Görüş Bildir

Unutkanlık Yaşayanlar Bu Yiyeceklere Dikkat! Hafıza Kaybına Yol Açan 5 Yiyecek Türü Belirlendi

Anasayfa > Iq

Siz de unutkanlık mı yaşıyorsunuz? Sebebi tükettiğiniz yiyecekler olabilir. Harvard Tıp Fakültesi’nden Dr. Uma Naidoo'nun yürüttüğü bir çalışma 5 yiyecek türünün hafıza kaybına yol açtığını ortaya koydu. İşte detaylar;

Kaynak: https://www.cnbc.com/2021/11/28/a-har...

Harvard Tıp Fakültesi’nden Dr. Uma Naidoo, kaleme aldığı 'This Is Your Brain on Food' adlı kitabında tükettiğimiz besinlerin beynimize etkilerinden bahsediyor.

Harvard Tıp Fakültesi’nden Dr. Uma Naidoo, kaleme aldığı 'This Is Your Brain on Food' adlı kitabında tükettiğimiz besinlerin beynimize etkilerinden bahsediyor.

Dr. Naidoo, hafıza kaybına yol açtığını tespit ettiği ve tüketmekten kaçınmamız gereken 5 yiyecek türünü de açıklıyor.

Dr. Naidoo, hafıza kaybına yol açtığını tespit ettiği ve tüketmekten kaçınmamız gereken 5 yiyecek türünü de açıklıyor.

Bu yiyeceklerinin aşırı tüketilmesi durumunda hafıza kaybının yanı sıra depresyon ve bipolar bozukluğa da yol açabileceği ifade ediliyor.

Bu yiyeceklerinin aşırı tüketilmesi durumunda hafıza kaybının yanı sıra depresyon ve bipolar bozukluğa da yol açabileceği ifade ediliyor.

İşte hafıza kaybına yol açtığı belirlenen 5 yiyecek türü:

1. Ek şekerli gıdalar

1. Ek şekerli gıdalar

Naidoo, beynimizin günlük rutini yerine getirmek için glukoz maddesine ihtiyaç duyduğunu, ancak ek şekerli gıdaların aşırı tüketilmesiyle beynimize de aşırı glukoz yüklendiğini belirterek bu durumun hafıza kaybına yol açtığını söylüyor.

2. Kızartmalar

2. Kızartmalar

20 bine yakın kişinin katılımıyla yapılan bir testte aşırı kızartma tüketenlerin öğrenme ve hafıza düzeylerinde düşüş gözlemlenmiş. Naidoo, buna sebep olarak kızartılmış yiyeceklerin zaman içerisinde damar problemlerine yol açtığını ve dolayısıyla beyne kan akışının azaldığını işaret ediyor.

3. Glisemik indeksi yüksek karbonhidratlar

3. Glisemik indeksi yüksek karbonhidratlar

Naidoo, ekmek, makarna, patates ve beyaz pirinç gibi işlenmiş gıdaların hafıza için zararlı olduğunu savunuyor. Çünkü glisemik indeksi yüksek karbonhidratlar şeker ile aynı etkiyi yaratıyormuş. Hatta bu alanda yapılan bir araştırma glisemik indeksi düşük karbonhidrat tüketenlerin yüzde 30 daha az depresyona girdiğini ortaya koymuş.

4. Alkol

4. Alkol

Alkol tüketiminin beyin nöronlarına zarar verdiği ve ilerleyen dönemde hafıza kaybına yol açtığını ifade eden Naidoo, bu tüketimin minimum düzeyde tutulmasından yana.

5. Nitrat içeren yiyecekler

5. Nitrat içeren yiyecekler

Besinlere katkı maddesi olarak kullanılan nitratın aşırı tüketimi kanser, hafıza kaybı ve beyinde hasara yol açabiliyor. Sucuk, salam ve sosis gibi işlenmiş gıdalara takviye edilen bu maddenin tüketiminin bağırsak florasının dengesini değiştirerek bipolar bozukluğa yol açtığını gösteren bir araştırma da mevcut.

Bu içerikler de ilginizi çekebilir;

BU İÇERİĞE EMOJİYLE TEPKİ VER!
8
5
4
2
2
1
0
ONEDİO ÜYELERİ NE DİYOR?

Ne kadar yersek kendimizi unutabiliriz? Bir arkadaş soruyor...

arslanoglu

Bipolarla ne alaka o yiyecek ne arkadaşım hasta olmak için tırlarca yemesi gerek bir insanın

Turgut Güler

Bu içerik tam bana göre, çünkü aşırı unutkanım, ama ters olan bişey var ki ben burdaki yiyeceklere biraz uzağım, yani çok tercih etmiyorum, tuhaf olan da şu ... Devamını Gör