Vedat Milor'un 'Et Nasıl Yenmeli?' Sorusuna Verdiği Cevap ve Sonrasında Gelen Mizah Dolu Tepkiler
Etin doğru pişirilme seviyesi nasıl olmalı biliyor musunuz? Bu sorunun yanıtını arayan Ömür Özdemir Twitter üzerinden etin ne kadar pişirilmesi gerektiğini Vedat Milor'a sormuş. Bakın ne cevap almış?
Ömür Özdemir, Vedat Milor'a pişme derecelerine göre sıralanmış etlerin hangisinin doğru olduğunu soruyordu.
Bu soru ve cevaba gelen yanıtlar ise oldukça eğlendirdi:
O da neymiş!
😂😂
♨
Peki Vedat abimiz neden böyle bir cevap vermiş açıklayalım:
Aslında ırka ve etin hangi kısımdan geldiğine bağlı olarak eti pişirme teknikleri değişiyor. Hatta Vedat Milor'ün bir röportajında paylaştığına göre, 'Eti dinlendirme, terbiye, pişirme tekniklerini bir tarafa bırakalım. Aynı cins yani aynı ırk ve yaştan iki büyükbaş hayvanın lezzeti çok farklı olabiliyor. '
İlle de net bir cevap beklerseniz, evde deneyebileceğiniz genel bir tarif verelim;
Önceden tuzlanan ve yağlanan eti oda sıcaklığında yarım saat bekletin.Dökme tavayı yüksek ateşe koyun. Tava ısındıktan sonra eti tavaya yerleştirin. En fazla 2 dakika bir tarafını 2 dakika diğer tarafını pişirin. Biraz daha kızarık severseniz orta ateşte 1,2 dakika daha bekletin.
Hey! Görmediysen bunlar da ilgini çekebilir 👇
Keşfet ile ziyaret ettiğin tüm kategorileri tek akışta gör!
Test
Gündem
Magazin
Video
Yorum Yazın