Üç Beyazdan Uzak Duramayanlara! Un, Tuz ve Şeker Yerine Kullanabileceğiniz Sağlıklı Alternatifler

11 Ağustos 2017, 23:45'te eklendi, 12 Ağustos 2017, 20:02'de güncellendi

3 dakikada okuyabilirsiniz

Herhangi bir sağlık problemimiz olmasa da hepimiz, tüm uzmanların birleştiği ortak görüşe uyarak üç beyazdan uzak durmalıyız. Fakat çocukluğumuzdan itibaren yerleşmiş olan damak zevki bu üç beyazdan kolay kolay vazgeçemememize sebep oluyor. Tam olarak aynı tadı vermese de un, tuz ve şekere alternatif olabilecek sağlıklı besinler de var. İşte onlardan bazıları.

Not: Listede yer alan besinler ne kadar sağlıklı olsa da önemli olan yediğiniz miktarı doğru ayarlamanızdır.

Beyaz Un Yerine Tüketilebilecek Alternatifler

Uzmanların söylediğine göre yaygın olarak kullanılan beyaz un, buğdayın en sağlıksız hali. Beyaz un yerine kullanılabilecek bir çok sağlıklı un var. Küçük bir araştırma yaparak bu unlarla yapılabilecek sayısız tarif bulabilirsiniz.

1) Keçiboynuzu Unu

2) Yulaf Kepeği

3) Hurma Çekirdeği Unu

4) Soya Unu

5) Nohut Unu

6) Nar Çekirdeği Unu

7) Kinoa Unu

8) Kestane Unu

9) Badem Unu

10) Üzüm Çekirdeği Unu

Şeker Yerine Tüketilebilecek Alternatifler

Neredeyse herkes şekerin ne kadar sağlıksız olduğuna kolaylıkla ikna oldu ve kendilerine şeker yerine kullanılabilecek alternatifler buldular. Şeker yerine yaygın olarak kullanılan esmer şeker ve tatlandırıcıların da en az şeker kadar zararlı olduğu ortaya çıktı.

Şeker ihtiyacımızı mümkün olduğunca doğal şekerlerden karşılamaya çalışmalıyız. Fakat yine de aldığımız şekerin miktarına mutlaka ama mutlaka dikkat etmeliyiz.

1) Bal

2) Tarçın

3) Pekmez

4) Muz

5) Hurma Şekeri

6) Hurma

7) Hindistan Cevizi Şurubu

8) Akçaağaç Şurubu

9) Stevia Bitkisi

10) Monk Meyvesi Özütü

Tuz Yerine Tüketilebilecek Alternatifler

Uzmanlar tuzu hayatımızdan tamamen çıkarmamamız gerektiğini, günlük belirli bir miktar tuz tüketmemiz gerektiğini savunuyor.

Tuz biraz bağımlılıktır. Tuzdan vazgeçebilmek için öncelikle yemek masamızda tuz bulundurmamamız gerekiyor. Tuz yerine baharatlara yönelebilir, yemeklerimize az miktarda zeytin, peynir, turşu gibi yiyecekler ekleyerek sonradan tuz ekleme alışkanlığından yavaş yavaş uzaklaşabiliriz.

1) Pul Biber

2) Suda Bekletilmiş Kornişon Turşu

3) Biberiye

4) Sarımsak Tozu

5) Kekik

6) Safran

7) Sumak

8) Nane

9) Az Tuzlu Peynir

10) Suda Bekletilmiş Zeytin

ONEDİO YEMEK SUNAR!

BU İÇERİĞE EMOJİYLE TEPKİ VER!

ONEDİO ÜYELERİ NE DİYOR?

Yorum Yazın

Önder Özyürek

http://www.pek-moda.com/ MODERN ALIŞVERİŞ SAYFANIZ.. https://www.instagram.com/pek_moda/

Açelya Dalgıç

şeker ve un tamam da,tuz vücut için gerekli birşey.eğer hiç tuz tüketmezseniz vücudunuzun ayarları bozulabilir.ayarında kullanıldığı sürece tuz vücuda gerekli birşey,ayrıca sağlıklı alternatif diye sunduğunuz baharat ve un haline getirilmiş besinleri de dikkatli tüketmek gerekiyor.hatırladığım kadarıyla soyanın fazlası hormonal dengeyi bozar,pulbiberin fazlası da sindirim boşaltım sistemine zararlı.sırf bitkisel,doğal diye bir ürün sağlıklı olmuyor,besinleri amacına uygun kararında kullandığın takdirde hiçbir zararı yok.

Açelya Dalgıç

ayrıca ek uyarı:bu sıcaklarda tuz tüketmemek gibi bir aptallık yapmayın,bunun su zehirlenmesine kadar yolu var.