muzlu, çikolatalı tost tarifi
Not: 15 dakika ayırıyorsunuz.
3. Ne demek kokuyor: Domatesli, pastırmalı sandviç
Duyduğumuza göre pastırma koktuğu için yemeyi tercih etmeyenler varmış. Çok ayıp. Tamam belki yanında hiçbir şey olmadan, sadece pastırma yemeyebilirsiniz ama…
Bahsettiğimiz: Domates, pastırmalı sandviç tarifi
4. Kavurma yemek için kurban bayramını beklemiyorsunuz değil mi: Kavurmalı tost
Biz bu diyarlarda kavurmanın tadı kötü diyeni sevmeyiz. Bize göre insanlığın en sevilen yiyeceklerinden biridir kavurma. Bir de tostu olunca, ah bir de 15 dakikada hazır olunca…
Buyursunlar: Kavurmalı tost tarifi
5. Yumurtanın çok mutlu olduğu dakikalar: Keçi peynirli otlu omlet
İster öğrencilik günlerinizi yad ederek (hali hazırda öğrenciyseniz zaten biliyorsunuz), ister işe gitmeden önce bir 10 dakika erken kalkarak, yumurtayı çok mutlu edebilirsiniz.
Ege’ye selamlar olsun: Keçi peynirli otlu omlet tarifi
6. Bir reklam arası yeter: Grilled cheese
Akşam eve geldiniz, salonda en sevdiğiniz koltuğa oturup televizyonun karşısına kuruldunuz, yapmanız gereken her şeyi yapmıştınız zaten, sırada en sevdiğiniz diziyi izlemek var. Lakin bir şey yemediğinizi hatırladınız…
Dert değil, bir reklam arası yeter: Grilled cheese tarifi
7. Büyüyle hazırlasan daha uzun sürer: Madam Rosmerta’nın bal kabağı suyu tarifi
The Three broomsticks bilinen adıyla Üç Süpürge barının sahibi Madam Rosmerta’dan balkabağı suyunun tarifini aşırmıştık. Çok tehlikeli saatlerdi. Sonra Harry Potter izlerken, mutfakta yapmıştık aynısını.
Büyüyle yapmaktan daha kolaydı: Bal kabağı suyu tarifi
8. Toblerone da var içinde: Halley bisküvili pasta
Halley’i tek başına sevenlere yanında pilav olmadan kuru fasulye yediklerini söyleyelim. Çünkü konuya bitter çikolata dahil olunca halley daha da enfes oluyor.
Tabii Toblerone da olduğunu söyleyelim: Halley bisküvili pasta tarifi
9. Kış neden geldi sanıyorsunuz: Sıcak çikolata
Çekilen onlarca dizi, yazılan onlarca kitap, her sonbaharın ardından gelen kış hep sıcak çikolatayladır. Sonuçta “Neyleyim, elimde sıcak çikolata olmayan evde kalmaları”
Bir de 10 dakikada hazır olmaz mı: Sıcak çikolata tarifi
10. +3 dakika bonusu: Çikolatalı sufle
Baştan söyleyelim, çikolatalı suflede hile yaptık. Çünkü 10-15 dakikada değil 18 dakikada hazır oluyor. Sorun bize pişman mıyız? Tabii ki hayır.
Sonuçta sufleden bahsediyoruz: Çikolatalı sufle tarifi
