Türkiye'de Değeri Bilinmeyen Mucizevi Yağ, Avrupa'da Kapış Kapış Gidiyor
Kekik, zengin vitamin ve mineral içeriği sayesinde güçlü bir antioksidan. Antibakteriyel özelliklere sahip şifalı bir bitki olan kekik, bağışıklık sistemini destekliyor, solunum yollarını rahatlatıyor ve sindirimi kolaylaştırıyor.
Kekik yağı da, bitkinin kendisinden çok daha konsantre olması sebebiyle daha güçlü ve çok kıymetli bir öz vadediyor. Kekik yağı, ülkemizde yaygın olarak kullanılmasa da Avrupa ülkelerinde adeta altın değerinde kabul ediliyor.
Kekik yağının değeri, ülkemizde tam olarak bilinmiyor.
Kekikler, özellikle Anadolu'nun sarp kayalıkları arasından binbir emekle toplanıyor. Yemeklerimizde baharat olarak kullanmaya alıştığımız kekiğin aslında pek çok faydası bulunuyor. Kekik, bağışıklık sistemini destekliyor, solunum yollarını rahatlatıyor, sindirimi kolaylaştırıyor ve iltihaplanmayı azaltmaya yardımcı oluyor. Yağı çıkarıldıktan sonra da faydaları kat kat artıyor.
Kekik yağı, ülkemizde çok fazla kullanılmasa da Avrupa ülkelerinde yoğun rağbet görüyor. Avrupa'ya ihraç edilen kekik yağı, ilaç ve kozmetik devleri tarafından adeta kapışılıyor. Türkiye'de üretilen kekik yağı, 'Origanum' türü kekiklerin içinde bulunan karvakrol maddesi sayesinde dünyadaki diğer rakiplerinden ayrılıyor.
Avrupa Birliği standartlarına uygun olarak üretilen kekik yağı, Anadolu'nun teknolojiyle harmanlanmış şifa vizyonunu temsil ediyor.
Litre bazında bakıldığında, tonlarca kurutulmuş kekikten elde edilen bu öz su, ihraç edilen tarım ürünleri arasında birim başına en yüksek getiriyi sağlayan kalemlerin arasında yer alıyor. Kekik yağı, yüksek katma değerli kapsüllere, bağışıklık güçlendirici damlalara ve doğal koruyucu kozmetik içeriklerine dönüştürülüyor.
Damıtma esnasında kullanılan suyun kalitesi, kekiğin hangi rakımda ve günün hangi saatinde hasat edildiğine kadar her detay, yağın içindeki bileşenlerin saflığını doğrudan belirliyor. Özellikle pandemi sonrası dönemde doğal antibiyotik ve güçlü bir antiviral arayışına giren Avrupalı tüketiciler için Türk kekik yağı, koruma kalkanı olarak görülüyor.
Kekik yağı, bağışıklığı güçlendiriyor, solunum yollarını rahatlatıyor ve akne, sivilce gibi cilt sorunlarıyla savaşmaya yardımcı oluyor.
Keşfet ile ziyaret ettiğin tüm kategorileri tek akışta gör!
Test
Gündem
Magazin
Video
Pencereyi 3 Yıl Açık Bıraktı Eve Döndüğünde Gördüğüne İnanamadı
Türkiye'nin Saklı Cenneti Dünyanın En İyi Yemek Yerlerinden Biri Seçildi
Yorum Yazın