Tepside Soğan Kebabı Tarifi

Süper Anneden Kolay Yemek Tarifleri > Kebap Tarifleri > Tepside Soğan Kebabı Tarifi

Tepside Soğan Kebabı Tarifi

Süper Anneden Kolay Yemek Tarifleri > Kebap Tarifleri > Tepside Soğan Kebabı Tarifi

Gaziantep’e özgü bir yemek tarifidir. İnanılmaz kolay, bir o kadar lezzetli bir yemeğimiz. Bunun için özel soğanlar olması gerekir. Minyatür küçük küçük ve neredeyse tatlı soğanlardan.

Tepside Soğan Kebabı İçin Malzemeler; 

• 300 gr. kıyma / dana, kuzu karışık / 2 kere çekilmiş

• 1 kg. Kuru Soğan – Küçük boy ve yuvarlak olanlarından

• 3 yemek kaşığı nar ekşisi

• 1 tatlı kaşığı biber salçası